Sens figuré. : Portraits de passionnés de parfums & gastronomie

Episoder

• 50* Oser Sa Voie : Sophie Ehrwein : Coach Professionnelle certifiée PNL & Coach Vocal 27.06.2026 1t 4min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai reçu à mon micro Sophie Ehrwein, coach & coach vocal.Elle évoque les odeurs qui ont bercé son enfance de l'odeur de la rose de Damas aux odeurs des étals des marchés de poissons au Maroc.Sophie nous raconte l'importance de la voix, du chant pour trouver sa voie, accueillir pleinement sa souveraineté et créer des déclics inattendus.Vous me direz quel est le lien entre voix et olfaction ? Je ne vous en dévoile pas davantage et vous invite à le découvrir dans cet épisode.Cet épisode est une invitation à explorer sa voix pour tracer sa propre voie !Bonne écoute !Crédit photo Sophie EHRWEIN : Edwige BayonVous souhaitez en savoir plus sur Sophie & son approche ?Découvrez son approche :Accueil | VoisLaVoixSuivez ses actualités : Sophie EHRWEIN | LinkedInVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Anne-Laure JoallandSuivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers :Anne-Laure Joalland Lyzée. (@aljoallandlyzee) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 49*A la découverte de l'univers des poivres : Nathalie Brosset : Fondatrice de Lippée : 13.06.2026 51min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai eu le plaisir d'échanger avec Nathalie Brosset, fondatrice de l'épicerie fine Lippée.Bercée par les épices et les saveurs depuis l'enfance, elle a choisi d'en faire son métier.Au cours de cette conversation, nous explorons une épice méconnue et souvent sous-estimée : le poivre.Cet échange vous permettra de découvrir ses régions de culture, ses différentes variétés et "cousins", ainsi que ses subtilités aromatiques.Nous abordons également la gastronomie, des alliances surprenantes entre poivre et vin ainsi que les ateliers animés par Nathalie.J'espère que cet épisode passionnant, porté par une invitée passionnée, vous donnera envie de découvrir des poivres venus de nouveaux horizons  et d'agrémenter vos plats avec subtilité.Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Nathalie Brosset & Lippée ?Explorez et commandez les poivres et épices Lippée : LIPPÉE - Éditeur de Saveurs : Poivres, Épices et Accords VinsSuivez ses actualités et découvrez ses ateliers : Lippée - Éditeur de saveurs (@lippee.fr) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 48* Une exploration des cafés & des huiles : Philippe Juglar : Président de l'AVPA 30.05.2026 59min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai reçu à mon micro Philippe Juglar, président de l'Agence pour la valorisation des produits agricoles (AVPA), avec une interview dédiée aux cafés et aux huiles.Nous y retraçons le parcours du grain de café, de l'arbre à la tasse, afin de vous faire découvrir l'univers souvent méconnu de cette boisson pourtant si consommée en France. Nous abordons ensuite le thème des huiles, avec la valorisation du travail des producteurs et une mise en lumière de saveurs plus insolites, comme l'huile de pépin de courge ou de camélia.Au terme de cet épisode, j'espère que vous porterez un regard nouveau sur votre prochaine tasse de café et que vous aurez l'occasion de tester la recette de vinaigrette originale proposée en fin d'épisode.Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur l'AVPA et ses activités ?Consultez le site : AVPA.FR | Concours Internationaux pour Huiles, Thés, Chocolats, CafésSuivez les actualités de l'Agence sur Instagram : Agency for Valorisation of Agriculturals products (@avpa.paris) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 47* La cuisine dans tous ses états : Virginie Legrand : Créatrice d'expériences culinaires & relationnelles 16.05.2026 59min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Virginie Legrand, Créatrice d'expériences culinaires et relationnelles.Rien ne prédestinait Virginie à la cuisine. Elle retrace pour nous son parcours et ses détours, de son ancien métier de professeure à celui de cheffe à domicile.  