allora . rencontres italiennes inspirantes

Epizody

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  [UNA PICCOLA PAUSA] avec Mathilde Desaché : Venise au temps des Sigisbées ! 11.09.2026 1h 15min

  Pour donner le coup d’envoi de cette saison 4, Allora vous emmène à Venise…Alors que la Sérénissime est sous les feux des projecteurs avec la Mostra, nous, nous allons faire un saut dans le temps, direction le XVIIIᵉ siècle, aux côtés de l’autrice Mathilde Desaché, qui signe son premier roman, « Le Sigisbée ».Un drôle de mot pour une pratique qui l’est tout autant : à l’époque, certaines femmes aristocrates vénitiennes pouvaient avoir… deux hommes à leurs côtés : leur mari et leur sigisbée ! Un compagnon et confident du quotidien, qui nous invite à poser un regard étonnamment moderne sur l’amitié homme-femme.Pour écrire ce récit épistolaire, Mathilde s’est imprégnée de la Sérénissime, de son histoire et des lieux qui ont marqué le parcours de son héroïne, Caterina Contarini Querini.Un parcours au féminin puissamment inspirant, qui fait écho à celui de Mathilde, également créatrice de la newsletter « Écrire au féminin », où elle encourage les femmes à oser prendre la plume et partage de nombreuses inspirations littéraires, féminines et parfois même italiennes… Rien d’étonnant pour celle qui porte, comme nom de jeune fille "Tenneroni", un nom qui réveille ses origines italiennes paternelles. Autant vous dire qu’on a beaucoup de choses à se raconter ! Je vous donne rendez-vous sur les bords de Loire, où s’est déroulé cet entretien, pour « Una Piccola Pausa » de rentrée !· L’univers de Mathilde Desaché :Poursuivez le voyage dans la Venise du XVIIIème siècle avec « Le Sigisbée » (Ed. Finitudes) à retrouver en librairies. Les prochaines rencontres & dédicaces de Mathilde Desaché sur son compte insta @mathilde.desache ! N’oubliez pas le rendez-vous donné à la Librairie Stendhal de Rome le 23 février 2027.Retrouvez également son roman précédent autoédité sur Amazon sous le nom d’emprunt de Mathilde Ysivar : « Les voix de Venise » (2020). Inscrivez-vous à la Newsletter hebdomadaire de Mathilde « Écrire au féminin » sur Substack. · Les inspirations italiennes de Mathilde Desaché :Ses premiers chocs esthétiques italiens : La sculpture en marbre « Apollon et Daphné » du Bernin exposé à la Galerie Borghèse & Villa Médicis à Rome.Découverte du terme « Sigisbée » dans « La chartreuse de Parme » de Stendhal.L’héroïne de son roman, Caterina Contarini Querini, et la correspondance avec son mari Giovanni Querini rééditée : « Gagliarde spese… incostanza della stagione » (Collana Queriniana, Ed. Gambier & Keller, 2013).Ses lieux d’écriture et d’inspiration à Venise : la Pinacoteca Querini Stampalia où découvrir son portrait d’Alessandro Longhi, la Casa di Carlo Goldoni et son œuvre théâtrale, et son contemporain, le dramaturge Carlo Gozzi.Sa playlist : la musique baroque d’Antonio Vivaldi, les sonates de Galuppi au clavecin.Visiter les villas de villégiatures le long de la Brenta, notamment le village de Piazzola Sul Brenta et sa Villa Contarini.L’événement la Festa della Sensa, qui célèbre le mariage symbolique de la ville avec la mer, à l’Ascension !Le Bucentaure, le bateau de parade du doge de Venise lors de la Festa della Sensa, dont on peut voir une réplique au Musée historique naval de Venise (Museo Storico Navale) à l'Arsenal. Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Thomas MarianiCréation visuelle : Thomas Jouffrit  · Archives épisodes :© Extraits « Sonate n° 6 pour clavecin en do majeur », issue des « XXV Sonates » de Galuppi (par Ilario Gregoletto), Artesplorando sur Gian Lorenzo Bernini - Apollo e Dafne, « The Mountain documentary » Pixabay Atlas Audio. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [REPLAY ESTIVAL] L’Italie en train avec Lucie Tournebize 24.08.2026 31min

  Allora vous emmène dans ses valises à la découverte de l’Italie... en train avec Lucie Tournebize, la journaliste et autrice spécialiste de l’Italie, et créatrice du blog « L’Occhio di Lucie » et de la newsletter « L’Italie sans filtre ».Depuis 10 ans, Lucie Tournebize parcourt la botte sur les rails, ce mode de slow travel correspond à sa façon d’appréhender l’évasion àl’italienne. La journaliste et autrice y trouve l’inspiration pour écrire ses articles et ses guides, parfait sa connaissance du Bel Paese au fil des paysages, et profite tout simplement des rencontres et des surprises qui s’offrent à elle lors de ces escapades en wagons. Elle nous raconte ses anecdotes sur les rails transalpins ! Et elle nous livre ses 3 voyages coups de cœur parmi les 18 itinéraires qu’elle propose dans son livre « L’Italie en train » (Ed. Hachette Tourisme). Un guide de voyage passionnant pour découvrir ce pays d’une autre façon. Buon viaggio !· Les 3 périples coups de cœur de Lucie Tournebize :L'Ombrie : « Le cœur vert de l’Italie »Départ recommandé depuis Castiglione del Lago, arrivée à Spoleto. Prévoir 9 jours, 120 kilomètres. Découvertes sur le périple : lelac Trasimeno, Pérouse, Assise, Spello, Foligno et Trevi. A réaliser toute l’année, avec une préférence pour le printemps.Les Dolomites dans la région du Trentin-Haut-Adige : sur le chemin de l’Autriche !Départ recommandé depuis Bolzano, arrivée à San Candido. Durée prévue 10 jours, 230 kilomètres. Découvertes sur le périple :Soprabolzano, Collalbo, Bressanone, Plose, Brunico, Riscone, Plan de Corones, Dobbiaco, Monte Elmo, Monte Baranci et Tre Cime. A réaliser en juin, septembre ou octobre. Éviter la période du 10 juillet au 5 septembre, beaucoup trop fréquentée. En hiver, le ski remplace les randos.Les « + » : voyager dans l’un des plus beaux trains d‘Italie : le trenino del Renon & profiter des transports offerts dans la région par certaines structures d’hébergement !La Campanie : au bord de l’eau sur la Côte Amalfitaine et dans le CilentoDépart recommandé depuis Naples, arrivée à Sapri. Prévoir 10 jours, sur 260 kilomètres. Découvertes sur le périple : Herculanum,Pompéi, Sorrente, Salerne, Paestum et Agropoli. A réaliser en juillet, pour plonger avec délice dans les eaux chaudes de la Méditerranée, au printemps pour l'incroyable lumière et la nature qui renaît.Le « + » : Une ligne de train symbolique car c’est aussi la première ligne de train italienne, lancée entre Naples et Portici, au pied du Vésuve ! Elle a vu le jour en 1839.· L’univers de Lucie Tournebize :Afin de poursuivre cette échappée belle italienne Lucie Tournebize vous donne rendez-vous sur son blog : www.occhiodilucie.comProfitez-en pour vous abonner au compte Instragram @occhiodilucie !En librairies retrouvez : « L'Italie en train » (Hachette Tourisme)Sans oublier de vous abonner à sa newsletter L’Italie sans filtre si ce n’est pas déjà fait ! ;-) Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritPhotographie Cover © Getty Images· Archives épisodes :© Extraits morceaux « Kleeblatt » Dario Lessing, « Rose Bay » & « To be sun » Ludovico Einaudi, Sound effects Uppbeat & Pixabay.Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [REPLAY ESTIVAL] Rome & Venise avec Lucie Tournebize #occhiodilucie 21.08.2026 1h 19min

