The Nutritious Podcast

The Nutritious Podcast

Ioanna Nakaki
Земја Грција
Јазик EL
Епизоди 71
Последна 16.09.2026

Το Nutritious Podcast είναι ένα ελληνόφωνο podcast που ασχολείται με τη διατροφή και την αυτοφροντίδα. Η Ιωάννα Νακάκη, Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, βοηθά τους ακροατές να αποκτήσουν διατροφική ανεξαρτησία και να παίρνουν σωστές αποφάσεις για το τι, πότε και πόσο τρώνε. Το podcast απορρίπτει αυστηρούς κανόνες και προτείνει πρακτικές μεθόδους για ισορροπημένη διατροφή. Στόχος του είναι να προσφέρει ηρεμία και σιγουριά στις διατροφικές επιλογές.

Епизоди

  • #78: Πώς να Βγεις από το Διατροφικό Survival Mode 👀 16.09.2026 21мин
    Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για το διατροφικό survival mode: την κατάσταση όπου παίρνεις αποφάσεις για το φαγητό στιγμιαία και σχεδόν σπασμωδικά, αντιδρώντας στην πείνα, στο άγχος ή στην κούραση της μέρας. Θα δούμε τα 4 σημάδια που δείχνουν ότι βρίσκεσαι κι εσύ σε αυτήν την κατάσταση και 3 πρακτικά βήματα για να πάρεις ξανά τον έλεγχο του φαγητού, με ηρεμία, απλότητα και μεθοδικότητα. Αν έχεις κουραστεί να ξεκινάς κάθε πρωί λέγοντας «σήμερα θα τα καταφέρω» και να το χαλάς μέσα στην ημέρα, αυτό το επεισόδιο σου δίνει το πρώτο ουσιαστικό βήμα προς την αλλαγή! [BOOTCAMP] Κάνε τη διατροφή σου να λειτουργεί για εσένα: Ένα διαδικτυακό διαδραστικό πενθήμερο, ειδικά φτιαγμένο για ανθρώπους που κουράστηκαν να σκέφτονται το φαγητό σαν ένα χρόνιο πρόβλημα και τους προσφέρει μια ολική και άκρως πρακτική επανεκκίνηση για περισσότερο αυτοέλεγχο, ενσυνειδητότητα και συνέπεια.  Κλείσε τώρα τη θέση σου στο bootcamp πατώντας εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/bootcamp-78    Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/pare-ton-elegxo-tou-fagitou-diatrofiko-survival-mode/ Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/   
  • #77: Αν Θέλεις (επιτέλους) να Τρως με Ηρεμία και Σιγουριά, Εστίασε *ΕΔΩ* 09.09.2026 19мин
    Φαντάσου να τρως με απόλυτη ηρεμία, αυτοπεποίθηση και ελευθερία. Χωρίς τύψεις, χωρίς ζυγίσματα, χωρίς υπερανάλυση. Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast σου δείχνω πώς θα φτάσεις σε αυτήν την ηρεμία, μέσα από μια αρχή που άλλαξε ριζικά τη σχέση των μαθητών μου με το φαγητό. Μιλάμε ανοιχτά για τα τρία πιο κοινά σημάδια που δείχνουν ότι αυτή τη στιγμή το φαγητό σε κάνει ό,τι θέλει καθως και σχετικά με το γιατί αυτό δεν είναι θέμα λαιμαργίας ή έλλειψης θέλησης, αλλά έλλειψης συγκεκριμένων δεξιοτήτων διαχείρισης του φαγητού/ γλυκού.  Αναλύουμε επίσης γιατί καμία δίαιτα ή αυστηρό πλάνο διατροφής δεν πρόκειται να λύσουν αυτό το πρόβλημα και ποιες εναλλακτικές μπορούν να σε βοηθήσουν.   👉 [BOOTCAMP] Κάνε τη διατροφή σου να λειτουργεί για εσένα: Ένα διαδικτυακό διαδραστικό πενθήμερο, ειδικά φτιαγμένο για ανθρώπους που κουράστηκαν να σκέφτονται το φαγητό σαν ένα χρόνιο πρόβλημα και τους προσφέρει μια ολική και άκρως πρακτική επανεκκίνηση για περισσότερο αυτοέλεγχο, ενσυνειδητότητα και συνέπεια.  Κλείσε τώρα τη θέση σου στο bootcamp πατώντας εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/bootcamp-77   Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/pos-na-tros-me-iremia-epikentro-esi-oxi-fagito/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/    