Autodidacte assumée, elle évoque la genèse de sa passion pour la cuisine et l'art de recevoir les hôtes chez eux.Nous vous ferons vivre l'expérience d'un dîner à domicile imaginé de toute pièce par Virginie grâce à sa créativité et en toute sérénité grâce à son organisation au cordeau.Virginie, en bonne multipotentielle qui se respecte, anime également un Podcast  "Passion sans modération"  avec 4 invités autour d'une table qu'elle cuisine deux fois par mois.Elle partage son amour de la gastronomie grâce à ses livres et anime son réseau avec passion !J'ai souhaité qu'elle aborde pour nous son hypersensibilité qu'elle embrasse désormais comme un joyau à chérir !Au terme de cet épisode, je vous souhaite d'oser tracer votre propre chemin, d'envoyer valser les cases et suivre les signes de votre destinée !Bonne écoute !Crédit Photo Virginie Legrand : Sophie GaubertPour participer au premier "Instant Sens figuré." c'est par ici : Premier Instant Sens figuréVous souhaitez en savoir plus sur Virginie Legrand ?Laissez vous tenter par un dîner à domicile : Accueil - Communic Passion : Cheffe à domicileEcoutez son podcast : Passion sans modérationSuivez ses actualités et ses inspirations sur Instagram : Virginie Legrand | Chef à domicile (@communicpassion) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastSuivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 46* La créativité à la petite cuillère : Faten Boudhina : Fondatrice de Crème des Crèmes 02.05.2026 47min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Faten Boudhina, la fondatrice de "Crème des crèmes".Pour vous, j'ai poussé la porte de sa boutique confidentielle dans le 12ème arrondissement de Paris, reflet de sa convivialité et de sa passion pour l'artisanat culinaire.Reçue comme à la maison, autour d'un thé finement parfumé, nous avons retracé son parcours.Lors de cette conversation, Faten nous fait voyager grâce aux odeurs des fleurs du jardin qui ont bercé son enfance en Tunisie. Elle revient sur son passage éclair dans le droit, qu'elle a rapidement quitté pour revenir à ses premières amours : le travail des fruits secs. Grâce à sa créativité, elle imagine ses crèmes de fruits secs artisanales aux saveurs inédites et aux subtiles alliances, tel un parfumeur composant une fragrance. .Plongez votre petite cuillère dans un de ses pots et grâce à un phénomène physique que les scientifiques ne parviennent pas encore à élucider, la petite cuillère replonge irrémédiablement dans le pot...Je ne vous en dévoile pas davantage, je vous invite à pousser la porte de sa boutique pour être transportée dans son univers et aller à sa rencontre.Au terme de cet épisode, je vous souhaite tout comme Faten de "Venir travailler comme si vous partiez en voyage..."Bonne écoute !Crédit Photo Faten : Clémence DavidPour partager ce premier "Instant Sens figuré." : Inscription au Premier instant Sens figuré.Vous souhaitez en savoir plus sur Faten et Crème des Crèmes ?Poussez la porte de sa boutique dans le 12ème arrondissement : Crème des crèmes, 8 rue Changarnier 75 012 ParisCommandez sans plus attendre ses crèmes : Crème des Crèmes Paris - Des Crèmes à tartiner, à savourer, à aimerRégalez-vous les yeux avec sa page Instagram : Crème des Crèmes Paris® (@cremedescremesparis) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 45* La flamme & l'art : Carine Pechavy : Fondatrice de Maison Pechavy 18.04.2026 1t 3min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai invité à mon micro Carine Pechavy.Au cours de notre conversation, Carine évoque son rapport particulier à l'odorat dès sa plus tendre enfance dans le sud de la France, à Saint Raphaël. Sa sensibilité  inspirera la signature olfactive de Maison Pechavy.Elle retrace pour nous l'aventure Maison Pechavy depuis ses prémices avec la création d'une bougie parfumée Laüsa imaginée à l'occasion du centenaire de l'entreprise familiale, aux bougeoirs inspirés du courant culturel art déco, aux plaids, tapis et autres créations parfumées.Je vous invite à découvrir la passion intarissable de Carine pour l'art et l'artisanat, à travers ses inspirations et ses collaborations avec des artistes tel Adrien Testard.Au terme de cet épisode, je partage avec vous cette dose d'inspiration de Guillaume Gallienne citée par Carine : « Méfie-toi de tes rêves, ils pourraient se réaliser. Balance ton rêve dans l'univers telle une prière tibétaine. »Bonne écoute !Crédit photo Carine Pechavy : JD Studio -Julien DomecVous souhaitez en savoir plus sur Maison Pechavy ?Découvrez l'univers Maison Pechavy : Maison Pechavy - Créateur de bougeoirs d'exceptionPour découvrir les créations artistiques et actualités de Maison Pechavy : MAISON PECHAVY (@maisonpechavy) • Photos et vidéos InstagramVidéo de Guillaume Gallienne sur les rêves : Comment provoquer la chance ?Vous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 44* De la fève à la tablette : Laure Mannessier : Fondatrice de Carrés Sauvages 06.04.2026 59min