  Et si on poursuivait nos vacances italiennes auprès de Lucie Tournebize ? Dans cet épisode, cap sur Rome et Venise avec cette journaliste et autrice française, infatigable exploratrice du Bel Paese !L'Italie elle la raconte dans les pages de la presse française (de Libération au Figaro Voyages), mais aussi à travers des guides devenus des références, comme « L'Italie en train » (Hachette) ou « Venise, petit atlas hédoniste » (Éditions du Chêne). Mais derrière cette plume voyageuse se cache un itinéraire plus intime. Partie en Italie pour étudier, Lucie n'en est jamais repartie. Elle y a construit sa vie, trouvé sa voix et fait de ce pays son plus beau terrain de reportage. Pendant près de dix ans, son blog L'occhio di Lucie a été une véritable fenêtre ouverte sur le quotidien italien, mêlant récits de voyage, bonnes adresses et découvertes insolites. Dans cette conversation, Lucie nous ouvre son carnet de voyage. Elle nous entraîne dans les ruelles de Rome et les calli de Venise, partage ses adresses confidentielles, ses lieux refuges et ces détails du quotidien qui racontent souvent bien mieux un pays que les monuments. Une invitation à regarder l'Italie autrement, avec les yeux de celles et ceux qui l'habitent. Buon viaggio ! · À lire cet été :Sa newsletter L’Italie sans filtre et son blog www.occhiodilucie.com ! · Les inspirations italiennes de Lucie Tournebize :La cuisine sètoise de ses origines aux résonances italiennes : les Brageoles de Sète & les Bracciole des Pouilles, la tielle de Sète et celle di Gaeta.Les musées romains où elle puise l’inspiration : la Villa Borghese, le Palazzo Altemps, et le forum de Trajan.L'église Sant’Ignazio di Loyola et son plafond en trompe l’œil !Ses 3 confidences de voyages à l’italienne :- Le passage « secret » des Este à Ferrare entre le Castello Estense et le Palazzo Ducale,- La plage du Passetto à Ancone,- Le projet Laguna nel bicchiere à Venise sur l'île de San Michele.Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritPortrait © Silvia Pasquetto · Archives épisodes :© Extraits morceaux « Rose Bay » Ludovico Einaudi, « Funiculì Funiculà » Luciano Pavarotti, « Elfe », « Ses Canteres », « Idylle » Dario Lessing, Extraits video « Brasciole al sugo » @CucinaGeek, Museo archeologico nazionale di Napoli, Italian Time Zone, Roma ora, Lella Gioielli, Pixabay. Retrouvez Lucie Tournebize sur Instagram @occhiodilucie ainsi qu’allora @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [VOCAL DE L'ETE] A Bassano del Grappa (Vénétie) avec Lucie Tournebize ! 17.08.2026 11min

  Cet été, les invités d'Allora deviennent vos meilleurs guides de voyage ! À travers une série de vocaux inédits, ils vous emmènent dans leur Italie de cœur et partagent leurs adresses préférées, leurs balades incontournables et les lieux qui les inspirent.Pour ce 3ème voyage sonore estival, direction Bassano del Grappa, en Vénétie avec Lucie Tournebize. Journaliste, elle signe depuis de nombreuses années des reportages et des récits de voyage sur l'Italie pour la presse française, ainsi que plusieurs guides de référence, parmi lesquels « Venise, Petit atlas hédoniste » (Éditions du Chêne) et « L'Italie en train » (Hachette). Après avoir raconté son quotidien italien pendant dix ans sur son blog « L'occhio di Lucie », véritable mine d'inspiration pour les amoureux de l'Italie, elle poursuit aujourd'hui cette aventure à travers sa newsletter « L'Italie sans filtre ». Chaque mois, elle y partage le regard d'une Italienne d'adoption sur une Italie authentique, vécue de l'intérieur, loin des clichés et des images de carte postale.Dans ce vocal d'été, Lucie vous donne rendez-vous à Bassano del Grappa, au cœur de la Vénétie, une région qu'elle connaît intimement puisqu'elle y a élu domicile :· Bassano del Grappa, une charmante ville de Vénétie, idéale pour une escapade à la journée depuis Venise, Vicence ou Vérone.· Les promenades le long du Brenta, fleuve qui traverse la ville, avant de rejoindre les collines et les vignobles environnants pour des randonnées accessibles.· Le célèbre Ponte degli Alpini (ou Ponte Vecchio), pont couvert en bois conçu par Andrea Palladio, offrant une vue magnifique sur les façades colorées du centre historique et les berges du Brenta.· La tradition de la grappa : de part et d'autre du pont, une halte incontournable pour déguster la célèbre eau-de-vie (ses versions les plus douces seraient parfumées au miel ou à la camomille !).· Dormir à la Villa Angaran San Giuseppe, une élégante demeure installée au bord du Brenta, qui accueille une maison d'hôtes, un restaurant et un projet social favorisant l'autonomie des personnes en situation de handicap à travers la restauration, l'hébergement et la vie culturelle.· Flâner à la Libreria Palazzo Roberti, l'une des plus belles librairies indépendantes d'Italie.· Faire une halte gourmande au Panificio Beltrame, rien que pour se rincer l’œil en vitrine !· Déjeuner sur le pouce sur l'une des jolies places de la ville : Piazza Garibaldi, Piazza Libertà ou Piazza Montevecchio, autour d'un toast italien.· Pour un repas plus gastronomique, s'attabler au Nuovo Borgo, une adresse appréciée pour sa cuisine régionale vénitienne.Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Silvia PasquettoCréation visuelle : Thomas JouffritRetrouvez Lucie Tournebize sur Instagram @occhiodilucie et sur son site internet : www.occhiodilucie.com ! Et inscrivez-vous illico presto à sa newsletter : L’Italie sans filtre !Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [REPLAY ESTIVAL] Gênes, la Ligurie & l’Émilie-Romagne avec Alessandra Pierini 14.08.2026 1h 7min

  Il y a deux ans Alessandra Pierini nous emmenait en voyage à travers les saveurs et les secrets du « Natale Italiano ». Cette italienne, chroniqueuse de François-Régis Gaudry dans « On va déguster » sur France Inter, a été adoptée par la France il y a près de 40 ans. Dès lors, elle s’est sentie investie d’une mission : celle de partager son amour pour la gastronomie Italienne. Après avoir dédié 30 ans de sa vie à des épiceries aux mille et une saveurs nous venant de la botte, d’abord à Marseille, puis à Paris, elle est devenue autrice culinaire ! Elle est l’une des plumes du best-seller « On va déguster l’Italie », et elle publie chaque année des ouvrages aux Editions de l’Epure. En 2023, elle publiait justement avec Stéphane Solier « Artusi : La science en cuisine et l'art de bien manger », la bible de la gastronomie italienne, datant de 1891, qu’ils ont remis au goût du jour à quatre mains.Un parcours au féminin puissamment inspirant, une leçon d’audace et un éveil des papilles à l’italienne, puisqu’elle nous entraine sur ses pas en Ligurie, et en Émilie-Romagne, les terres de ses origines... Bell’ascolto !· À lire cet été :Son dernier ouvrage « Cucina Kitch », un voyage gourmand et intime dans la gastronomie italienne des années 1960 à 1990, ainsi que « La pêche, dix façons de la préparer » aux Éditions de l'Épure.· Les inspirations italiennes d’Alessandra :Le célèbre magazine de cuisine italienne « La Cucina Italiana » créé en 1929.Sa madeleine de Proust à l’italienne, les tortelli, ces raviolis contenant une farce à base de ricotta, pommes de terre, blettes, assaisonnés de beurre fondu et de parmesan.Le tableau « Mangiatori di ricotta » de Vincenzo Campi, conservé au Musée des Beaux-Arts de Lyon.L’art de cuisiner à l’italienne selon Artusi, et la Casa Artusi transformée en musée, école de cuisine et restaurant, à Forlimpopoli en Romagne, son village natal désormais connu partout dans le monde !Le roman autobiographique « Il diavolo e la rossumata » de Sveva Casati Modignani.Ses adresses italiennes coups de cœur à Paris l'Osteria Ferrara et Le Caffè Stern, mais aussi La Merenda à Nice, et l'Epicerie L'idéal à Marseille.La chanson italienne « Caruso » de et par Lucio Dalla.Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Alice Krief - Les belles fréquencesMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas Jouffrit© Portrait Cover par Marielle GaudryRetrouvez Alessandra Pierini sur Instagram @_alessandra.pierini et du 8 au 11 octobre 2026 au Festival Saveurs & Savoirs d'Uzès.Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [VOCAL DE L'ETE] A Camogli (Ligurie) avec Alessandra Pierini ! 10.08.2026 10min