  • #76: 5 Πρακτικά Tips Για Να Απαλλαχθείς Από την Καθημερινή Λιγούρα Για Γλυκό 02.09.2026 13мин
    Αν αισθάνεσαι πως δεν μπορείς να κάνεις μια μέρα χωρίς κάτι γλυκό... ΣΕ ΕΧΩ 😉 Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast θα μάθεις:👉 Τη βασική διαφορά μεταξύ λιγούρας και υπογλυκαιμίας (όχι, δεν είναι το ίδιο!)👉 Γιατί η στέρηση των γλυκών σε κάνει να τα επιθυμείς ακόμα περισσότερο👉 5 πρακτικές στρατηγικές για να απαλλαχθείς από την επιτακτική ανάγκη για γλυκό👉 Πώς ο εμμηνορυσιακός κύκλος επηρεάζει τις λιγούρες σου👉 Πότε η λιγούρα κρύβει ανάγκες ψυχικής υγείας Ένας πρακτικός οδηγός για να πάρεις τον έλεγχο, χωρίς να στερηθείς την απόλαυση! [QUIZ] Ποιο είναι το μαγικό κουμπί σου για να πάρεις (επιτέλους) τον έλεγχο του φαγητού; --> Κάνε το εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/quiz  Μπες στη λίστα αναμονής του Nutritious Balance εδώ: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/anb-waitlist     . Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/tips-ligoures/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/    
  • #75: *ΕΤΣΙ* διαλέγουμε ένα καλό κρασί σήμερα (feat. Γεωργία Παναγοπούλου) 26.08.2026 39мин
    Για πολύ καιρό, αισθανόμουν το κρασί σαν κάτι απόμακρο, περίπλοκο και δύσκολο. Κάτι που αφορά μόνο όσους «ξέρουν». Μέχρι που γνώρισα τη Γεωργία Παναγοπούλου (@wine.gini), αναγνωρισμένη και πολυβραβευμένη δημιουργό περιεχομένου, digital strategist και thought leader στον χώρο του κρασιού. Σε αυτό το επεισόδιο μας μιλά για:👉 Το ταξίδι της από μηχανικός στο να χτίζει τη φωνή για wine brands σε περισσότερες από 25 χώρες👉 Τι ξεχωρίζει τα ελληνικά κρασιά έναντι άλλων👉 Τι χρειάζεται να κάνει η Ελλάδα για να επικοινωνήσει καλύτερα τα σπουδαία κρασιά της👉 Το μέλλον του κρασιού, με δεδομένη τη μειούμενη κατανάλωσή του από τις νεότερες γενιές👉 Τα 3 βήματα για να εξοικειωθείς με το κρασί & ανακαλύψεις τα γούστα σου👉 Τους αγαπημένους της συνδυασμούς κρασιού με φαγητό ή γλυκό   Πρόκειται για ένα επεισόδιο – ωδή στο κυνήγι των ονείρων μας, στα ρίσκα και στο αυθεντικό μεράκι, από έναν άνθρωπο που αποφάσισε να εμπιστευτεί τη διαδικασία και να μετατρέψει σε επάγγελμα όλα όσα αγαπά. Βρες τη Γεωργία στο Instagram ως @wine.gini Nemea on the move: nemeawineland.com/megales-meres-nemeas-2026    [QUIZ] Ποιο είναι το μαγικό κουμπί σου για να πάρεις (επιτέλους) τον έλεγχο του φαγητού; --> Κάνε το εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/quiz  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/krasi-wine-gini/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/  
  • #74: "Κάθε Βράδυ Δεν Μπορώ να Σταματήσω να Τρώω!": Τι να κάνεις 19.08.2026 14мин
