Pas de salades ! Nutrition & Sport

Epizodes

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  💨 Asthme à l'effort : pourquoi ça bloque et comment s'en sortir 11.05.2026 34min

  Sensation d'oppression thoracique, difficultés à respirer pleinement et/ou yeux qui pleurent… l'asthme à l'effort et/ou les allergies de printemps gâchent la vie des sportifs. Dans cet épisode, on fait le point :- Sur l'asthme à l'effort et comment le reconnaître- Sur le lien entre perméabilité intestinale et inflammation des voies respiratoires- Sur les causes qui se cumulent… - Sur ce qu'on peut faire seul et sur ce qu'on peut attendre d'un bilan précisBelle écoute ! Myriam & Benoît---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  Entraînement : la séance souvent négligée qui fait progresser 16.04.2026 22min

  Souvent absente des plans d'entraînement des sportifs d'endurance, elle change pourtant tout : la force. Dans cet épisode, on fait le point :- Sur les unités motrices qu'il faut entraîner pour savoir les recruter- Sur les bénéfices des séances de force et force explosive- Sur leur côté indispensable en prenant de l'âge - Sur la façon dont on peut intégrer ces séances (et sur l'effet gain de temps appréciable)Belle écoute !Myriam & BenoîtLes infos sur le programme Atteins ton plus haut niveau® que nous évoquons dans l'épisode : Programme Trail & Sports d'endurance (trail-running, cyclisme, triathlon, marathon)Places limitées - Nouvelle promotion qui démarre le 19 mai 2026. Inscris-toi : c'est un investissement sur la durée !Code de réduc ATTEINS26 pour les auditeurs du podcast https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  {Best of} 🤧 Allergies (au pollen, entre autres) : peut-on s'en sortir ? 02.04.2026 9min

  C'est de saison ! L'allergie au pollen gêne un paquet de gens au printemps.Tu en fais partie ? Ou tu as une autre allergie ?Alors, écoute ce qui suit !Dans cet épisode, on parle de microbiote, d'inflammation de bas grade ("inflammation générale à bas bruit"), d'oxydation…De ce que révèle de ton état général ton allergie.De comment on peut s'en sortir. Belle écoute !Benoît Nave✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation : soins@benoitnave.com 🎙️ Et on te recommande de reviser l'épisode sur la perméabilité intestinale, ici. 👀 Et d'aller voir ce petit dessin animé très court mais explicite que nous avions fait il y a quelque temps déjà mais qui reste tout à fait d'actualité, ici. ---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…). ---Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicronutritionniste : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe——   
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  Progresser : les bénéfices des week-ends choc 19.03.2026 12min

  Le point sur la notion de week-end choc.Accumuler des heures sur plusieurs jours consécutifs, à condition de le faire correctement, peut transformer votre performance.• Bosser sur de la fatigue contribue à développer certaines qualités. • Favoriser la lipolyse change tout sur les longues distances.• Le corps apprend à activer des voies neuromusculaires quand les voies habituelles sont saturées.• On peut aussi en rapporter des bénéfices pratiques, on vous explique !Belle écoute !Myriam & BenoîtLes infos sur le programme Atteins ton plus haut niveau® que nous évoquons dans l'épisode : Programme Trail & Sports d'endurance (cyclisme, triathlon, marathon)Places limitées - Petite promo. Code de réduc ATTEINS26 jusqu'à fin mars 2026 !✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  Comment éviter les blessures 05.03.2026 23min

  De nombreuses blessures pourraient être évitées. Surtout les blessures un peu "chroniques", récurrentes, mais pas que celles-là. Dans cet épisode, on parle prévention pour comprendre d’où viennent les blessures et surtout comment les limiter au maximum.On fait le point :- Sur les déséquilibres posturaux - Sur la façon de mener son entraînement- Sur le rôle du matériel et de la technique - Sur la fatigue et le sur-entraînement - Sur l’alimentation qui favorise les blessures- Sur les signaux que le corps envoie avant qu’une blessure n’apparaisse (ou une pathologie plus lourde…). Belle écoute !Myriam & BenoîtLes infos sur le programme Atteins ton plus haut niveau® que nous évoquons dans l'épisode : Programme Trail & Sports d'enduranceLes places sont limitées !Code promo ATTEINS26 pour profiter du programme à 396€ au lieu de 440 €.(date de validité de ce tarif : fin mars 2026) Code promo Yoga Mountains : BENOITNAVE-30 % pour pratiquer tranquillement depuis chez vousGaspard Blanc, positionnement sur votre vélo : https://www.osteopathe-viviersdulac.com✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  🫁 VO2 Max : pourquoi et comment développer son moteur 19.02.2026 27min