  Cet été, les invités d'Allora deviennent vos meilleurs guides de voyage ! À travers une série de vocaux inédits, ils vous emmènent dans leur Italie de cœur et partagent leurs adresses préférées, leurs balades incontournables et les lieux qui les inspirent. Pour ce second voyage sonore, direction Camogli, en Ligurie, avec Alessandra Pierini. Longtemps épicière de référence à Marseille puis à Paris, elle a été l'une des premières à faire découvrir aux palais français les trésors de la gastronomie italienne. Cette mission de transmission, elle l'a ensuite poursuivie autrement, en véritable conteuse de saveurs... en tant que chroniqueuse sur France Inter aux côtés de François-Régis Gaudry dans « On va déguster », mais aussi dans « Très très bon » sur Paris Première, et en tant qu'autrice ! Elle a notamment co-signé le best-seller « On va déguster l'Italie », sans oublier « L'Artusi », la bible de la cuisine italienne, qu’elle a traduit et adapté avec Stéphane Solier.Aujourd'hui, alors qu'elle publie « Cucina Kitch », un voyage gourmand et intime dans la gastronomie italienne des années 1960 à 1990, ainsi que « La pêche, dix façons de la préparer » aux Éditions de l'Épure, Alessandra vous emmène dans sa région natale. Dans ce vocal d'été, elle vous dévoile ses lieux de cœur et ses meilleures adresses à Camogli, sur la Riviera ligure : · Camogli, l'un des plus beaux villages de pêcheurs de Ligurie, situé entre Gênes et Portofino, à proximité des Cinque Terre, sur la Riviera di Levante.· L'atmosphère de la Riviera immortalisée par la chanson « Sapore di mare » de Gino Paoli.· La focaccia genovese, dégustée encore tiède au petit matin, trempée dans son cappuccino matinal, comme le veut la tradition. Tester sa version al formaggio !· La farinata, fine galette croustillante à la farine de pois chiches, à savourer à la Focacceria Revello, une institution de Camogli.· Une autre adresse incontournable : le Ristorante Da Paolo !· Le Paciugo, glace emblématique née à Camogli, composée de couches de glace à la crème, d'amaretti (griottes au sirop), de chantilly, de coulis de fruits et de chocolat, à goûter à la Cremeria del Paradiso.· Pour prolonger le voyage se plonger dans le recueil de poésie « Ossi di seppia » (Os de seiche) d'Eugenio Montale, à dénicher en version originale à la libreria L'Ultima Spiaggia.· Une randonnée au départ de Camogli jusqu'à San Fruttuoso, une baie aux eaux turquoise abritant une magnifique abbaye bénédictine (San Fruttuoso de Capodimonte), nichée entre la montagne et la mer.Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritRetrouvez Alessandra Pierini sur Instagram @_alessandra.pierini et du 8 au 11 octobre 2026 au Festival Saveurs & Savoirs d'Uzès.Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast !  Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [REPLAY ESTIVAL] Florence & la Toscane avec Alice Cheron #alidifirenze 07.08.2026 1h 17min

  En janvier 2024, elle nous donnait l’élan parfait pour démarrer l’année depuis l'Italie. Et si, aujourd’hui, on s’en inspirait pour recharger nos batteries estivales ? La plus italienne des Françaises, Alice Cheron, incarne à merveille cette dolce vita qu’on rêve tous d’adopter. Depuis Florence, elle partage un art de vivre à l’italienne aussi joyeux qu’exigeant, à travers son blog devenu culte Ali di Firenze, sa web-série Dolce Follia, et ses fugues italiennes, des escapades enchantées réservées aux femmes en quête de sens, de beauté et de souffle nouveau. Dans cet épisode, Alice nous parle de reconnection, de créativité, de réinvention… Et nous offre une bouffée d’inspiration solaire, à écouter en maillot sur la plage ou dans le train en direction des vacances ! Bref, un replay comme un second départ. Bell’ascolto !· À lire cet été :Retrouvez son rendez-vous carte postale « Merci l’Italie » via le compte Instagram : @alidifirenze , ou ses newsletters « CURIOSARE » et « BOBINE » auxquelles vous pouvez vous abonner via son site internet : www.alidifirenze.fr , ainsi que son livre « L'Appel de la fugue » (Editions Leduc, 2020).· Les inspirations italiennes d’Alice Cheron :Son musée préféré à Florence, la Cappella dei Principi, la chapelle privée de la famille Médicis, située dans la basilique San Lorenzo. En profiter pour y découvrir (sur réservation) « la chambre secrète » de Michel-Ange. Et non loin de là, l’Opificio delle Pietre Dure, un institut spécialisé dans la marqueterie de pierres précieuses et semi-précieuses, unique en son genre !Ses lieux « connectés à la matière » et au travail de la pierre à Florence : le Musée du Bargello, la Galerie de l'Académie qui accueille le célèbre « David » de Michel-Ange, mais aussi sa série de sculptures « Les prisonniers », ainsi que le plus méconnu Musée Marino Marini et l’artiste florentin contemporain Duccio Maria Gambi qui travaille le béton.La région italienne de la Versilia, dans le nord-ouest de la Toscane, qui abrite des trésors tels que les villes de Forte dei Marmi, Pietrasanta ou encore Carrare.Le film « La Grande Bellezza » de Paolo Sorrentino (2013).La chanson « Tintarella di luna » de Mina.La trilogie romanesque de Marlena de Blasi : « 1000 jours à Venise » (2002), « 1000 jours en Toscane » (2004), et « Un palais à Orvieto » (2013).Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Alice Krief - Les belles fréquencesMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritPortrait Alice Cheron : © Alex Dani Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [VOCAL DE L'ETE] En Versilia avec Alice Cheron ! 03.08.2026 7min

  Cet été, les invités d'Allora deviennent vos meilleurs guides de voyage ! À travers une série de vocaux inédits, ils vous emmènent dans leur Italie de cœur et partagent leurs adresses préférées, leurs balades incontournables et les lieux qui les inspirent. Pour cette premier voyage sonore, cap sur la Versilia avec Alice Cheron Marchi, plus connue sous le nom d'Ali di Firenze. Installée à Florence depuis quinze ans, autrice, créatrice de la plateforme Ali di Firenze et coach, elle célèbre au quotidien l'art de vivre italien et accompagne les femmes en quête de clarté et de confiance. Dans ce vocal d'été, elle vous dévoile quelques-unes de ses adresses favorites pour découvrir une Versilia authentique, loin des sentiers battus :· Pietrasanta, véritable mecque mondiale de la sculpture, au pied des carrières de marbre de Carrare.· Déjeuner ou dîner à l’Hôtel Paradis Pietrasanta, dans le jardin de sculptures du restaurant.· Aperitivo sur la Piazza del Duomo, cœur vivant de Pietrasanta.· La galerie de Susanna Orlando, figure incontournable de l'art contemporain à Pietrasanta.· Le nouveau Museo Mitoraj, consacré au sculpteur polonais Igor Mitoraj (ouvert en juin 2026).· Les piscines naturelles de Malbacco, pour une baignade dans une eau cristalline.· Le village de Seravezza et la galerie de Nicolas Bertoux, installée dans une ancienne scierie restaurée.· Forte dei Marmi, l'une des stations balnéaires les plus élégantes de Toscane, faire une halte au Bagno Marco avec les recommandations gourmandes d'Alice : Pasta alle arselle (petites palourdes typiques de Toscane), Crostoni con stracciatella e gamberi.· Se plonger dans le livre « Forte dei Marmi » publié aux Éditions Assouline, et prêter une attention particulière à son introduction... Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Alex DaniCréation visuelle : Thomas JouffritRetrouvez l'univers et les bonnes adresses d'Alice Cheron sur son site internet et sur Instagram @alidifirenze !Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Les inspirations italiennes de l'écrivain Pierre Adrian ! 24.07.2026 12min