    Όλη η μέρα κυλάει ομαλά από θέμα φαγητού. Μόλις όμως έρθει το βράδυ... δεν μπορείς να βγεις από την κουζίνα! Τρως λίγο από εδώ λίγο από εκεί χωρίς τελειωμό. Αυτό δεν είναι απλώς θέμα πειθαρχίας/ θέλησης/ λαιμαργίας. Είναι κάτι πολύ πιο συγκεκριμένο, που συμβαίνει νωρίτερα μέσα στη μέρα σου χωρίς να το έχεις καταλάβει. Σε αυτό το επεισόδιο συζητάμε τα 2 σενάρια πίσω από το βραδινό φαγητό, πώς να καταλάβεις σε ποιο βρίσκεσαι εσύ, και τι χρειάζεται να αλλάξεις σε κάθε περίπτωση για να πάρεις πραγματικά τον έλεγχο. Καλή ακρόαση! [QUIZ] Ποιο είναι το μαγικό κουμπί σου για να πάρεις (επιτέλους) τον έλεγχο του φαγητού; --> Κάνε το εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/quiz  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/peinas-synexos-vrady/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/    
  • #73: Αυτοσυγκράτηση: Τα 5 *SOS* για να Πάρεις τον Έλεγχο του Φαγητού 05.08.2026 18мин
    Φαντάσου να μπορείς να απολαύσεις οποιοδήποτε φαγητό ή γλυκό σου αρέσει, χωρίς ενοχές και χωρίς τον φόβο ότι θα ξεφύγεις. Αυτή η αίσθηση ελευθερίας και αυτοπεποίθησης γύρω από το φαγητό δεν είναι ουτοπία, μα μια δεξιότητα που μαθαίνεται. Σε αυτό το επεισόδιο, αναλύω τους 5 βασικούς λόγους για τους οποίους χάνεις τον έλεγχο μπροστά σε συγκεκριμένα φαγητά και γλυκά, ώστε να αναλάβεις δράση για μακροπρόθεσμα αποτελέσματα Θα ανακαλύψεις:🔸 Γιατί η στέρηση ενός τροφίμου τελικά οδηγεί σε υπερκατανάλωση🔸 Πώς η ταχύτητα με την οποία τρως επηρεάζει το αίσθημα κορεσμού σου🔸 Τι είναι το φαινόμενο του «Μυστικού Δείπνου» και γιατί σε κάνει να τρως ασταμάτητα🔸 Γιατί η αυτοσυγκράτηση δεν αποτελεί μια βιώσιμη μακροπρόθεσμη στρατηγική🔸 Πώς να ξανασυνδεθείς με τον κορεσμό σου και να βάλεις μέτρο με σιγουριά Αν θες να σταματήσεις να παλεύεις με το φαγητό και να αποκτήσεις πραγματική αυτοπεποίθηση γύρω από το πότε, τι και πόσο τρως, αυτό το επεισόδιο είναι το πρώτο σου βήμα. [QUIZ] Ποιο είναι το μαγικό κουμπί σου για να πάρεις (επιτέλους) τον έλεγχο του φαγητού; --> Κάνε το εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/quiz  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/giati-xaneis-elegxo/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/   
  • #72: Πώς να Ξέρεις αν Τρως Σωστά, Χωρίς να Κοιτάς τη Ζυγαριά 29.07.2026 13мин
    Φαντάσου να μπορείς να απολαμβάνεις κάθε γεύμα σου με ηρεμία και αυτοπεποίθηση, χωρίς υπερανάλυση και άγχος για τη ζυγαριά! Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast καταρρίπτω 3 από τους πιο διαδεδομένους μύθους γύρω από το βάρος και την ισορροπημένη διατροφή.  Θα μάθεις:✅ Γιατί το βάρος από μόνο του δεν δείχνει αν τρέφεσαι σωστά✅ Πώς ο μεταβολισμός επηρεάζει το σώμα σου✅ Τους 3 πυλώνες μιας πραγματικά ισορροπημένης διατροφής ✅ Πώς να καταλάβεις αν τρως ισορροπημένα, ανεξάρτητα από τη ζυγαριά. Αν θέλεις να ηρεμήσεις γύρω από το φαγητό και να νιώσεις περισσότερη ελευθερία στις επιλογές σου, αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. 🎧 Άκου το τώρα και ξαναδές το βάρος με μια νέα οπτική!   Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/baros-isorropimeni-diatrofi/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/    
  • #71: Πώς να Διαχειριστείς *Σωστά* το Φαγητό στις Διακοπές (Μέρος 2) 14.07.2026 16мин
