Épicurieux - Jamy Gourmaud
Epicurieux
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Le goût du savoir, ça se partage ! Jamy Gourmaud, célèbre pour ses émissions de vulgarisation scientifique, propose un podcast qui explore des sujets variés avec curiosité et pédagogie.
Epizody
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Pourquoi la moutarde pique le nez !? 👃 16.09.2026 5minSavez-vous pourquoi la moutarde pique, comment on la fabrique et pourquoi elle est née dans la région de Dijon ? 🕵️ Dans #ChezJamy, avec le colonel Moutarde, nous sommes allés mener l'enquête 🤓PS : je réponds à vos questions sous ma dernière vidéo sur les marées en fin de vidéo ! -
Le crime parfait n'existe pas (Jamy vous explique pourquoi) 13.09.2026 16minIls sont sûrs d'avoir commis le crime parfait... 🧐 Grave erreur !Un cheveu, une trace de salive, un grain de pollen égaré dans une chaussure : voilà tout ce qu'il faut à la police scientifique pour faire tomber un coupable, parfois des décennies après les faits ! Comment l'ADN permet-il de remonter jusqu'à un criminel ? Les empreintes digitales sont-elles vraiment infaillibles ? Et pourquoi certains insectes se révèlent être de redoutables enquêteurs 😱 ? Entre analyse génétique, entomologie médico-légale et vieilles techniques d'identification judiciaire, plongez dans les coulisses de la police scientifique et découvrez comment la science a changé pour toujours la traque des criminels. Une enquête pleine de rebondissements vous attend... 🤓 -
3 MONSTRES DE LÉGENDE : mythes ou histoires vraies ? 09.09.2026 10minLe monstre du Loch Ness, le Yéti ou encore le Kraken... Des créatures devenues populaires grâce aux mystères qui les entourent. Découvrons ensemble la vérité qui se cache derrière ses mythes 🔎😉 -
Ces gestes du quotidien peuvent vous sauver la vie ! 06.09.2026 14minResponsables de près d’1 million d’hospitalisations et 140 000 décès en France chaque année, les maladies cardiovasculaires sont un véritable fléau sanitaire 🏥 Pourtant, certains gestes simples permettent de prévenir leur apparition !Alimentation, activité physique, suivi régulier de sa tension artérielle : autant de bons réflexes à adopter pour éviter ou retarder l’apparition de symptômes cardiovasculairesMais comment fonctionne vraiment notre cœur ? Y a-t-il des personnes plus à risque de développer des maladies cardiovasculaires que d’autres ? Prendre sa tension soi-même, est-ce vraiment utile et fiable ? Pour répondre à ces questions, Jamy a fait appel au Dr. Michel Cymes 🤓👨⚕️Préparez-vous à devenir incollables sur cette machine incroyable qu’est notre cœur ! 🫀 Vidéo réalisée en collaboration commerciale avec l’Assurance Maladie -
Les samouraïs VS la réalité : La vérité derrière les mythes 🥷 02.09.2026 9minDans le cinéma, les jeux vidéo, les mangas, les samouraïs ont toujours été représentés comme de redoutables guerriers au code d'honneur sacré ! La culture populaire leur a forgé une image forte avec des clichés qui leur collent à la peau : des hommes, armés d'un katana, pratiquant le hara-kiri en cas de déshonneur... Mais tout ça n'a-t-il pas été romancé avec le temps ?À l'approche de la sortie d'un futur jeu vidéo dans lequel vous pourrez incarner un samouraï noir, qui a fait couler beaucoup d'encre, nous avons décidé de nous plonger dans le Japon féodal afin de trancher entre le vrai et le faux !Merci au salon pour leur accueil lors de ce tournage 🙏 : https://www.kiji.paris/ -
Voit-on moins bien qu'avant ? 30.08.2026 13minD’ici 2050, une personne sur deux pourrait devenir myope 🤓 Mode de vie, génétique, âge : plusieurs critères entrent en jeu dans la dégradation de notre vision. Mais comment expliquer que la vue baisse avec l’âge ? La myopie peut-elle disparaître après 40 ans ? Les opérations des yeux sont-elles vraiment efficaces et sans danger ? Que peut-on faire aujourd’hui pour préserver sa vue ?Aujourd’hui plus que jamais, Jamy enfile ses plus belles lunettes pour vous parler d’un sujet qui nous concerne tous ! 🤓 Vidéo réalisée en collaboration commerciale avec Atol les Opticiens. -