  A l’occasion de la sortie du guide « Le Grand Tour - Voyage hédoniste en Italie / Nord-Ouest » (Éditions Michelin), dont il signe le récit littéraire qui introduit cette nouvelle collection voyage, l’auteur Pierre Adrian nous partage ses inspirations culturelles italiennes : Le livre « La longue route de sable » de Pier Paolo Pasolini Le film « Fiore » de Claudio Giovannesi (2016) La fresque « L’Annonciation » de Fra Angelico au couvent San Marco, à Florence. Le livre « Je cherche l’Italie » de Yannick Haenel Sa playlist italienne : Lucio Dalla, Lucio Battisti, Franco Battiato, Antonello Venditti et ses recommandations en rap romain : Noyz Narcos, Colle der Fomento, Cor Veleno et Assalti Frontali. Parmi les invités qu'il imagine pour le podcast : l’écrivain Yannick Haenel et l’architecte Alia Bengana, tous deux pensionnaires de la Villa Médicis. Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Mathilde PoisCréation visuelle : Thomas Jouffrit  · Remerciements : à l’Hôtel Grand Amour pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 18 Rue de la Fidélité, 75010 Paris / Téléphone : 01 44 16 03 30@hotelsamourparis / Site Internet  · Archives épisodes :© Extraits BA « Fiore » (2016) réal. Claudio Giovannesi, « Centro Di Gravità Permanente » de Franco Battiato, « Forever » d’Antonello Venditti, « Il Cielo su Roma » de Colle der Fomento. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [UNA PICCOLA PAUSA] avec Pierre Adrian : Rome, la Villa Médicis & Turin ! 10.07.2026 1h 1min

  Pour donner le top départ des vacances, Allora prend la route avec un écrivain voyageur, amoureux de l'Italie : Pierre Adrian.Cap sur le Nord-Ouest italien, des collines du Piémont aux rivages de la Ligurie, en passant par la Lombardie. Ce territoire il le raconte dans le récit littéraire qui introduit « Le Grand Tour - Voyage hédoniste en Italie / Nord-Ouest » (Éditions Michelin), une nouvelle collection qui réinvente l'esprit des grands voyages du XVIIIᵉ au XIXᵉ siècles. Plus qu'un guide, chaque volume est une invitation à découvrir une Italie intime, racontée par un auteur ou une autrice qui la connaît de l'intérieur, entre récit personnel, itinéraires choisis et adresses inspirantes.Si Pierre Adrian connaît si bien le Piémont, c'est parce qu'il l'a d'abord découvert en compagnie de Cesare Pavese. En suivant les traces du célèbre écrivain italien, il lui a consacré un récit, « Hôtel Roma », faisant du voyage un prolongement de la littérature. Un procédé qu'il avait déjà exploré quelques années auparavant avec « La Piste Pasolini », consacré aux paysages intimes de Pier Paolo Pasolini. Au fond, Pierre Adrian semble avoir cartographié l'Italie à partir de la littérature, et de toutes ces voix qui ont résonné en lui.Cette Italie littéraire irrigue également ses romans, comme « Les Bons Garçons », qui nous plonge dans la Rome des années 1970. Rome, justement, est devenue sa ville d'adoption. Installé dans la capitale italienne depuis cinq ans, il a également été pensionnaire de la Villa Médicis en 2023-2024. Dans cet épisode, il nous fait entrer dans les coulisses de cette institution mythique, et nous partage cette expérience qui a bouleversé sa vie.De Turin à Rome, embarquez pour une nouvelle escapade estivale. Buon viaggio !· L’univers de Pierre Adrian : Poursuivez le voyage dans l’Italie du Nord-Ouest de Pierre Adrian avec le guide « Le Grand Tour - Voyage hédoniste en Italie Nord-Ouest » (Ed. Michelin). Retrouvez également ses récits et romans : « La Piste Pasolini » (2015), « Des âmes simples » (2017), « Les Bons Garçons » (2020), « Que reviennent ceux qui sont loin » (2022), « Hotel Roma » (2024). Et aussi « Le rêve inachevé de Jack Kerouac » (2026). · Les inspirations italiennes de Pierre Adrian :La citation de Federico Fellini sur Rome : « Giacché Roma è una madre, ed è la madre ideale, perché indifferente… Ti accoglie quando vieni, ti lascia andare quando vai. » (Rome est une mère, et la mère idéale, parce qu'elle est indifférente. Elle t'accueille quand tu viens, elle te laisse partir quand tu t'en vas.) Corriere della Sera (1972)Les écrivains turinois : Cesare Pavese, Carlo Levi, Italo Calvino, Natalia Ginzburg... toute cette génération d'écrivains réunie autour de la maison d'édition Einaudi.Le poème « Les mers du sud » de Cesare PaveseVisiter l’Hotel Roma & sa chambre n°49, où Cesare Pavese passa sa dernière nuit (Piazza Carlo Felice 60, Turin).Les œuvres de Cesare Pavese à (re)découvrir chez Gallimard : « Travailler fatigue », « Le Métier de vivre », « Le Bel Été », « La Plage » et « La Lune et les Feux ».Le film « Femmes entre elles » (1955) de Michelangelo Antonioni.Le restaurant l’Ultima Spiaggia (Corso Chieri 149, Turin).Le livre « Saintes Pierres de Rome - 20 flâneries depuis la Villa Médicis » (Ed. Jonglez) écrit à la Villa Médicis (à retrouver à la librairie de la Villa Médicis).Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Mathilde PoisCréation visuelle : Thomas Jouffrit  · Remerciements : à l’Hôtel Grand Amour pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 18 Rue de la Fidélité, 75010 Paris / Téléphone : 01 44 16 03 30@hotelsamourparis / Site Internet · Archives épisodes :© Extraits BA « Femmes entre elles » (1955) Real. Michelangelo Antonioni, YouTube Silvia - La mia Paris, Pixabay Atlas Audio, Leberch, Dmitrii Kolesnikov. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Les carnets d’Italie... à Capri ! 03.07.2026 55min