    Στο δεύτερο μέρος της σειράς μας για καλοκαιρινή διατροφή, αποκαλύπτω τις 5 πιο αποτελεσματικές στρατηγικές για να απολαμβάνεις το φαγητό στις διακοπές σου χωρίς άγχος και ενοχές. Τι θα μάθεις:👉 Πώς να προετοιμαστείς πνευματικά και πρακτικά πριν το ταξίδι👉 Το μυστικό για να επιλέγεις μόνο αυτό που ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ θέλεις να φας👉 Τη στρατηγική "πρόσθεσε, μην αφαιρείς" που αλλάζει τα πά-ντα👉 Το εργαλείο που θα εκτοξεύσει την πρόοδό σου Αυτό το επεισόδιο είναι ιδανικό για εσένα αν:☑️ Θέλεις να περάσεις ήρεμα τις διακοπές, χωρίς να ανησυχείς για το φαγητό☑️ Έχεις βαρεθεί να γυρνάς με ενοχές από κάθε ταξίδι☑️ Ψάχνεις πρακτικές λύσεις για φαγητό έξω από το σπίτι Εγγράψου δωρεάν στο mini-course ισορροπημένης διατροφής στις διακοπές: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/summer-mini-course  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/diatrofi-kalokairines-diakopes/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook    Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/  
  • #70: Πώς να Διαχειριστείς *Σωστά* το Φαγητό στις Διακοπές (Μέρος 1) 08.07.2026 12мин
    Διακοπές χωρίς άγχος για το φαγητό; Ναι, γίνεται! Σταμάτα να αγχώνεσαι με το "πόσα παγωτά κάνει να φάω" και το "πώς θα χάσω τα κιλά που θα πάρω". Το καλοκαίρι είναι για να το ΖΕΙΣ - όχι για να έχεις δεύτερες σκέψεις για κάθε μπουκιά! Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✅ Γιατί είναι σημαντικό να κρατάς τη σειρά των γευμάτων σου✅ Πώς να ενυδατώνεσαι σωστά✅ Το μυστικό για να απολαμβάνεις το φαγητό ΧΩΡΙΣ ενοχές✅ Πώς να εξερευνήσεις νέες γεύσεις και να δημιουργήσεις αξέχαστες αναμνήσειςΕγγράψου δωρεάν στο mini-course ισορροπημένης διατροφής στις διακοπές: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/summer-mini-course   Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/diakopes-isorropimeni-diatrofi/   Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook    Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/    Το αγαπημένο μου θερμός: εδώ*
  • #69: Πώς να Οργανώσεις Την Κουζίνα Χωρίς Στρες & Τσακωμούς (feat. The Tidy Guru) 01.07.2026 30мин
    Φαντάσου να ξεκινάς κάθε μέρα με ηρεμία... Να βρίσκεις ό,τι ψάχνεις σε δευτερόλεπτα. Να μαγειρεύεις χωρίς άγχος. Να καλείς κόσμο στο σπίτι χωρίς να το σκέφτεσαι πως έχεις να μαζέψεις. Αυτό δεν είναι ουτοπία! Είναι το αποτέλεσμα μιας καλής οργάνωσης του χώρου σου. Στο σημερινό επεισόδιο μιλώ με την Μαριλένα Πατέρα, ιδρύτρια του The Tidy Guru και πρώτη επαγγελματία οργάνωσης στην Ελλάδα, για το πώς μετατρέπουμε το σπίτι (και ιδιαίτερα την κουζίνα μας) από πηγή άγχους σε χώρο που δουλεύει για ΕΜΑΣ. Θα ακούσεις:👉 Τα 4 βήματα για να οργανώσεις σωστά την κουζίνα σου👉 Γιατί οι περισσότερες κουζίνες είναι λάθος σχεδιασμένες👉 Πώς η οργάνωση γίνεται η πιο πρακτική μορφή αυτοφροντίδας👉 Τι να κάνεις αν ντρέπεσαι να ζητήσεις βοήθεια από έναν επαγγελματία οργάνωσης Επειδή ένας οργανωμένος χώρος δεν είναι απλώς θέμα αισθητικής. Είναι η μεγαλύτερη αυτοφροντίδα που μπορείς να έχεις στην καθημερινότητά σου. Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/organosi-kouzinas/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  Μαριλένα Πατέρα:Instagram: @thetidyguruWebsite: https://thetidyguru.gr/   . Θέλεις να συνεργαστούμε; Τέλεια! Επικοινώνησε μαζί μου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/epikinonia/ 