  Tous les sportifs croient connaître tout sur la VO2 Max. Et pourtant, cet épisode va sûrement vous aider à mieux comprendre cette notion. La VO2 Max est un marqueur central pour mesurer la puissance de notre moteur.On fait le point :- Ce qu’est vraiment la VO2 Max - Quel est son rôle - Pourquoi c'est important de chercher à la développer- Comment on peut le faire- Quel type de séances peut nous aider à développer notre cylindrée- Pourquoi mal utiliser les antioxydants peut freiner vos adaptations en la matièreQue vous soyez sportif d’endurance, en quête de progression, ou simplement soucieux de votre santé, travailler votre VO2 Max est un levier puissant.Belle écoute !Myriam & Benoît✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  💤 Sommeil : bien dormir à nouveau 05.02.2026 22min

  Quand le sommeil se dégrade, c'est pénible, très pénible. Et, de plus, ça peut être le signe que quelque chose se dérègle en profondeur. La bonne nouvelle, c'est qu'on peut agir pour- retrouver un sommeil réparateur- préserver sa vitalité physique et mentale- éviter que des déséquilibres silencieux ne s’installent durablement.Benoît nous raconte ce qu'il explore en priorité chez les personnes qui dorment mal.On fait le point :- Production des neurotransmetteurs du sommeil- Inflammation chronique : quand elle perturbe le cerveau et empêche un sommeil de qualité- Fonction mitochondriale : récupération et régulation des cycles veille-sommeil- Stress et le cortisol : sur-vigilance, réveils précoces, dérèglement hormonal… - Microbiote et perméabilité intestinale… Que vous souffriez de troubles du sommeil depuis peu ou depuis longtemps, la micronutrition peut vous aider. Belle écoute !Myriam & Benoît✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  🔴 Sportifs : 4 marqueurs-clés à surveiller 22.01.2026 22min

  Quand on s’entraîne régulièrement, certains marqueurs biologiques méritent d’être surveillés pour✅ rester performant✅ récupérer correctement et✅ éviter que l'installation ou la persistance de petits bobos.Dans cet épisode, on s’intéresse aux quatre marqueurs-clés que Benoît suit en priorité chez les sportifs — coureurs route, trailers, cyclistes, triathlètes… mais aussi chez les personnes soucieuses de leur santé de manière générale.Des indicateurs souvent invisibles, mais essentiels pour comprendre fatigue, baisse de performance ou douleurs à répétition, par exemple.On fait le point sur :- L’inflammation chronique : ses effets silencieux et les risques à long terme- La fonction mitochondriale : énergie, rendement, récupération- L’oxydation : vieillissement prématuré, douleurs et protection cellulaire- La perméabilité intestinale : un enjeu majeur chez les sportifs d’enduranceQue vous soyez sportif amateur ou confirmé, en pleine préparation ou simplement curieux de mieux comprendre comment fonctionne votre corps, cet épisode vous aidera à savoir quoi surveiller, pourquoi et à quel moment.Belle écoute.Myriam & Benoît✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  Est-ce que c'est pour moi, une consultation nutrition avec Benoît ? 08.01.2026 17min

  C’est une question qu’on nous pose très souvent : comment se déroule concrètement une consultation nutrition avec Benoît ?Journal alimentaire, symptômes, timing des repas, compléments, analyses… que regarde Benoît et comment construit-il ses recommandations ?On fait le point sur :- Le journal alimentaire : pourquoi il est important et comment le remplir- L’importance des symptômes (fatigue, sommeil, motivation, digestion, etc.)- Le rôle du timing alimentaire et de la chrononutrition- Les compléments alimentaires : quand, pourquoi et pour qui- Le déroulé des consultations : première séance, ajustements et suivi- Pour qui ces consultations sont utiles, en prévention comme en accompagnement de pathologies.Que vous soyez sportif ou non, dans une démarche de prévention ou déjà confronté à des inconforts ou une pathologie, cet épisode vous aidera à savoir si ce type d’accompagnement peut vous convenir.Belle écoute.Myriam & Benoît✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  😋 Repas festifs : comment en profiter sans trop le payer ? 🎅🏻 24.12.2025 22min