  Alors même que vous venez de débusquer les œufs en chocolat dans le jardin, j'ai décidé de vous offrir un épisode spécial consacré au chocolat.Pour vous concocter cette surprise, j'ai invité à mon micro Laure Mannessier, la fondatrice de Carrés sauvages.Guidée par un esprit épris de liberté, telle une panthère symbole de sa marque, Laure a choisi de ne pas rentrer dans les cases pour créer ses propres carrés chocolatés d'exception dès la fin de ses études.Elle nous emmène dans son univers où le bien-être rencontre l'élégance et le raffinement artistique.Elle nous fait saliver avec ses tablettes imaginées avec des muses, ses truffes servies en guise de délicates attentions dans les spas, ses infusions cacaotés réconfortantes  aromatiques et que dire de ses œufs imaginés spécialement pour Pâques, un délice !Au terme de cet épisode, je vous souhaite de repartir dans votre quotidien en gardant à l'esprit  cette citation de Laure "Si l’on ne se donne pas du mal pour réaliser ce qui nous fait rêver, que va-t-on faire ?",Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Laure Mannessier et Carrés sauvages ?Commandez sans plus tarder ses créations :Carrés Sauvages - Chocolat d'exception, plaisir et sainSalivez devant sa page Instagram et suivez ses actualités :Carrés Sauvages (@carressauvages) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 43* Des parfums de voyage : Ludovic Bonneton : Fondateur de Bon Parfumeur 03.04.2026 52min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Ludovic Bonneton, fondateur de la Maison de parfums Bon Parfumeur.Au fil de notre conversation, Ludovic nous révèle sa passion pour les parfums dès le plus jeune âge avec la découverte de Jicky de Guerlain.Il nous emmène avec lui dans la cabalgata, balade à cheval en Colombie, qui fut le déclic olfactif pour fonder Bon Parfumeur.Ludovic évoque la création de la maison de parfums et sa vision initiale.Cet esthète puise dans ses souvenirs d'enfance, de voyages, des rencontres et inspirations pour imaginer les fragrances numérotées qui parfumeront les peaux et imprègneront les esprits des amateurs de raffinement.Je ne vous en dévoile pas davantage sur cet échange et vous invite à découvrir l'univers de Bon Parfumeur en poussant les portes des boutiques parisiennes 17 rue Sainte Croix de la Bretonnerie ou 11 rue des Francs Bourgeois.Au terme de cet épisode, je vous souhaite d'apprécier le temps suspendu du voyage pour savourer pleinement la destination !Bonne écoute !Crédit photo Ludovic Bonneton : Bon ParfumeurVous souhaitez en savoir plus sur Bon Parfumeur ?Retrouvez l'univers de Bon Parfumeur : Entrez dans l'atelier de Bon Parfumeur | Made in France & unisexeSuivez l'actualité de Bon Parfumeur sur Instagram : Bon Parfumeur (@bonparfumeur) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 42* Des restaurants & du lien : Flore Lelièvre : Les Extraordinaires & les restaurants "le Reflet" [Edition Spéciale Podcasthon] 17.03.2026 49min

  Ce nouvel épisode de Sens figuré sort exceptionnellement un mardi, dérogeant pour la bonne cause à la traditionnelle sortie du samedi. Il est enregistré dans le cadre du Podcasthon visant à mettre en lumière une association.J'ai choisi pour ma part l'association "les Extraordinaires" fondée par Flore Lelièvre. Cette association a pour mission d’accélérer l’inclusion et l’emploi en milieu ordinaire des personnes en situation de handicap mental et cognitif.J'ai poussé la porte du restaurant inclusif le Reflet situé 11 rue de Braque dans le quartier du Marais à Paris et posé mes micros sur une des tables du restaurant. Alors que le service de midi battait son plein, j'ai interviewé Flore. Ensemble, nous avons évoqué la genèse du projet de restaurant visant à inclure via le travail les personnes