  • #68: "Προσπαθώ Μα Δεν Έχω Αποτέλεσμα!" - 5 Πράγματα Που Πρέπει να Διορθώσεις 24.06.2026 14мин
    Κάνεις αλλαγές, προσέχεις, βάζεις τα δυνατά σου... κι όμως δεν βλέπεις αποτελέσματα στη διατροφή σου. Πριν αρχίσεις να αμφιβάλλεις για τη θέλησή σου, κάνε μια παύση. Σε αυτό το επεισόδιο εξηγώ τους 5 πραγματικούς λόγους που η προσπάθειά σου δεν μεταφράζεται σε χειροπιαστό αποτέλεσμα και τι ακριβώς να κάνεις για να διορθώσειες τον καθέναν από αυτούς.  Θα μιλήσουμε σχετικά με το γιατί ο ίδιος ο στόχος σου μπορεί να σε σαμποτάρει, γιατί η λέξη «προσπαθώ» δεν σημαίνει πρακτικά *τίποτα* και πολλά ακόμα. Πάτα το play και κάνε τη διατροφή σου να αρχίσει (επιτέλους) να λειτουργεί για ΕΣΕΝΑ. .   Έλα στο δωρεάν workshop για να απεγκλωβιστείς από το άγχος και την ακαταστασία στη διατροφή και να δημιουργήσεις βήμα προς βήμα το σχέδιο δράσης σου για το υπόλοιπο 2026 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/reset-workshop  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/den-vlepo-apotelesmata-diatrofi/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook   
  • #67: 5 Στοχευμένα Βήματα για Διατροφική Επανεκκίνηση Στα Μισά της Χρονιάς 17.06.2026 18мин
    Για ποιον λόγο δεν λειτουργούν πάντα οι ριζικές αλλαγές στη διατροφή; Ξεκινάς με όλη σου τη θέληση και κινητοποίηση, αλλάζεις δέκα πράγματα ταυτόχρονα στη διατροφή σου… και σε δύο εβδομάδες τα έχεις παρατήσει. Σου θυμίζει κάτι; Σε αυτό το επεισόδιο του Nutritious Podcast εξηγώ γιατί οι μεγάλες αλλαγές σε οδηγούν στην παραίτηση και πώς οι μικρές, στοχευμένες τροποποιήσεις στη διατροφή είναι εκείνες που φέρνουν τα ουσιώδη αποτελέσματα Θα μάθεις: Για ποιον λόγο χρειάζεται να κάνεις ΜΙΑ αλλαγή τη φορά Πώς να ξεχωρίζεις τι όντως λειτουργεί για εσένα και τι όχι Τα 5 βήματα για να επιλέξεις τη σωστή αλλαγή και να μείνεις συνεπής Αν κουράστηκες να ξεκινάς κάθε Δευτέρα από το μηδέν, αυτό το επεισόδιο θα σου δώσει ένα πιο ψύχραιμο και πιο αποτελεσματικό μονοπάτι. Έλα στο δωρεάν workshop για να απεγκλωβιστείς από το άγχος και την ακαταστασία στη διατροφή και να δημιουργήσεις βήμα προς βήμα το σχέδιο δράσης σου για το υπόλοιπο 2026 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/reset-workshop   Σεμινάριο "Από τη θεωρία στην πράξη και τα αποτελέσματα" 👉 https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/nous-kai-soma/ Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/allages-sti-diatrofi/ Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #66: H Madame Gateaux μιλάει ΑΝΟΙΧΤΑ για την πραγματικότητα των social media και της δημιουργίας 10.06.2026 32мин