  Les vacances commencent… et avec elles, une nouvelle aventure !Je suis très heureuse de vous présenter un nouveau format : les "Carnets d’Italie" d’Allora.Des épisodes qui vous emmènent avec moi sur les routes du Bel Paese, au fil de mes voyages, de mes rencontres, de ces adresses et de ces histoires qui donnent à chaque escapade une saveur particulière.Et pour inaugurer cette série, impossible de rêver plus belle destination : Capri.Pour être tout à fait honnête, je gardais de Capri le souvenir d’une escale trop brève pour prétendre connaître l’île. Mais une impression persistait : celle d’un contraste saisissant. Une île de pêcheurs habillée de boutiques de luxe, où les marchands de gelati côtoient les grandes maisons de couture, où la petite Piazzetta semble parfois disparaître sous le flot des visiteurs.Il y a des lieux qui finissent par devenir prisonniers de leur propre image. Pour moi, Capri était de ceux-là. Une carte postale tellement photographiée qu’on en oublierait presque de la regarder.Puis une rencontre est venue bousculer cette première impression. Celle de Salvatore Palumbo, jeune Capriote qui perpétue aujourd’hui une longue tradition familiale d’hôteliers à la tête de la Villa Helios. Dans sa famille, l’art de recevoir se transmet depuis plusieurs générations. À travers son regard, celui d’un enfant du pays, j’ai découvert une autre Capri : plus intime, plus sincère, plus profondément attachée à son histoire. Allora… Andiamo !Dans cet épisode, Salvatore nous ouvre son carnet d’adresses et partage les lieux, les œuvres et les traditions qui racontent, selon lui, l’âme de Capri :Les hôtels historiques qui ont marqué sa famille : La Floridiana, Splendid, La Minerva, mais aussi le J.K. Place Capri et la Residenza.Ses incontournables : Marina Piccola, les majestueux Faraglioni, la mythique Villa Malaparte, immortalisée dans « Le Mépris » de Jean-Luc Godard, les Giardini di Augusto, la spectaculaire Via Krupp, ou encore la Villa Jovis, perchée à 335 mètres d’altitude, jusqu’au vertigineux Salto di Tiberio.Une balade plus confidentielle : le Sentiero del Passetiello, entre Capri et Anacapri, loin de l’agitation.Les traditions à vivre : une sortie de pêche aux totani, typique du golfe de Naples, avant une soirée à La Taverna, institution locale où résonnent encore les chansons napolitaines.Et pour prolonger le voyage, quelques inspirations culturelles : « C’est arrivé à Naples » (It Started in Naples), « L’Empereur de Capri » avec Totò, les œuvres du peintre Karl Wilhelm Diefenbach à la Chartreuse de San Giacomo, ou encore « Champagne », l’inoubliable chanson de Peppino di Capri.Un entretien enregistré à la Villa Helios, une élégante demeure historique de la fin du XIXᵉ siècle, aujourd'hui transformée en une adresse de charme. À deux pas de la Piazzetta, elle offre pourtant une parenthèse de calme, suspendue au-dessus du golfe de Naples.Adresse : Via Croce, 4, 80073 Capri NA, ItalieTéléphone : +39 081 224 2851Site Internet : www.villahelioscapri.comBuon viaggio… e bell'ascolto !Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © AlloraCréation visuelle : Thomas Jouffrit· Archives épisodes :© Extraits BA Film « L'imperatore di Capri » Real. Luigi Comencini (1949), « C’est arrivé à Naples » Real. Melville Shavelson (1960), Chansons « Tu vuo fa l'americano » par Sophia Loren, « Sapore di sale » Gino Paoli, « Abbronzatissima » Edoardo Vianello, « Capri c'est fini » Hervé Vilard, « Champagne » Peppino Di Capri.Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Les îles italiennes de Julie Tomeï ! 26.06.2026 28min

  Les vacances approchent… Alors, qui de mieux que la journaliste et globe-trotteuse de TF1 Julie Tomeï pour nous glisser quelques idées d’évasion ? D’Ischia à Favignana, en passant par Pantelleria ou Stromboli, elle nous embarque dans ses valises à la découverte de ses îles italiennes préférées. Andiamo ! · Pantelleria :L'île se découvre idéalement au volant d’une Fiat 500 vintage. Cap sur Scauri pour déjeuner les pieds dans le sable à La Vela, avant de partir à la rencontre du trésor local : la câpre. Ici, elle se déguste dans les pâtes… et même dans la glace ! Impossible de quitter l’île sans une baignade dans les eaux émeraude du Lago di Venere, ni sans admirer les célèbres dammusi, ces maisons de pierre aux toits arrondis.Nos recos culturelles : les photographies de Fabrizio Ferri, le récit « Pantelleria - La dernière île » (2023) de Giosuè Calaciura, et le film « A Bigger Splash » (2015) de Luca Guadagnino, tourné sur l’île.· Favignana :Dans l’archipel des Égades, Favignana est une île façonnée par la pierre… et caressée par des eaux aux reflets caraïbes. Entre ses ruelles tranquilles et ses maisons aux airs d’Italie des années 1950, le temps semble avoir choisi de ralentir. Ici, on savoure le thon frais, héritage d’une longue tradition de pêche et de la célèbre tonnara qui a fait la richesse de l’île. Et pour emporter un peu de cette Méditerranée avec soi, une halte chez Salvatore, bijoutier passionné qui travaille le corail, s’impose.Notre reco culturelle : la Saga des Florio, et plus particulièrement le 1er tome, « Les Lions de Sicile » de Stefania Auci, adapté en série en 2023 sur Disney +.· Ischia :Dans le golfe de Naples, Ischia cultive l’art de la dolce vita dans sa version la plus simple et la plus joyeuse. Célèbre pour ces bains thermaux, on s’offre une parenthèse de bien-être dans les eaux du mythique Hôtel Regina Isabella ou dans les thermes de Poseidon. Pour l’une des plus belles vues de l’île, direction le Castello Aragonese, avant de s’attarder au Monastero pour un aperitivo face à la mer. Ischia se découvre aussi dans l’assiette, en goûtant sa spécialité : le coniglio all’ischitana à savourer à l’agriturismo Malvisiello, à Forio.Nos recos culturelles : le roman « Tu, moi » de Erri De Luca (1998) et le film « Vacanze a Ischia » de Mario Camerini (1957).· Stromboli :Au cœur des îles Éoliennes, Stromboli vit au rythme de « Iddu », « Lui », comme les Siciliens surnomment avec respect leur volcan. Une présence fascinante, presque familière, qui veille sur cette île brute et magnétique. Pour l’approcher, les excursions de Magmatrek permettent de découvrir toute la puissance de ce géant de feu. Et pour se sentir au bout du monde, direction Ginostra, petit village suspendu entre ciel et mer, où l’on savoure un aperitivo au coucher du soleil, face à l’immensité.Nos recos culturelles : le roman « L’Année des volcans » de François-Guillaume Lorrain (2014), et les films « Stromboli » (1950) de Roberto Rossellini & « Journal intime » (1993) de Nanni Moretti. · L’univers de Julie Tomeï : Julie Tomeï vous donne rendez-vous sur instagram @julietomtomtom et chaque matin de 10 à 11h, du lundi au vendredi, sur TF1 dans « Bonjour ! avec vous », et sur le replay de « 50' inside » le mag, pour visionner ses reportages à l'Italienne. L'émission est aussi diffusée tous les samedis dès 17h50 sur TF1. Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Le photographe du dimancheCréation visuelle : Thomas Jouffrit · Archives épisodes :© Extraits reportage « 50’inside » TF1 sur Pantelleria, « The Mountain documentary » Pixabay, Film « Vacanze a Ischia » de Mario Camerini, « Stromboli » de Roberto Rossellini, « Journal Intime » de Nanni Moretti. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Julie Tomeï - Dans les valises d'une journaliste à l'âme voyageuse ! 12.06.2026 1h 9min