porteuses de trisomie 21. Nous avons abordé l'adaptation du restaurant bistronomique le Reflet et de son fonctionnement via des détails que le client ne percevra pas du premier coup d'œil et qui font pourtant toute la différence. Nous avons évoqué l'impact du travail pour les salariés en situation de handicap, rejaillissant sur leurs vies personnelles.J'ai interrogé Flore sur la vocation des Extraordinaires visant notamment à la promotion des restaurants inclusifs et l'essaimage en France tout en préservant la singularité de chaque lieu, mais également àembarquer les entreprises ordinaires dans l’emploi de personnes en situation de handicap mental et cognitif !Le goût ne passant pas encore par les Ondes ni la chaleur humaine, je vous invite à pousser les portes des restaurants à Nantes et à Paris ou à défaut à concocter les plats  des recettes des chefs extraordinaires. Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'avoir des projets de fin d'étude qui dérapent pour vivre et faire vivre des expériences extraordinaires ! Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur les restaurants "Le reflet" et l'association les Extraordinaires ?Retrouvez toutes les infos sur l'association : Les Extraordinaires | Quand l'extraordinaire devient ordinairePoussez les portes des restaurants "Le reflet" à Nantes et Paris et régalez-vous : Le Reflet | Restaurant | Paris | MaraisSalivez sur leur page Instagram : Restaurant Extraordinaire (@le.reflet.paris) • Photos et vidéos InstagramTestez les recettes concoctées par les Chefs extraordinaires : LES BRIGADES EXTRAORDINAIRESHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 41* Tracer sa voie dans le sillage : Céline Mouchel : Dirigeante 2ème génération de Divine 07.03.2026 44min

  Pour ce nouvel épisode, je vous emmène sous les arcades de la célèbre rue de Rivoli à Paris.A l'étage de la confidentielle boutique de la maison de parfums Divine, j'ai interviewé Céline Mouchel, Dirigeante 2ème génération.Au cours de cet échange introspectif et passionnant, Céline évoque son parcours dans la cosmétique, sa quête de sens, via les voyages et la marche, son expérience fondatrice en Zambie et l'importance du temps long.Elle évoque sans fard, le passage de flambeau entre son papa Yvon Mouchel, fondateur de Divine, le temps pour elle d'ajuster sa posture, de trouver sa juste place et son incarnation.Elle nous emmène dans l'univers de la maison de parfums Divine, ses parfums intemporels et à rebours des effets de mode, la diffusion des parfums sans publicité, grâce au pouvoir du bouche à oreille de leurs clients, véritables ambassadeurs de Divine !Au terme de cet épisode, je vous souhaite d'aller marcher au grand air sur les sentiers pour éprouver pleinement vos idées !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur l'univers de Divine ?Suivez les actualités de Divine : Divine (@divineparfumsofficiel) • Photos et vidéos InstagramRetrouvez l'univers de Divine : DIVINE - Créateur de parfums.Vous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 40*Des eaux florales tels des millésimes : Stéphanie Cohen : Fondatrice de Ô de Fleurs 21.02.2026 59min

  Le mois de janvier est traditionnellement consacré au sans alcool, j'ai souhaité vous inviter à prolonger cette expérience.Ainsi pour ce nouvel épisode,  j'ai convié à mon micro Stéphanie Cohen, fondatrice de Ô de fleurs. Stéphanie nous emmène dans l'univers de l'œnologie florale, avec ses eaux florales imaginées  comme des millésimes dotés d'une grande complexité aromatique.Elle partage avec nous la genèse de Ô de fleurs, de la découverte fortuite des eaux florales dans un magazine jusqu'à l'illumination créative au réveil d'une sieste inspirante.Elle nous emmène en voyage dans les Cévennes où sont distillées ses eaux florales, nous conviant à écouter le cycle des saisons, la temporalité de la nature, les plantes, leurs énergies et parfois même leurs vicissitudes.Avec son génie créatif sans nul autre pareil, Stéphanie imagine ses eaux florales sublimant les mets raffinés des tables étoilées, twistant les cocktails de mixologues ou accompagnant des tablées entre amis où une bonne côte de bœuf sauce béarnaise est servie !Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi de vous réveiller d'une sieste avec une idée créative vous emmenant vers des contrées inexplorées !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Stéphanie Cohen & Ô de fleurs ?Retrouvez l'actualité de Ô de fleurs : Ô de Fleurs Oenologie Florale (@o_defleurs) • Photos et vidéos InstagramRetrouvez les créations Ô de fleurs de Stéphanie : OdefleursVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée au coaching, à l'écriture et plus généralement à mon univers : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 39* Des inspirations au cœur de l'Auvergne : Léa Chonier : Fondatrice de Poécile 07.02.2026 36min