    Η Καλλιόπη Αναγνωστή (γνωστή ως Madame Gateaux) έρχεται στο Nutritious Podcast και μιλάει έξω από τα δόντια. Θα ακούσεις:👉 Πώς ξεκίνησε το project "Madame Gateaux"👉 Ποια είναι οι μεγαλύτερες δυσκολίες που αντιμετωπίζει ένας δημιουργός👉 Πώς έχει αλλάξει η βιομηχανία της εστίασης μέσα από τα social media;👉 Τι *πραγματικά* συμβαίνει πίσω από ένα post👉 Πλησιάζουν τα social media στο τέλος τους;👉 Πώς έχει επηρεάσει το food content creation τη σχέση της με το φαγητό; Ένα επεισόδιο juicy, ειλικρινές και πολύ πολύ παρεΐστικο! Βρες την Καλλιόπη στο @madamegateauxathens στο Instagram Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/madame-gateaux/   Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #65: Ποια φάρμακα παχαίνουν; (feat. PharmaTalkGR) 03.06.2026 22мин
    Υπάρχουν φάρμακα που μας παχαίνουν; Σημερινοί καλεσμένοι μου ο Νίκος Αλαφάκης και η Νίκη Καββαδία, φαρμακοποιοί και οικοδεσπότες του podcast PharmaTalkGR Σε αυτή μας τη συζήτηση θα μάθεις;1. Μπορούν τελικά τα φάρμακα να αυξήσουν το βάρος;2. Πώς μπορεί ένα φάρμακο να επηρεάσει το βάρος;3. Μήπως τελικά δεν φταίει το φάρμακο;4. Τι πρέπει να κάνει κάποιος που λαμβάνει μια τέτοια αγωγή; Ένα εξαιρετικά χρήσιμο και ενδιαφέρον επεισόδιο που ανυπομονώ να ακούσεις! Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/poia-farmaka-paxainoun/  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #64: 4 Απλές Στρατηγικές για Γρήγορη Οργάνωση Γευμάτων 27.05.2026 15мин
    Λες κι εσύ «Δεν έχω χρόνο να οργανωθώ»; Τότε αυτό το επεισόδιο είναι ακριβώς για εσένα! Επειδή εδώ υπάρχει ένα παράδοξο: όσο λιγότερο χρόνο έχεις, τόσο περισσότερο χρειάζεσαι ένα σύστημα οργάνωσης γευμάτων εβδομάδας! Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✔ Γιατί η οργάνωση γευμάτων τελικά σου εξοικονομεί χρόνο✔ Τα 4 πράγματα που κάνουν ένα εβδομαδιαίο πλάνο γευμάτων ρεαλιστικό και επαναλαμβανόμενο✔ Γιατί το να οργανώνεσαι στο μυαλό σου είναι η χειρότερη στρατηγική✔ Πώς να ζητάς βοήθεια χωρίς ενοχές  Αν βαρέθηκες να αναρωτιέσαι κάθε μέρα «τι θα φάμε σήμερα», αυτό το επεισόδιο θα αλλάξει τον τρόπο που βλέπεις και προτεραιοποιείς την οργάνωσή σου. 👉 Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο; Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/organosi-workshop   Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: 4 Απλές Στρατηγικές για Γρήγορη Οργάνωση ΓευμάτωνΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #63: Μην Ξεκινήσεις την Οργάνωση Γευμάτων Χωρίς Αυτά τα 4 Μυστικά! 20.05.2026 16мин
    Γιατί κάποιοι καταφέρνουν να οργανώνουν σωστά και με συνέπεια τα γεύματα της εβδομάδας, ενώ άλλοι όχι; Η απάντηση δεν έχει να κάνει με τον διαθέσιμο χρόνο τους ούτε με την πειθαρχία. Μετά από εκατοντάδες συνεδρίες με ανθρώπους που δυσκολεύονται με τον προγραμματισμό γευμάτων, εντόπισα 4 κοινά χαρακτηριστικά που μοιράζονται όσοι τελικά τα καταφέρνουν και παραμένουν συνεπείς. Σε αυτό το επεισόδιο θα μάθεις:✔ Γιατί η παραδοχή είναι το πρώτο (και πιο δύσκολο) βήμα για σωστή οργάνωση γευμάτων✔ Πότε πρέπει να ζητήσεις βοήθεια από ειδικό (και γιατί δεν είναι ένδειξη αδυναμίας)✔ Πώς να ακολουθείς ένα σύστημα οργάνωσης γευμάτων χωρίς να τα παρατάς στην πρώτη δυσκολία✔ Γιατί η αναπροσαρμογή είναι η μυστική συνταγή για συνέπεια στη διατροφή Αν αναρωτιέσαι πώς θα οργανώσεις τη διατροφή σου χωρίς να αισθάνεσαι ότι είναι βουνό, αυτό το επεισόδιο είναι για εσένα! Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο; Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/workshop_organosis   Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Τα 4 χαρακτηριστικά των ανθρώπων που οργανώνουν σωστά τη διατροφή τουςΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #62: 6 Αρχές Για Να Κάνεις τη Διατροφή Να Συνάδει Με τη Ζωή Σου 13.05.2026 20мин
    Κάθε εβδομάδα ξεκινάς με καλές προθέσεις. Έχεις στο μυαλό σου τι θα φας, ίσως έχεις γράψει και μια λίστα. Και μέχρι τα μισά της εβδομάδας... το χάος. Ξέρεις ότι κάτι πρέπει να αλλάξει. Απλώς δεν ξέρεις ΤΙ ακριβώς είναι αυτό. Σε αυτό το επεισόδιο μιλάω για τις 6 αρχές που κάνουν τη διατροφή να ανταποκρίνεται στη ρεαλιστική σου καθημερινότητα: όχι στην ιδανική εκδοχή της, αλλά σε αυτήν που ζεις κάθε μέρα, με το γεμάτο πρόγραμμα, τα απρόοπτα και την κούραση που συσσωρεύεται. Θα μάθεις:- Ποια είναι η πραγματική αιτία που κάθε πρόγραμμα διατροφής καταρρέει- Πώς να κάνεις μια ειλικρινή ανασκόπηση του πού βρίσκεσαι, χωρίς να το μετατρέψεις σε αυτοκριτική- Γιατί ο στόχος που κυνηγάς είναι το πιο κρίσμο σημείο- Πώς να αξιοποιείς τη βοήθεια που έχεις γύρω σου- Γιατί η τελειότητα είναι μια τεράστια παγίδα και τι να κάνεις αντί για αυτό- Πώς να έχεις πάντα ένα σχέδιο Β, ώστε τα απρόοπτα να μην τινάζουν τα πάντα στον αέρα Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου βγαίνει εκτός ελέγχου παρά τις προσπάθειές σου, αν έχεις δοκιμάσει αρκετά πράγματα που δεν έχουν διαρκέσει, αν θέλεις μια ρεαλιστική προσέγγιση που να χωράει στη ζωή σου, αυτό το επεισόδιο έχει αυτό που χρειάζεσαι. Τι θα έλεγες για ένα απλό σύστημα για να οργανώσεις ρεαλιστικά το πρόγραμμα και την προετοιμασία των γευμάτων της εβδομάδας – ακόμα κι αν έχεις ελάχιστο χρόνο; Χρησιμοποιώντας τα απλά εργαλεία που θα σου δώσω μέσα στο workshop "Πώς να οργανώσεις τα γεύματα της εβδομάδας όταν έχεις ελάχιστο χρόνο", θα καταφέρεις να τακτοποιήσεις το πρόγραμμα, το μαγείρεμα και τις αγορές σου για μια ολόκληρη εβδομάδα και να απαλλαχθείς από την ακαταστασία, τον εκνευρισμό και το αιώνιο άγχος του «τι θα μαγειρέψω αύριο». Κλείσε τώρα τη θέση σου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/workshop-organosis Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς να κάνεις τη διατροφή να συνάδει με τη ζωή σουΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook 
  • #61: Η ΜΙΑ συνήθεια που θα φέρει τα μεγαλύτερα αποτελέσματα στον τρόπο που τρως 06.05.2026 12мин
    Έχεις τη θέληση. Σου λείπει το ΣΥΣΤΗΜΑ! Αν νιώθεις ότι η διατροφή σου ξεφεύγει κάθε φορά που έχεις ένα γεμάτο πρόγραμμα, τότε το πρώτο καμπανάκι που χρειάζεται να χτυπήσει είναι αυτό της οργάνωσης. Και όχι, δεν μιλάω για αυστηρά πλάνα διατροφής και την τέλεια πειθαρχία. Μιλάω για ένα απλό σύστημα που σε απελευθερώνει από το άγχος και το τρέξιμο της τελευταίας στιγμής. Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:- Γιατί η οργάνωση της διατροφής είναι η βάση στην οποία χρειάζεται να επιστρέφεις κάθε φορά που χάνεσαι- Πώς ένα εβδομαδιαίο πρόγραμμα γευμάτων σου επιστρέφει χρόνο, χρήμα και ηρεμία- Τους 5 λόγους που θα σε πείσουν να κάνεις το meal planning προτεραιότητα... σήμερα κιόλας! Η οργάνωση της διατροφής σου δεν είναι υποχρέωση. Είναι η πιο πρακτική μορφή αυτοφροντίδας που υπάρχει. Πάρε το δωρεάν mini course "Τα 3 λάθη που κρατούν τη διατροφή σου ανοργάνωτη" εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/3lathi  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Κάνε ΑΥΤΟ αν θέλεις μια διατροφή που διαρκείΣυνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook   
  • #60: Πώς Μείωσα τον Χρόνο Μου Στα Social Media (9 Πρακτικοί Τρόποι) 29.04.2026 17мин
    «5 λεπτάκια θα κάτσω» — και ξαφνικά έχει περάσει μισή ώρα. Σου συμβαίνει κι αυτό; Δεν φταις εσύ. Τα social media είναι σχεδιασμένα για να σε κρατούν μέσα — και πίσω από αυτό κρύβεται επιστήμη εγκεφάλου που λίγοι γνωρίζουν. Σε αυτό το επεισόδιο μοιράζομαι: ✦ Γιατί δεν μπορούμε να ξεκολλήσουμε από τα social media — και τι κάνει η ντοπαμίνη κάθε φορά που σκρολάρουμε✦ Τους 3 λόγους που επέλεξα να μειώσω ενεργά τη χρήση τους (συμπεριλαμβανομένης της σύγκρισης που με εξουθένωνε)✦ Τους 9 πρακτικούς τρόπους με τους οποίους μείωσα τον χρόνο μου στα social media από 6 σε 3 ώρες την ημέρα — χωρίς να τα κόψω εντελώς✦ Πώς παρακολουθώ την πρόοδό μου κάθε εβδομάδα για να μένω συνεπής στον στόχο Αν νιώθεις ότι τα social media σου κλέβουν χρόνο, ενέργεια και συγκέντρωση, αυτό το επεισόδιο είναι για σένα. Βρες το βιβλίο "The DOSE effect" εδώ: https://mikk.ro/EC0y* Εγγράψου ΔΩΡΕΑΝ στο Nutritious Editorial: https://freebies.ioanna-nakaki-diaitologos.gr/  Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: Πώς να Μειώσεις τον Χρόνο στα Social Media: 9 Τρόποι που Δουλεύουν [2026]Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook      *Affiliate link
  • #59: Οι Μεγαλύτεροι ΜΥΘΟΙ στην Υγιεινή & Ασφάλεια Τροφίμων (ft The Food Processors) 22.04.2026 33мин
    Μήπως χειριζόμαστε το φαγητό λάθος; Ο Νίκος Γκιώνης και Λεωνή Λειβαδίτη (γνωστοί και ως Food Processors), έρχονται στο Nutritious Podcast και βάζουν σε μια σειρά όσα χρειάζεται να ξέρουμε για την ασφάλεια τροφίμων, εντός και εκτός σπιτιού! Σε αυτό το επεισόδιο θα ακούσεις:👉 Τι κάνει ένας Τεχολόγος Τροφίμων;👉 Ποια είναι τα μεγαλύτερα λάθη που κάνουμε στην ασφάλεια τροφίμων;👉 Πώς κρίνουμε αν ένα προϊόν είναι ασφαλές για την υγεία μας;👉 Τι κάνουμε όταν δούμε ανθυγιεινή διαχείριση φαγητού σε μαγαζιά εστίασης;👉 Τι συμβαίνει όταν αγοράσουμε ένα χαλασμένο προϊόν;👉 Τι πρέπει να έχουμε ΠΑΝΤΑ κατά νου για την υγιεινή στην κουζίνα μας; Μια άκρως ενδιαφέρουσα συζήτηση, που είμαι σίγουρη ότι θα αλλάξει πολλά στον τρόπο που διαχειρίζεσαι τα τρόφιμα!Άκου το podcast "The Food Processors" εδώ Μάθε περισσότερα για την ημερίδα εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast    Βρες τις σημειώσεις του επεισοδίου εδώ: https://ioanna-nakaki-diaitologos.gr/food-processors-podcast  Συνδέσου μαζί μου στο Instagram @a.nutritious.notebook  

Популарен во

Овој подкаст се појавува и на подкаст-листите на овие земји.