  Il y a des pays que l'on visite, et puis il y a ceux qui nous habitent. Pour celle qui nous accompagne dans cet épisode, l'Italie appartient sans aucun doute à cette deuxième catégorie.Ses racines italiennes, elle les tient de son arrière-grand-père maternel, Carlette, originaire de la région des lacs. C'est là que se niche son fief familial : à Canzo, un petit village lombard blotti le long du Lago del Segrino. Un décor de montagnes et d'eau douce qui constitue le point de départ d'une histoire familiale transmise de génération en génération.Mais l'Italie de Julie Tomeï ne se résume pas à ses souvenirs d'enfance... Journaliste pour la télévision, elle a mené sa barque entre M6, Canal+, Arte et aujourd'hui TF1, où on la retrouve dans la matinale « Bonjour ! avec vous ». Au fil des années, elle a choisi de faire de l'évasion et de la culture ses terrains de jeu. Deux passions qui l’ont naturellement entraînée sur les routes du Bel Paese.De Rome à Venise, de la Sicile à Pantelleria, elle a sillonné le pays au gré des reportages, des rencontres et des découvertes. Des voyages qui ont fini par dessiner une cartographie très intime, où chaque lieu semble raconter une part d'elle-même.Allora, faites vos valises ! Julie Tomeï nous emmène en vacances à travers un grand tour de l'Italie. Pronti ? Bell'ascolto ! · L’univers de Julie Tomeï : Afin de poursuivre cette échappée belle italienne, Julie Tomeï vous donne rendez-vous sur instagram @julietomtomtom ! Retrouvez les bonnes recettes familiales de Julie dans le portrait qui lui a été consacré dans le livre « Ciao Italia - A table avec les italiens de France » par Anaïs Bourny (Ed. Hachette Cuisine). Rendez-vous chaque matin de 10 à 11h, du lundi au vendredi, sur TF1 dans « Bonjour ! avec vous », et sur le replay de « 50' inside » le mag, pour visionner ses reportages à l'Italienne. L'émission est aussi diffusée tous les samedis dès 17h50 sur TF1. · Les inspirations italiennes de Julie Tomeï : Sa playlist italienne : « La dolce vita » de Fedez, Mara Sattei et Tananai, « Guai » de Vasco Rossi, « L'ultima poesia » (feat. Ultimo) de Geolier. Son fief dans la région des lacs italiens : Canzo au bord du lago del segrino ! Les revues culturelles pour lesquelles elle a façonné sa plume à l’italienne : Leggere:tutti & Le petit journal ! Ses visites romaines : le Palazzo Farnese (Ambassade de France en Italie), la Galerie Borghese et les œuvres du Bernin, la Villa Torlonia.Ses délices à l’italienne : Le Pizzarium de Gabriele Bonci (Via della Meloria, 43, Roma), la Pasta Mancini (à retrouver notamment sur Ciao Gusto), les câpres de Pantelleria (et la glace chocolat / câpres à tester sur le port !), les sauces de Luana Belmondo !Les lieux et événements culturels italiens qu’elle nous recommande : La Mostra de Venise, La Cinecittà à Roma, le Farm Cultural Park à Favara en Sicile.Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © Le photographe du dimancheCréation visuelle : Thomas Jouffrit · Archives épisodes :© Extraits « La dolce vita » de Fedez, Mara Sattei et Tananai, « Guai » de Vasco Rossi, « L'ultima poesia » (feat. Ultimo) de Geolier, « Elfe » de Dario Lessing, YT Italiando, « Bonci bonci » Rai, « 50’Inside », « Bonjour ! » TF1, « Profughi a Cinecittà », Insta @julietomtomtom, la sonothèque. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Les inspirations italiennes de Roberta Cecchin « Una Roberta a Parigi » 29.05.2026 17min

  Dans cet épisode, l’artiste et humoriste Roberta Cecchin, qui a conquis plus de 15 000 spectateurs avec son seule-en-scène « Una Roberta a Parigi », puis « Una Roberta débarque chez vous ! » en tournée partout en France, continue à nous distiller ses inspirations culturelles italiennes : Visiter le Teatro Farnese di Parma, un Teatro in legno, en bois, qui était le théâtre de la cour des ducs de Parme. Dans le village de Grazie di Curtatone, entrer dans le Santuario delle Grazie (célèbre pour son crocodile suspendu) qui devient chaque 15 août le cœur de la « Fiera delle Grazie ». Ne pas oublier la tradition : déguster le traditionnel cotechino ! Le film « Mediterraneo » réalisé par Gabriele Salvatore (1991) qui remporte l’Oscar du meilleur film étranger en 1992 ! Le livre « Ti amo Francia : de Léonard de Vinci à Pierre Cardin, ces Italiens qui ont fait la France » signé du journaliste Alberto Toscano (2022 - Editeur Dunod - Collection Ekho). La playlist italienne de Roberta : Alfa « Vai ! », RAF « self control », et Jovanotti ! La personnalité franco-italienne qui serait le ou la prochain(e) invité(e) idéal(e) du podcast : Amanda Lear, qui a eu une belle carrière en Italie ! Le conseil dolce farniente de Roberta : « Meriggiare » en passant les heures chaudes de l’après-midi à l’ombre, dans une forme de repos contemplatif, au bord de la Seine ! Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas Jouffrit · L’univers de Roberta Cecchin : Afin de poursuivre cette échappée belle italienne Roberta Cecchin vous donne rendez-vous sur instagram @una_roberta_a_parigi ! Retrouvez Roberta sur la scène du Grand Point Virgule le 3 juin prochain, ainsi que le 6 octobre, le 17 novembre et le 9 décembre à 19h15 ! Ainsi qu'en tournée partout en France. A la rentrée du 10 au 13 septembre, Roberta se produira aussi dans le « Festival Little Italie » à Saint-Jean-de-Maurienne en Savoie.  · Remerciements : à l’Hôtel Starhotels Castille Paris pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 33-37 Rue Cambon, 75001 Paris / Téléphone : 01 44 58 44 58@castille_paris / Site InternetEt un « grazie » tout particulier à Alessandra Bragoli ! · Archives épisodes : © Extraits BA « Mediterraneo » real. Gabriele Salvatore, chanson « Vai ! » de Alfa, « self control » de RAF, Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Roberta Cecchin « Una Roberta a Parigi » - L’Italie et la France sur scène ! 15.05.2026 1h 22min

  Amoureuses et amoureux de l’Italie… vous êtes-vous déjà demandé ce que donnerait le meilleur des cultures française et italienne réuni ? L’invitée de cet épisode en est convaincue : cela créerait tout simplement « le roi des pays » !Originaire de Lombardie, arrivée à Paris pour quelques mois seulement… elle n’en est finalement jamais repartie. Douze ans plus tard, Roberta Cecchin possède la double nationalité, mais surtout un regard unique sur la France : celui d’une Italienne qui observe avec humour nos habitudes, nos contradictions et notre art de vivre… avant de les raconter à ses concitoyens. Et dans l’autre sens, pour nous Français, elle décrypte avec malice les codes et les petits secrets de l’Italie. En somme : « l’Italie mode d’emploi », version Roberta… sur scène !Ses anecdotes, d’abord racontées à la machine à café du « boulot », sont devenues un véritable phénomène. De ces moments du quotidien est né son seule-en-scène « Una Roberta a Parigi », puis « Una Roberta débarque chez vous ! ». En quelques années : elle a réalisé plus de 200 représentations, devant 15 000 spectateurs conquis. En juin, puis à la rentrée, on la retrouve sur la scène du Grand Point Virgule à Paris et en tournée en France.Humoriste, comédienne et merveilleuse passeuse de culture entre la France et l’Italie… Partons à la rencontre de Roberta Cecchin. Bell’ascolto ! · L’univers de Roberta Cecchin : Afin de poursuivre cette échappée belle italienne Roberta Cecchin vous donne rendez-vous sur instagram @una_roberta_a_parigi ! Retrouvez Roberta sur la scène du Grand Point Virgule le 3 juin prochain, ainsi qu’à partir de septembre ! Et si vous habitez Bayonne, Dijon, Besançon, Antibes, Castelnaudary... vous pourrez aussi aller applaudir toutes les infos sont à retrouver sur Instagram ! A la rentrée du 10 au 13 septembre, Roberta se produira aussi dans le « Festival Little Italie » à Saint-Jean-de-Maurienne en Savoie.· Les inspirations italiennes de Roberta Cecchin :Son cocon italien à Parigi : Taverna Baraonda, 47 Rue de Maubeuge, 75009 Paris À Mantova, berceau de la Renaissance italienne : Le @festivaletteratura pour sa 30ème édition en septembre (du 9 au 13), la camera dei Giganti di Giulio Romano au @palazzo_te & @teatrobibiena_ ! Le film « Brigadoon » de Vincente Minnelli (1954). Les 70 ans du Jumelage Paris-Rome et une pensée pour le « malheureux » Claude Debussy à la Villa Medicis ;-) La réplique de la louve romaine du Capitole dans le square Samuel Paty (Paris 5e). Le stand up à l’italienne depuis Paris avec le @divinacomedyshow et l’humoriste @lucaravennagol. Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage episode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsPortrait cover © KobayashiCréation visuelle : Thomas Jouffrit  · Remerciements : à l’Hôtel Starhotels Castille Paris pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 33-37 Rue Cambon, 75001 Paris / Téléphone : 01 44 58 44 58@castille_paris / Site InternetEt un « grazie » tout particulier à Alessandra Bragoli !· Archives épisodes :© Extraits YT « Il Rinascimento » Feltrinelli Scuola, BA film « Brigadoon » de Vincente Minnelli (1954), « La felicità » de Roberto Benigni, « La foule » Piano Slow, reel instagram @howtobecomeparisian, Radio Dee Jay, « Clair de Lune » de C. Debussy par Maria João Pires (Live Jardin Musical), « The Mountain documentary » Pixabay. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Les inspirations italiennes de Nicolò Taillasson, Fondateur des cafés Paolina ! 17.04.2026 21min