  Noël, Jour de l'An… À nous les bons petits plats de nos mamans ou de nos petites sœurs chéries ! Il paraît qu'on grossit tous un peu pendant cette semaine fatidique. Est-il possible de profiter des bonnes choses en "limitant la casse" pour notre silhouette mais aussi pour notre santé ?La réponse est oui et Benoît partage ses astuces et tips de nutritionniste avec nous. Belle écoute et joyeuses fêtes à tous !Prenez grand soin de vous et de vos proches. 😘Myriam & Benoît ✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  {Nutrition sportive bio} La Gamme Baouw vue par Benoît, co-fondateur 27.11.2025 58min

  Un épisode un peu spécial en guise de "home tour" de Baouw, une marque de nutrition sportive bio née dans les Alpes, co-fondée par Gilles Galoux, Yoann Conte (chef double étoilé Michelin) et… Benoît Nave !Produit par produit, Benoît t'emmène dans les coulisses de la marque : comment telle barre est née, quand tu peux la consommer, quelle est la différence de tel produit avec tel autre…C'est avec sa vision de nutritionniste qu'il nous fait découvrir ces produits, entre anecdotes de la vie de l'équipe et sérieux du cahier des charges nutritionnel.  📍Pour découvrir la marque Baouw ou un produit que tu n'as pas encore testé, clique-ici. 👈Erratum : Benoît a fait deux petites erreurs. Que Maxime, chef de produit, nous a signalées et qu'on vous livre par souci de transparence : "Pour les noisettes, nous en avons effectivement une partie d’origine italienne, mais aussi une partie qui vient de Turquie pour nos barres. Concernant les protéines de courge, l’origine n’est pas l’Allemagne mais l’Autriche généralement". ✍ Prendre rendez-vous pour une séance ostéopathie ou pour la nutrition (en visio) avec Benoît : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/---------------------  ✅ Benoît Nave est titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes en 2019 : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com OU rends-toi directement sur la page Internet suivante : https://benoitnave.com/prendre-rendez-vous/  
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  {Entraînement} Le test à faire en ce moment pour piloter sa prépa 13.11.2025 22min

  C'est la bonne saison pour faire un petit test, pour voir où vous en êtes.Les tests de VMA (course à pied, trail) et de PMA (cyclisme) permettent de mesurer sa condition physique du moment, d’objectiver ses progrès et d’ajuster ses séances, au besoin. Benoît nous explique comment bien les réaliser, que l’on soit coureur à pied, trailer ou cycliste.Des tests de terrain aux protocoles accessibles, reproductibles et sans matériel sophistiqué… parfaits pour bien calibrer sa reprise puis sa progression.Dans cet épisode, on fait le point :- VMA et PMA, ce qu’elles mesurent - Quatre Protocoles simples à réaliser, au choix : sur tapis, en extérieur, sur home trainer ou à vélo- Quand les programmer dans la saison pour tirer le meilleur de son entraînement et valider (ou invalider) sa façon de s'entraîner.Belle écoute !Myriam et Benoît ps : les triathlètes, vous pouvez faire les tests dans les deux disciplines (cap et cyclisme). ✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation : soins@benoitnave.com---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveExpert : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  {Trail et cyclisme} Gérer la recharge glucidique après l’effort 30.10.2025 14min

  Dans cet épisode, Benoît répond à la question de Thomas, patient en micronutrition mais qui fait beaucoup de sport, notamment de l’ultra trail. Qu’est-ce que la fenêtre de recharge glucidique ?Benoît nous explique ce qu’est cette fenêtre métabolique :- à quoi elle sert- comment on voit si on la gère mal habituellement - ce qu’il faut manger concrètement et quand- ce qu’une bonne gestion de la chose nous apporte - ce qu’il faut faire aussi les quelques jours précédant une grosse course…Entre autres !Très belle écoute !Myriam✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation : soins@benoitnave.com---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicronutritionniste : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  {Best épisode} À quoi peut me servir une consultation Nutrition ? 09.10.2025 28min

  Dans cet épisode, Benoît Nave va nous parler de son métier de micronutritionniste. • Quelles formations Nutrition il a suivies (diplôme européen Médecine Alimentation Prévention Santé à la fac de médecine Paris Descartes, DU Micronutrition Dijon et Louvain…)• Quels inconforts (physiques ou mentaux) on peut supprimer ou améliorer• Quelles maladies on peut soigner(ou accompagner pour les plus coriaces d'entre elles : sclérose en plaques, cancers, Parkinson…)• Est-ce que ça marche si je cherche "juste" à avoir plus d'énergie, plus de vitalité ? • Quel intérêt je peux avoir à consulter si je veux RESTER en bonne santé et si je préfère la PRÉVENTION…Belle écoute à vous !Prenez soin de vous,🔵 Myriam & Benoît 🔵Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition en visio, envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com👋  Ou via la page Instagram de Benoît : https://www.instagram.com/benoitnave_nutritionniste/  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveInterview, montage sonore et réalisationNutritionniste : Benoît NaveVoix enfant : CalixtePas de salades est dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe——✅ Nous avons besoin de vous pour faire connaître le podcast ! ✅Rédigez un avis sur Apple Podcasts 🖋 ou déposez des étoiles sur votre plateforme d'écoute (⭐)C'est simple et gratuit pour vous mais ça fait une grosse différence pour nous !
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  {Best épisode} S'entraîner moins vite pour aller plus vite ? 05.10.2025 28min

  Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre !Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/Benoît Nave, ancien sportif de haut niveau (cyclisme, sélectionné pour les JO de Barcelone 1992), nous donne ses conseils pour s'entraîner (sports d'endurance : trail-running, course à pied, marathon, etc., cyclisme, VTT, triathlon…). Coach ou ancien coach d'athlètes de haut niveau (Simon Gerrans, Mark Renshaw, Xavier Thévenard…) et de sportifs amateurs (plans d'entraînement, dorénavant !), Benoît nous explique qu'on s'entraîne souvent trop vite. Dans cet épisode, on parle de conseils pour progresser et…- Des effets positifs de courir/rouler dix pulsations/minute plus bas- De fréquence cardiaque maximale et endurance fondamentale- D'entraîner VRAIMENT ses capacités cardiaques- De générer une fatigue inutile en s'entraînant mal- D'astuces pour s'entraîner à la bonne allure- Des effets de l'entraînement sur le système digestif- De cross-training- Et de bien d'autres choses ! Prenez soin de vous et à bientôt ! 🔵Myriam & Benoît ---👋  Tu veux en savoir plus que ce simple épisode ? Rejoins-nous dans le programme Atteins ton plus haut niveau® qui démarre ce mardi 7 octobre !Inscription et informations sur ce lien ; https://benoitnave.com/accompagnement-complet-pour-passer-cap-sport-endurance/  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveInterview, montage sonore et réalisationNutritionniste : Benoît NaveVoix enfant : CalixtePas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem.Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe—— 
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  Entraînement : optimiser son temps / Pas de salades en live avec toi ! 28.09.2025 2min

  S'entraîner moins, progresser plus.Ou comment optimiser ton temps de pratique et préserver ton équilibre vie pro / vie perso / sport. Cette semaine, un épisode très spécial de Pas de salades, puisqu'on va se retrouver "pour de vrai" ou presque. En replay (comme la date du live est désormais dépassée), via une session Zoom en visio. Inscription obligatoire mais offerte avec le code ATTEINS via le lien ci-dessous : https://benoitnave.com/Cours/webinaire-sentrainer-moins-progresser-plus-optimiser-chaque-sortie/Disponible en replay désormais. Hâte de te retrouver,Benoît Nave, micronutritionniste✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation : soins@benoitnave.com---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicronutritionniste : Benoît NaveCrédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  🫒 Bien choisir ses huiles, bien les utiliser 18.09.2025 19min

  Je vous invite à consommer différentes huiles pour votre santé et vous explique comment les choisir et les utiliser, en réponse à la question de Nathalie O.Lesquelles privilégier et comment les conserver ?Dans ce mini-épisode sur le pouce, on fait le point sur :- Les huiles à éviter pour la santé, celles à privilégier - Comment bien les conserver et surtout les utiliser : crues, cuites, pour la friture…- L’importance de la variété.- Pourquoi certaines huiles sont de vraies alliées santé.Belle écoute !Benoît Nave, micronutritionniste✍🏻 Prendre rendez-vous pour une consultation : soins@benoitnave.com---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…).  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicronutritionniste : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Envoyez-nous un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  Mon programme pour passer un cap et progresser 04.09.2025 22min