  Pour ce nouvel épisode, je vous embarque en voyage, destination l'Auvergne, guidée par Léa Chonier, fondatrice de la maison de parfums Poécile !Au cours de cet épisode, Léa nous transporte au travers des paysages qui ont bercé son enfance, ses études, son poste dans une grande multinationale qu'elle a quitté pour revenir sur les terres de son enfance et fonder Poécile.Léa évoque ses collaborations avec les parfumeurs Marie Shnirer et Patrice Revillard, pour imaginer les créations parfumées tels des paysages français qu'elle diffuse en France et à l'étranger.Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi de prêter une attention particulière aux Poéciles, nom latin des mésanges, présages de positivité et d'abondance !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Anne-Laure Joalland (@aljoalland) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 38* Des mots & des parfums : Elfa [Elle au parfum] : Rédactrice olfaction et parfumerie 23.01.2026 46min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai invité à mon micro Elfa, plus connue sous le nom de Elle au parfum sur Instagram.Au cours de celui-ci, Elfa nous narre sa rencontre avec la parfumerie de niche, sa soif de découverte de ce milieu en laissant flâner son nez dans les parfumeries après les cours.Elfa évoque son souhait d'évangélisation autour de la culture olfactive qu'elle diffuse via son compte Instagram.Elle aborde pour nous son écriture sensible et sa synesthésie.Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Elfa ?Retrouvez son actualité sur Instagram : ‎Elfa 🌸 엘파 🌸 إلفا‎ (@elle_au_parfum) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 37*L'art, le parfum au cœur de Sancerre : Clara Muller : Chercheuse en histoire de l'art 10.01.2026 46min

  Pour ce nouvel épisode, je vous emmène à la découverte de Clara Muller, historienne de l'art, critique d'art et commissaire d'exposition.Clara évoque avec émotion, les parfums de sa Maman qui ont bercé son enfance.Telles des graines semées dans le vent, elle multiplie l'expression de ses talents.Elle contribue ainsi à la revue Nez, mène différents types de recherches tel le rôle central de l'odorat dans l'œuvre et la vie de Colette, anime des ateliers d'écriture sur des odeurs à partir des odeurs.Attachée au territoire de Sancerre, ville où elle a choisi de résider, elle co-anime des ateliers dégustation Vins & parfums.Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi de semer des graines de fleurs à la volée, contempler leurs floraisons puis humer leurs parfums.Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Clara Muller ?Suivez-la sur Instagram : Clara Muller (@clara.nez) • Photos et vidéos InstagramOu sur Linkedin : Clara Muller | LinkedInDécouvrez ses talents : Clara Muller | Historienne de l'artCrédit photo Clara Muller : Manon RaczynskiVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 36* In Vino Femina : Alessandra Fottorino : Sommelière 20.12.2025 52min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Alessandra Fottorino, sommelière.Alessandra retrace pour nous sa découverte fortuite du milieu de la sommellerie et la naissance de sa vocation.Elle évoque la place des femmes dans le monde du vin, qui lui a inspiré un de ses ouvrages In vino femina, mais également les stéréotypes masculins et féminins en matière de consommation d'alcool.Elle nous emmène dans son univers et nous invite à déguster un vin telle une séance de méditation, un rempart à la course effrénée contre le temps, un moment de reconnexion à ses émotions.En bonus, à l'approche imminente des fêtes de fin d'année, elle nous conseille sur les accords mets et vins.Au terme de cet épisode, je vous souhaite de belles fêtes de fin d'année, et vous invite à prendre un temps et prendre votre temps pour profiter de ceux qui vous sont chers autour d'un bon verre de vin ou d'un bon plat !