  Dans cet épisode, le fondateur des comptoirs milanais et cafés Paolina à Parigi, Nicolò Taillasson, continue à nous distiller ses inspirations culturelles italiennes : Les films qu’il nous recommande : « La grande Bellezza » & « Parthenope », une ode à Naples, de Paolo Sorrentino. Le conseil allora autour du café : « Café express » de Nanni Loy avec Nino Manfredi. Son jukebox italien : en plus de la playlist « PAOLINA CAFFE » que l’on peut retrouver sur spotify, sans oublier les mélodies actualisées en permanence dans ses deux adresses parisiennes, Nicolò écoute Mina, Patty Pravo, Ornella Vanonipatti, Lucio Battisti, Antonello Venditti et son succès « Notte prima degli esami », l’hymne des étudiants italiens ! Le conseil allora autour du café : « Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè » de Fred Bongusto ! (Clin d’œil et grand merci à Davide F. pour ses belles recommandations !)Et l’ajout de dernière minute de Nicolò pour évoquer le déracinement et cette vague italienne qui a marqué les Etats-Unis : « Tu vuo' fa' l'americano » de Renato Carosone. Les comptes Instagram sur l’Italie à suivre : @allora.lepodcast (j’en rougis !), @italysegreta @samyoukilis @_iamfabionap ! Les futurs invités à envisager dans le podcast : Les fondateurs de @bigmammagroup Victor Lugger et Tigrane Seydoux. Les parcours de ces « génies de la restauration » sont une source d’inspiration puissante ! Son conseil dolce vita : La fantaisie ! Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas Jouffrit  · Remerciements : à l’Hôtel Ibis Paris Bastille Opéra 11ème pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 15 R. Bréguet, 75011 Paris / Téléphone : 01 49 29 20 20@ibisparisbastilleopera11 / https://all.accor.com · Archives épisode : © Extraits BA « La grande Bellezza » & « Parthenope » de Paolo Sorrentino, Extrait BA « Café express » de Nanni Loy, extraits chansons « Notte prima degli esami » de Antonello Venditti, « Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè » de Fred Bongusto, « Tu vuo' fa' l'americano » de Renato Carosone. Retrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  Un caffè avec Nicolò Taillasson, Fondateur des cafés Paolina ! 10.04.2026 1h 23min

  Ce mois d’avril, allora vous propose un petit shot d’énergie à l’italienne… « Un caffè per favore ! » avec Nicolò Taillasson, fondateur des cafés Paolina à Parigi.L'été approche, les envies de vacances se font sentir, mais il faut encore patienter un peu. Alors pour tenir le cap, quoi de mieux qu’un espresso bien serré, comme là-bas ? En Italie, le café est bien plus qu’une boisson : c’est un rituel, un langage, une chorégraphie du quotidien. On le boit debout, en quelques gorgées, au comptoir, entre deux conversations. Un geste simple, mais chargé d’histoire et de culture.Et justement, mon invité du jour en a fait sa mission. Né d’une mère italienne et d’un père français, il grandit entre deux cultures, avec en héritage une histoire familiale profondément liée au café... Ses grands-parents, Giacinto e Bruna Cammisa, ouvrent dans les années 60, le bar restaurant il « Rossano » en Lombardie, transmis de génération en génération. S’il tombe dans la cafetière dans l’enfance à Milano, c’est bel et bien à Parigi, que Nicolò a choisi d’écrire sa propre partition. Il y a deux ans, comme un retour aux sources, presque instinctif, il change de vie et ouvre ses propres comptoirs italiens dans la capitale. Pas des coffee shops à la mode, non. De véritables cafés à l’italienne, où l’on commande « al banco », où l’on parle fort italien, et où, l’espace d’un instant, on traverse une frontière invisible ! Buon ascolto !· L’univers de Nicolò Taillasson :Afin de poursuivre cette échappée belle italienne Nicolò Taillasson vous donne rendez-vous sur instagram : @paolina_caffe !Et lors de vos escales parisiennes, profitez-en pour aller déguster « un caffè al banco » dans ses comptoirs milanais (sans oublier l’aperitivo vous l’aurez compris ;-) : au 77 rue d’Aboukir dans le 2ème et au 42 rue de Turenne dans le 3ème !· Les inspirations italiennes de Nicolò Taillasson : Le bar restaurant familial milanais, il « Rossano » : Viale Carlo Espinasse, 84, Milan.Ses 5 adresses où déguster les meilleurs cafés : Marchesi 1824, Pasticceria Cova, Sant Ambroeus, Camparino in Galleria à Milano, Bar Ristorante Da Cocò à Ischia. Le film « House of Gucci » de Ridley Scott (2021) pour son ambiance milanaise ! Une œuvre à côté de laquelle vous ne pouvez pas passer à Milan : « La Cène », « Il Cenacolo » di Leonardo da Vinci au sein de l'église Santa Maria delle Grazie. Son lieu de culture confidentiel à Milan : l’Église San Maurizio al Monastero Maggiore et ses incroyables fresques ! Le livre « Quelques cafés italiens » signé Patrick Mauriès (Ed. Arléa). Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage episode : Mattéo FévrierMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas Jouffrit· Remerciements :à l’Hôtel Ibis Paris Bastille Opéra 11ème pour l’enregistrement de cet épisode.Adresse : 15 R. Bréguet, 75011 Paris / Téléphone : 01 49 29 20 20@ibisparisbastilleopera11 / www.all.accor.com · Archives épisodes : © Extraits publicité « Caffè Borbone » (spot TV 2026), BO film « House of Gucci » de Ridley Scott (2021), Rai cultura : il Cenacolo di Leonardo da Vinci, morceau « Caffè espresso » Gloria Christian - La bimba di NapoliRetrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [REPLAY] Milan avec Constance Gennari de The Socialite Family 07.03.2026 1h