  Arnaud, Basile, Benoit, Benjamin, Antoine et Clément sont des sportifs comme vous et moi. Pas des athlètes de haut niveau, pas des pros, mais des gens qui aiment le trail, l'ultra trail, le cyclisme et/ou le ski-alpinisme… Nous leur avons demandé ce qu'ils ont pensé de l'accompagnement global de Benoît, via le programme Atteins ton plus haut niveau®.Ils nous racontent qu'ils ont pu aller au-delà du simple entraînement pour adopter une vision plus complète : nutrition, hygiène de vie, récupération, équilibre entre vie pro, famille et passion sportive, gains de temps…Dans cet épisode, les participants reviennent sur leur expérience :- le programme et ce qui le rend unique à leurs yeux- l’émulation apportée par le groupe- ce qu'ils ont appris Nous leur avons demandé aussi si le programme “vaut son prix”. Leurs réponses sont étonnantes. Un témoignage collectif authentique, qui montre que progresser ne signifie pas forcément “faire plus”, mais plutôt “faire mieux” : comprendre son corps, s’organiser intelligemment et avancer via un soutien motivant et souple.Belle écoute !Myriam Cornu-NavePour participer au programme, c'est ici :https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/Groupe de participants limité.Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied (marathon, semi-marathon). ✍ Des questions :soins@benoitnave.com ---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveInterviews : Benjamin Labalec, Basile Cornilleau, Benoît Marlas, Antoine Doucerain, Arnaud BoulayMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  Témoignage de Clément, participant du programme Atteins TON plus haut niveau® 21.08.2025 23min

  Dans cet épisode, Clément partage son expérience du programme de Benoît : "Atteins TON plus haut niveau®".Il raconte comment, grâce à cet accompagnement, il a appris à structurer son entraînement, à mieux comprendre son corps et à trouver plus de sérénité dans sa pratique sportive.Dans cet épisode, Clément revient sur son expérience : - Les erreurs qu’il faisait avant - Les clés qu’il a découvertes dans le programme- Les bénéfices concrets sur les plans physique, émotionnel et intellectuel.Un témoignage authentique qui montre que progresser ne veut pas forcément dire en faire plus, mais plutôt faire mieux et s’organiser intelligemment. Pour tout concilier (vie pro, vie familiale, sport) et gagner du temps. Belle écoute !Pour participer au programme, c'est ici :https://benoitnave.com/programme-entrainement-trail/Inscriptions avant mi-septembre. Réservé à 25 participants. Sports d'endurance : trail, ultra-trail, cyclisme, triathlon, course à pied.Tarif : 440 euros (payables en plusieurs fois). ✍ Des questions :https://benoitnave.com/nutritionniste/---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicronutritionniste : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com   
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  {Récup} Après la ligne d’arrivée : bien récupérer après un ultra 20.08.2025 29min

  Une fois la course terminée, un autre défi commence : celui de la récupération. Tout ne s’arrête pas, une fois la ligne d’arrivée franchie… le corps et le mental ont besoin d’être compris et accompagnés. Benoît nous donne un aperçu de ce qu'il se passe dans notre corps et dans notre tête après un ultra ou d’une course plus courte mais intense. Ses conseils sont précieux pour se régénérer et repartir ensuite.Dans cet épisode, on fait le point : - Récupération immédiate (les premières heures et jours) et récupération à long terme (les semaines qui suivent).- Rôle du cortisol et des hormones de stress, et du système immunitaire fragilisé. - Bonnes pratiques alimentaires : quoi manger, qu'éviter. - Importance de réhydrater, reminéraliser et reconstituer ses réserves énergétiques.- Erreurs fréquentes Belle écoute et surtout… bonne récupération ! ✍ Prendre rendez-vous pour une consultation : tout est expliqué dans la page de mon site internet et vous pouvez prendre rendez-vous en ligne (pour la première consultation, comme pour celles de suivi) :https://benoitnave.com/nutritionniste/---------------------  ✅ Benoît Nave est aujourd'hui titulaire d'un diplôme européen obtenu à la fac de médecine Paris Descartes : MAPS. Médecine Alimentation Prévention Santé Et de deux DU Micro-Nutrition (universités de Dijon et de Louvain). Il est aussi ostéopathe et a une vision à 360° de la santé. Lui-même ancien cycliste de haut niveau (pré-sélectionné pour les JO de Barcelone), Benoît a été l'entraîneur de plusieurs athlètes de haut niveau en cyclisme , VTT, trail-running… (Cadel Evans, Simon Gerrans, Mark Renshaw, Maxime Bouet, XavierThévenard…) mais ses consultations sont à la destination de tous, sportifs ou non, jeunes ou moins jeunes.  ——Rédaction en chef : Myriam Cornu-NaveMicro-nutritionniste : Benoît NaveMontage : Margot GraïaVoix enfant générique : CalixteCrédit musique : Stumblin'in, Cyril. Pas de salades est un podcast dûment enregistré à la Sacem. Crédit photo jaquette du podcast : Antoine Mesnage Photographe ——Pour prendre rendez-vous pour une consultation Nutrition :👉 Vous pouvez aussi nous envoyer un petit mail à soins@benoitnave.com