Pourquoi la glace fait-elle mal à la tête !? 🍦 🥶 28.08.2026 6minQuand il fait chaud, qui n’a pas envie d’une bonne glace !? 😋 Avouez qu’elles vous font fondre vous aussi… mais savez-vous pourquoi elles donnent mal à la tête ? 🥶 Allez, passons-les #SurLaPlanche après vous avoir mis “au parfum” sur ses origines 🤓 -
🎤 LE CHANT DES CIGALES 26.08.2026 5min🎶 C'est la mélodie des vacances ! L'été, les cigales chantent à tue-tête. Enfin... elles cymbalisent ! Je vous explique 🤓 -
PIQÛRE DE MÉDUSE : QUE FAIRE ? 🪼 23.08.2026 9minL'été et les vacances ont débuté, pour certains c'est l'occasion de profiter de la plage et pourquoi pas de piquer une tête dans l'océan 🏖️ (si les températures le permettent 😅). Jamy a quelques petits conseils à vous divulguer à propos d’un animal bien connu des baigneurs, les méduses...Quelles sont les méduses que l’on retrouve au bord de nos plages ? En trouve-t-on de plus en plus ? Comment les méduses font-elles pour nous piquer ? Et surtout, que faire en cas de piqûre ?Jamy répond à toutes ces questions, dans ce nouvel épisode estival ! -
Que manger pour vivre plus longtemps ? 19.08.2026 10minD’où vient vraiment le régime méditerranéen ? Est-ce juste une mode… ou un véritable modèle alimentaire validé par la science ? 🧪Dans cette vidéo, Jamy remonte aux origines de ce régime inspiré des traditions culinaires de l'Italie, de la Grèce et d'autres pays du bassin méditerranéen.Il décrypte les études scientifiques qui en font l’un des régimes les plus étudiés au monde, explore ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire ❤️, le cerveau 🧠, et même la longévité…Car oui, dans certaines régions du bassin méditerranéen, on vit plus longtemps, en meilleure santé et ce n’est pas un hasard ! 🧓🌿Spoiler : ce n’est pas un régime miracle… mais presque 😉 -
Qui se cache vraiment derrière le masque de fer ? 16.08.2026 17minQui se cachait vraiment derrière ce masque de fer ? 🎭🇫🇷Ni nom, ni visage, ni histoire reconnue… L’identité de cet homme reste l’un des plus grands mystères de France.Prince déchu ? Frère jumeau du roi ? Fils caché de la reine ? Depuis trois siècles, cette énigme obsède historiens, écrivains et cinéastes… de Voltaire à Hollywood.Dans cet épisode, Jamy part sur les traces du prisonnier le plus mystérieux de l’Histoire de France. Et la vérité est peut-être encore plus surprenante que la légende ! 👀 -
Le petit-neveu de Napoléon a inventé le FBI ! Jamy VS @HistoireAppliquée ! ⚔️ 13.08.2026 11minNapoléon est né le 15 août, et à l'approche de son anniversaire, quoi de mieux que d'organiser une joute de connaissances à son sujet, entre Jamy et @HistoireAppliquée ! Préparez-vous pour un duel au sommet ! Un déferlement d'anecdotes historiques vous attend, pour au final un seul et même but, vous partager notre savoir !A votre avis, qui va l’emporter ? 🤓 -
🥵 TRANSPIRATION : D'où vient l'odeur ? 💧 11.08.2026 4min☀️ Vous trouvez l'été chaud ? Prenez un coup de fraîcheur dans ma nouvelle vidéo #ChezJamy !Savez-vous pourquoi nous transpirons et d’où vient l’odeur qui s’en dégage ? -
Eclipse du 12 Août : Regarder une éclipse est-il dangereux pour les yeux ? 09.08.2026 14min📆 Le 12 août prochain, un mur d'obscurité va foncer sur une partie de l'Europe en plein après-midi : une éclipse totale de Soleil va plonger le jour dans la nuit en quelques seconde ! 🌒 En France, le spectacle sera partiel mais tout aussi fascinant... à condition de bien se protéger les yeux. Mais que se passe-t-il vraiment là-haut quand notre étoile disparaît ? Pourquoi les civilisations anciennes y voyaient-elles un dragon dévorant le Soleil ou le pire des présages ? Et comment ce phénomène a-t-il permis de prouver l'une des théories les plus folles d'Einstein ? Entre couronne solaire, protubérances et fameuse bague de diamant, découvrez tout ce que les éclipses nous révèlent sur l'Univers... et comment observer celle du 12 août sans finir aux urgences ophtalmologiques !Montage : Enea MAZEAU -