  Alors que les Jeux olympiques d'hiver de Milan-Cortina 2026 viennent de s’achever et que les Jeux paralympiques prennent le relais, partons à Milano aux côtés de Constance Gennari, fondatrice de The Socialite Family.Dans cet épisode d’Allora, diffusé en mars 2024, elle nous guidait dans l’architecture milanaise et l’esthétique si singulière de son design. Une conversation que l’on peut réécouter aujourd’hui alors que sa marque vient de signer une nouvelle collection baptisée "La vita lenta", comme une invitation à ralentir le rythme, à l’italienne.Cette femme a façonné très tôt son « œil » au beau. Petite, elle arpentait les puces et les brocantes parisiennes, où elle a attrapé le goût des pièces rares et du vintage. Plus tard, elle est allée chercher en Italie une autre forme d’élégance : celle, subtile et minimaliste, des intérieurs milanais.Milan n'est d’ailleurs pas un hasard. La ville est celle des origines paternelles de Constance Gennari, un héritage qui a nourri très tôt son regard et sa sensibilité esthétique. Sa double culture franco-italienne a naturellement façonné son parcours. Il y a plus de dix ans, elle a créé The Socialite Family, un magazine en ligne imaginé comme une série de visites chez des familles inspirantes. Des reportages déco, mais aussi sociologiques, qui racontaient un art de vivre de Paris à New York, en passant bien sûr par l’Italie. Dans la foulée, elle a lancé une marque de mobilier et de décoration du même nom. Et l’Italie, encore une fois, n’est jamais loin : dans les lignes, les matières, l’esprit… Bell’ascolto !· Les inspirations italiennes de Constance Gennari :Les films « Parfum de femme » de Dino Risi (1975) & « Lo scopone scientifico » de Luigi Comencini (1972).Le livre « Ingressi di Milano » (Ed. Taschen) dans lequel 144 des plus belles entrées milanaises des années 1920 à 1970 sont photographiées.Certaines sont l’œuvre des plus célèbres architectes de Milan, de Gio Ponti à Piero Portaluppi.La revue italienne DOMUS devenue une référence en architecture, art et design.Les deux rencontres italiennes marquantes réalisées pour « The Socialite Family » : Roberto Baciocchi (qui est entre autres l’architecte attitré des boutiques Prada) & Italo Manca (le restaurateur connu de tous les Milanais) !La chaise longue réglable P40 qui peut prendre 486 positions distinctes, signée du designer italien Osvaldo Borsani, créateur de la marque de mobilier de bureau Milanais, Tecno.Le musée du design italien à découvrir : la Triennale, dans le parc Sempione, de Milan & la Villa Necchi Campiglio, demeure historique de Milan, siège de la FAI (Fondo Ambiente Italiano), où a été tourné le film « Amore » de Luca Guadagnino (2010) avec Twilda Swinton !La playlist « La Scopa The Socialite Family » sur Spotify & la chanson « Si, viaggiare » de Lucio Battisti !La pièce design italienne à avoir chez soi absolument : la cafetière moka et la théière aux formes innovantes Alessi.· Il mondo de Constance Gennari :Instagram : @constancegennariThe Socialite Family : @thesocialitefamily / www.thesocialitefamily.comConçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMixage épisode : Alice Krief - Les belles fréquencesMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas Jouffrit© Portrait Constance Gennari / The Socialite FamilyRetrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  La recette de Gnocchi di patate du Chef Denny Imbroisi 20.02.2026 9min

  Dans cet épisode, le Chef italien Denny Imbroisi réalise pour nous l’un des plats qui a bercé son enfance. Une recette tirée du livre « Cucina di Famiglia » (Webedia Books).Préparez-vous votre cuisine va sentir l'Italie !Ingrédients pour 4 personnes :Pour la pâte à gnocchi : 1 kg de pommes de terre,2 œufs,100 g de grana padano râpé, 250 g de farine,50 g de fécule de maïs,Sel, poivrePrévoir une sauce tomate maison et servir avec du Grana padano, de la Mozzarella et quelques feuilles de basilic frais !Préparation :Préchauffer le four à 180 °C.Enfourner les pommes de terre entières, avec la peau, enveloppées dans du papier aluminium, pendant 40 à 50 minutes selon leur taille, jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres.Pendant ce temps, préparer la sauce tomate.Éplucher les pommes de terre encore chaudes, puis les écraser en purée fine. Ajouter les œufs, le grana padano, la farine, la fécule de maïs, le sel et le poivre. Mélanger jusqu’à obtenir une pâte souple et homogène.Sur un plan de travail fariné, diviser la pâte en petites portions. Rouler en boudins fins puis découper en petits gnocchi. Les façonner en les roulant sur le dos d’une fourchette.Plonger les gnocchi par petites quantités dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Lorsqu’ils remontent à la surface (environ 2 à 3 minutes), les récupérer à l’écumoire.Servir aussitôt avec la sauce tomate bien chaude, du grana padano râpé, de la mozzarella et quelques feuilles de basilic frais. Possibilité de les faire revenir brièvement dans la sauce pour bien les enrober.Retrouvez également toutes les astuces du chef sur Instagram : @dennyimbroisiConçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritPortrait cover © lephotographedudimancheRetrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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  [UNA PICCOLA PAUSA] avec Denny Imbroisi 06.02.2026 59min

  Ce mois de février, Allora s’offre « Una Piccola Pausa » en compagnie du chef italien Denny Imbroisi, à l’occasion de la parution de son livre « Cucina di famiglia ». Son Italie est là, dès les premiers mots, dans les gestes, les souvenirs et les recettes qui racontent bien plus qu’une simple cuisine.Installé en France depuis 17 ans, Denny Imbroisi n’a jamais vraiment quitté son Italie natale. Il la porte en lui à travers deux terres fondatrices : la Calabre de l’enfance et la Lombardie de l’apprentissage. Entre ces deux régions, il nous entraîne dans un voyage culinaire intime et sincère à travers la botte !À Paris, le Chef fait aujourd’hui battre le cœur de quatre adresses : Ida, son premier restaurant, qui vient de faire peau neuve à l’occasion de ses 10 ans, mais aussi Epoca, Malro et Ischia, le dernier en date. Une année charnière, marquée par un retour aux sources : Denny Imbroisi vient d’acquérir son tout premier restaurant en Italie, celui de ses grands-parents. Les racines, toujours... Dans cet épisode, on parle de transmission, de famille, de plats qui rassurent et de recettes qui racontent une histoire. Celle d’un chef en quête de sens, habité par le besoin de transmettre, de relier les générations, de faire vivre une mémoire par la cuisine. Bell'ascolto !· L’univers de Denny Imbroisi :Poursuivez ce voyage en Italie à travers le livre « Cucina di Famiglia » (Webedia Books) et retrouvez les bonnes recettes du Chef sur Instagram @dennyimbroisi !A Parigi, faites escale dans l’une de ses adresses italiennes :Ida (117 Rue de Vaugirard, 75015 Paris) www.restaurant-ida.comIschia (14 Rue Cauchy, 75015 Paris) www.restaurant-ischia.comMalro (7 Rue Froissart, 75003 Paris) www.restaurantmalro.frEpoca (17 Rue Oudinot, 75007 Paris) www.epoca.paris· Les inspirations italiennes de Denny Imbroisi :Les livres qui l’accompagnent : « Le Soleil des Scorta » de Laurent Gaudé (Actes Sud),« Père riche, père pauvre » de Robert Kiyosaki, « L’effet boule de neige » de Warren Buffett.L’itinéraire coup de cœur du Chef en Calabre : Maratea - Arco Magno - Diamante - Soverato - Rossano - Pizzo calabro - Tropea - Reggio Calabria - Scilla.Le répertoire musical de Luciano Ligabue et la chanson « Tutti vogliono viaggiare in prima ».Conçu, réalisé et présenté par Claire PlantinetMontage Générique : François PraudMusique : Happy Clapping Cinematic Score / PaBlikMM / Envato ElementsCréation visuelle : Thomas JouffritPortrait cover © lephotographedudimanche· Archives épisodes :© Extraits « 50 min inside » TF1 2025, « The Mountain documentary » « SigmaMusicArt documentary » Pixabay, « Un livre, un jour » INA 2004, Italiavai, « L'appuntamento » version instrumentale - Ornella Vanoni, « Tutti vogliono viaggiare in prima » - Luciano LigabueRetrouvez allora sur Instagram @allora.lepodcast ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.