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Alessandra Fottorino ?Retrouvez ses actualités sur sa page Instagram : Aless Føttørinø (@aless_fottorino) • Photos et vidéos InstagramDécouvrez ses ouvrages dédiés au vin et au monde du vin : Alessandra Fottorino | La Maison Hachette PratiqueVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 35*La biche au pop-corn et autres inspirations : Marlène Staiger : Master Blender 13.12.2025 44min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Marlène Staiger, Master Blender.Au fil de notre conversation, Marlène évoque la place centrale de la cuisine familiale qui a bercé son enfance et nourri son imaginaire.Elle nous confie  ses recettes insolites enfantines  tout droit sorties de son imaginaire telles la biche au pop corn ou encore sa boîte à trésors contenant des fioles parfumées enterrées au fond du jardin.Sa soif de découverte et son insatiable créativité l'ont amenée à collaborer au sein du Food lab de Thierry Marx pour imaginer des expériences insolites. Elle a ensuite créé sa propre marque de liqueurs H. Theoria imaginées tels des parfums. Elle accompagne aujourd'hui dans la formulation et nourrit l'inspiration des marques dans l'univers culinaire.Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'être sensible au kairos ou l'art de saisir un cheveu dans le vent !Bonne écoute !Crédit photo : Jennifer LavaudVous souhaitez en savoir plus sur Marlène Staiger ?Inspirez-vous via sa page Instagram : Marlène STAIGER (@marlene.staiger) • Photos et vidéos InstagramDécouvrez son écriture : Marlène STAIGER (@marlene.staiger) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 34* De la peinture, des parfums de l'art sous toutes ses formes : Manuel Mathieu : Artiste 29.11.2025 1t 5min

  Pour ce nouvel épisode, je vous emmène dans l'univers créatif de Manuel Mathieu.Au fil de notre conversation, nous évoquons son enfance à Haïti entourée d'art, l'expression de sa singularité via l'art sous toutes ses formes, son rapport à la solitude tel un instant suspendu d'introspection pour écouter le murmure de son dialogue intérieur.Manuel évoque son accident, véritable cassure dans sa vie et catalyseur pour se réaliser pleinement et offrir au monde des œuvres d'art via des médiums multiples tels la peinture, la sculpture, la poésie, le cinéma... Manuel a souhaité explorer un nouveau médium artistique : le parfum. Il aborde sans fard, avec émotion et la pointe d'humour qui le caractérise, le dialogue artistique singulier qu'il a tissé avec la parfumeur Juliette Karagueuzoglou pour créer 3 fragrances : Ile Noire, Dsire et Ecco.Découvrez sans plus attendre son univers artistique tel un tourbillon créatif infini...Au terme de cet épisode, je vous invite à ancrer dans votre esprit cette citation de Manuel "Tant que l'on est en vie, on peut tout recommencer !"Bonne écoute !Crédits Photo Manuel Mathieu : Richard BernardinVous souhaitez en savoir plus sur l'univers de Manuel Mathieu ?Découvrez son univers artistique tourbillonnant : Manuel MathieuSuivez ses actualités créatives : Manuel Mathieu #tibondye (@manuelmathieu) • Photos et vidéos InstagramDécouvrez ses fragrances artistiques : Manuel Mathieu ParfumsSuivez ses actualités olfactives : Manuel Mathieu Parfums (@manuelmathieuparfums) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 33* Des parfums pour l'éternité : Anne-Cécile Pouant : Directrice de l'Osmothèque 15.11.2025 47min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Anne-Cécile Pouant, Directrice de l'Osmothèque à Versailles.Au milieu d'une salle entourée de flacons bruns recélant des trésors de l'histoire de la parfumerie, je l'ai interrogée sur son parcours qui l'a conduit à L'Osmothèque.Nous sommes ensuite revenues  sur la vocation initiale de L'Osmothèque, sur les conditions de conservation de ses trésors de la parfumerie anciens ou plus contemporains, mais également sur la nécessité de conserver une mémoire olfactive de la parfumerie fonctionnelle qui imprègne notre quotidien depuis la plus tendre enfance.Anne-Cécile évoque l'inspiration que les étudiants venus de tous horizons viennent puiser dans les flacons, la reconstitution de fragrances pour des expositions telle celle consacrée à Paul Poiret, actuellement au Musée des arts décoratifs, ou encore ces particuliers souhaitant raviver le souvenir olfactif d'êtres aimés en humant des fragrances aujourd'hui disparues.Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi d'humer les parfums de moments heureux de votre vie ou d'êtres aimés pour les capturer dans votre esprit pour l'éternité.Bonne écoute !Crédit photo Anne-Cécile Pouant : Laurent ZabulonVous souhaitez en savoir plus sur l'Osmothèque ?Retrouvez l'actualité de l'Osmothèque : L'Osmothèque (@osmothequeparf) • Photos et vidéos InstagramDécouvrez l'Osmothèque : Page d’accueil - OsmothequeVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. PodcastRetrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos InstagramMusique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 32* Isabelle Ferrand : Présidente de Cinquième Sens 31.10.2025 50min

  Pour ce nouvel épisode, j'ai souhaité tisser un fil avec l'épisode précédent consacré à la Maison Lachaume. Ce fil est le blé.A deux pas de la célèbre dame de fer, dans une rue à l'abri des touristes, j'ai poussé la porte de 5ème Sens. J'ai posé mon micro sur le bureau de Isabelle Ferrand, sa directrice.Au cours de cette conversation, Isabelle évoque son enfance au milieu des champs de blés de son papa. Elle nous relate avec émotions, sa rencontre déterminante  avec Monique Schlienger, fondatrice de 5ème Sens, tel un signe du destin. Elle partage avec nous, les différentes facettes de 5ème Sens, les formations qui font sa renommée, le lieu de coworking olfactif, mais également les créations de parfums, les scénographies et autres identités olfactives de lieux emblématiques.Au terme de cet épisode, je vous souhaite de vous souvenir qu'un refus peut vous ouvrir une porte que vous n'auriez jamais osé pousser. Faites confiance au destin et surtout faites vous confiance !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur Cinquième Sens ?Retrouvez leurs activités :Cinquieme Sens - Experts en odeurs et création de parfumSuivez leurs activités : Cinquième Sens (@cinquiemesens) • Photos et vidéos InstagramVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. Podcast Retrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos Instagram Musique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
• 31* Stéphanie Primet : Fleuriste Maison Lachaume Paris 18.10.2025 1t 2min

  Pour ce nouvel épisode, je suis allée à la rencontre de Stéphanie de Maison Lachaume, fleuriste de renom parisien. Leurs fleurs captent les regards des passants rue du Faubourg saint Honoré, parent les podiums des maisons de haute couture, habillent les dîners prestigieux.Pour vous, j'ai poussé la porte de cette maison iconique.Stéphanie m'a reçue dans son bureau où trône fièrement le portrait de son illustre grand-mère.Elle évoque pour nous, sa grand-mère, la destinée familiale au milieu des fleurs, le travail artisanal d'excellence que révèle les bouquets de fleurs fraîches.J'ai souhaité qu'elle lève le voile sur la confection du mythique bouquet de blés Lachaume, symbole d'abondance : de la récolte à la main des épis de blé à la réalisation du bouquet.Au terme de cet épisode, je vous souhaite vous aussi, lors d'un moment heureux, de prendre un instant, pour savourer votre bonheur et vous en imprégner pour l'éternité !Bonne écoute !Vous souhaitez en savoir plus sur la Maison Lachaume ?Découvrez leurs compositions florales : Lachaume – Lachaume ParisPuisez votre inspiration sur leur page Instagram : Lachaume (@lachaume.fleurs) • Instagram photos and videosVous souhaitez en savoir plus sur Sens figuré. & Anne-Laure Joalland ?Retrouvez l'actualité de Sens figuré. : Sens figuré. Podcast Retrouvez mon univers : Lyzée. | Une écriture singulière (lyzee.fr)Suivez ma page Instagram dédiée à l'écriture : Lyzée. (@lyzee_creations) • Photos et vidéos Instagram Musique du podcast : Fragments, Auteur: Nomyn Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.frPodcast animé par Anne-Laure Joalland dédié à l'univers du parfum, de la parfumerie, de l'olfaction et de son pouvoir sur les émotionsHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.