Le Soleil peut-il nous plonger dans le noir ? ☀️⚫ 05.08.2026 10minLe Soleil pourrait-il nous plonger totalement dans le noir ? Enfilez vos lunettes de soleil, car on vous explique les conséquences des tempêtes solaires sur la Terre ! Et Jamy en connaît un rayon 😉 (sans mauvais jeu de mot) -
Le voyage fou de la 1ère Girafe en France : Egypte - Paris ! 02.08.2026 15minPendant des années, elle a captivé les foules, inspiré artistes et savants, et bouleversé le quotidien de milliers de Français. Mais comme toutes les grandes histoires, celle de Zarafa connaît aussi une fin… ou presque.🦒Que devient la première girafe de France lorsque la fascination s'estompe ? Comment les scientifiques ont-ils profité de sa présence pour mieux comprendre cet animal hors du commun ? Et pourquoi, près de deux siècles après son arrivée, son histoire continue-t-elle de traverser le temps ? 🤔Dans cet nouvel épisode de Monumental, découvrez les ultimes chapitres d'une aventure extraordinaire, du Soudan à l'Égypte, puis jusqu'en France, où cette girafe pas comme les autres a laissé une empreinte durable dans l'histoire des sciences et des muséums. -
18 ans bloqué dans un aéroport ! 19.07.2026 22minImaginez vivre presque vingt ans dans un aéroport, entre les annonces des haut-parleurs et le cliquetis des valises à roulettes... ✈️ C'est pourtant l'incroyable destin de Mehran Karimi Nasseri, cet homme devenu apatride après avoir fui l'Iran, coincé dans un engrenage administratif si absurde qu'il finira par vivre littéralement dans le Terminal 1 de Roissy ! Une histoire vraie si folle qu'elle a inspiré un livre puis un film hollywoodien avec Tom Hanks 🎬, mais qui cache surtout une descente psychologique fascinante : comment un homme en vient-il à effacer sa propre identité pour en inventer une autre, plus supportable ?Entre bureaucratie kafkaïenne, solidarité inattendue et fin de vie tout aussi rocambolesque que son histoire, plongez dans le destin hors norme de celui que tout le monde appelait "Sir Alfred" 🎩 🛫 -
Les animaux qui peuplent nos plages ! 🐙🐳 15.07.2026 9minCet été, sur la plage, vous ne serez pas seul ! Découvrez les petits animaux qui peuplent nos plages et dont vous ne connaissez pas forcément l'existence ! 🌊 -
Pourquoi le ciel est-il bleu ? 05.07.2026 9minPourquoi le ciel est bleu ? 🧐 Une question toute simple… mais dont la réponse va beaucoup plus loin que vous ne l'imaginez !Le soleil brille blanc, alors pourquoi le voit-on jaune ? Et pourquoi le ciel n'a-t-il pas toujours été bleu aux yeux de l'humanité ? On plonge dans la science de la lumière, la diffusion atmosphérique et même l'histoire des couleurs pour percer ce mystère 🤓 Vous découvrirez aussi pourquoi le ciel change de teinte au lever et au coucher du soleil, si le fameux rayon vert est un mythe ou une réalité, et surtout... à quoi ressemble le ciel sur les autres planètes du système solaire ! Mars, Vénus, Neptune, Uranus : préparez-vous à voir l'univers sous un tout autre jour 😃 Une exploration entre physique, astronomie et vulgarisation scientifique qui va changer votre façon de regarder le ciel ! -
Paris sous l'eau en 2050 ? 😨 01.07.2026 9minPourquoi parle-t-on de la montée des eaux ? La fonte de la banquise est-elle vraiment liée ? Quelles parties de la France seront touchées d'ici 2050 ? 🤔Dans cet épisode, nous prenons le temps de traiter ce sujet complexe afin que vous puissiez sortir la tête de l'eau ! Ne vous inquiétez pas, la situation est préoccupante, mais pas désespérée 🤓
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