上海话话上海

Епизоди

• 
  沪语 | 沈大成（下）：从粮票年代到直播间，老字号凭什么能不"老" | EP.57 08.08.2026 18мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理推荐语（上海话）上集阿拉讲了沈大成哪能从一间粥铺做到南京路糕团大王。下集更加精彩——1956年公私合营，沈家三代人经营了八十几年格店，钥匙交出去了。计划经济年代，糖是配额、糯米是配额、赤豆也是配额，但沈大成格味道没变。1995年做速冻，2002年建工厂，老师傅捏面皮格手感变成了机器格参数。到了2019年，一家一百四十几岁格糕团店，居然跟五岁格乐乐茶手牵手搞联名，青青团、粉粉团一出来全网排队。还有青团从艾草变抹茶、条头糕从门店走进52个城市、2024年拿到市级非遗……老字号哪能追上年轻人？沈大成用一百五十年写了一本教科书。快点进来听！推荐语（普通话）上集我们讲了沈大成如何从一间粥铺做到南京路的糕团大王。下集更加精彩——1956年公私合营，沈家三代人经营八十多年的店铺，钥匙交出去了。计划经济年代，糖是配额、糯米是配额、赤豆也是配额，但沈大成的味道没变。1995年做速冻，2002年建现代化工厂，老师傅捏面皮的手感变成了机器的参数。到了2019年，一家140多岁的糕团店，居然跟5岁的乐乐茶牵手搞联名，青青团、粉粉团一出全网排队。还有青团从艾草变抹茶、条头糕从一家门店走进全国52个城市、2024年拿到市级非遗……老字号怎么追上年轻人？沈大成用一百五十年写了本教科书。快来听听！「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 沈大成（上）：1875的粥铺，做出了上海最好吃的条头糕 | EP.56 01.08.2026 19мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理推荐语（上海话）讲起南京东路排队，老多人第一反应就是沈大成。但是侬晓得伐，格爿一百五十年格糕团店，一开始卖格根本伐是糕团——是粥。1875年，无锡人沈阿金辣湖北路开了「沈大成粥店」。"大成"两个字意思是「集点心与风味小吃之大成」，一个卖粥格老板，开业第一天就想好了要做点心界格集大成者。后头一场火灾，粥店烧脱了。伊儿子沈子芳接手，做了一个改变一切格决定：伐做粥了，做糕团。从此有了双酿团、条头糕……再到1924年搬到南京路、1937年孤岛时期吞并隔壁南国酒家——沈大成格上半场，就是上海商业史格微缩版。快点进来听！推荐语（普通话）提起南京东路的排队王，很多人第一个想到的就是沈大成。但你知道吗，这家150岁的糕团店，最早卖的居然不是糕团，而是粥。1875年，无锡人沈阿金在湖北路路口开了"沈大成粥店"。"大成"二字取意"集点心与风味小吃之大成"——一个卖粥的小老板，开业第一天就想着要做点心界的集大成者。后来一场大火烧掉了粥铺，他儿子沈子芳接手后做了一个改变一切的决定：不卖粥了，专心做糕团。从此有了双酿团、条头糕……再到1924年迁址南京路、1937年孤岛时期吞并隔壁南国酒家——沈大成的上半场，就是一部上海商业史的缩影。快来听听！「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 屋里厢的味道—​上海的夏天，是空调间里一碗冰镇泡饭配糟货​ | EP. 55 11.07.2026 17мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园推荐语（沪语版）上期阿拉讲了红烧肉、油焖笋、八宝辣酱，今朝继续屋里厢味道下半集！春天一锅腌笃鲜，咸肉鲜肉春笋，小火慢咕嘟，笃出来是上海人骨子里个"笃定"。过年必不可少个四喜烤麸，讨口彩叫"靠夫"，手撕出来海绵一样吸满酱汁，甜中带鲜、层层叠叠。到了夏天嘛，一碟糟货、一碗冰镇泡饭，就是最适宜个上海夏夜。糟门腔、糟毛豆、糟鸡脚，宝鼎糟卤里泡一泡，冰箱里冰一冰，清爽又高级。搿期节目从春节讲到夏天，从一锅鲜汤讲到开胃糟货，满满都是屋里厢个味道。听完保证侬肚皮咕咕叫，想立刻去弄点糟货过泡饭！推荐语（普通话版）接续上集的浓油赤酱，本期《上海话话上海》继续带您品味"屋里厢的味道"。春天的腌笃鲜，咸肉鲜肉春笋，小火慢炖出的不止是鲜到眉毛掉下来的汤，更是上海人骨子里那份"笃定"的生活态度。逢年过节少不了一盘四喜烤麸，手撕的烤麸像海绵一样吸饱酱汁，甜咸交织、口彩吉利。夏天则是糟货的天下——糟毛豆、糟鸡脚、糟门腔，一瓶宝鼎糟卤泡出百般清爽，配一碗冰镇泡饭，就是上海人最惬意的夏夜。从年夜饭到消夏小食，这期节目把上海人家的餐桌四季讲了个遍。听完你一定会发现：真正的上海味道，不在网红餐厅，而在自家厨房的灶台边。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 屋里厢的味道—红烧肉、油焖笋与八宝辣酱 | EP. 54 27.06.2026 23мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园推荐语（上海话）上只礼拜忙了晕头转向，侬好好较吃过一顿饭了伐？今朝《上海话话上海》要帮侬讲讲屋里厢味道——红烧肉、油焖笋、八宝辣酱，本帮菜里向三剑客，道道都是上海人灵魂深处个记忆。红烧肉要五层花，冰糖炒糖色，焖到红亮颤巍巍，第二天早上汤拌冷泡饭，给座金山也勿调。油焖笋嘛，一年就得几个礼拜辰光，重油重糖焖出焦糖香，错过等一年。八宝辣酱最见功力，豆腐干、肉丁、笋丁、花生米，看似边角料，拼出来却是海纳百川个上海味道。听完搿期节目，侬周末肯定想跑一趟小菜场，买块好肉，烧两道小菜，好好较吃一顿。推荐语（普通话）忙碌了一周，你有多久没有好好吃一顿饭了？本期《上海话话上海》带你重温上海人记忆深处的"屋里厢味道"，聚焦本帮菜三剑客——红烧肉、油焖笋、八宝辣酱。一块五层花的带皮五花肉，用冰糖炒出琥珀色的糖色，小火慢炖到红亮颤巍巍；清明前后的雷笋，重油重糖焖出堪比腊肉的焦香；一碗百变的八宝辣酱，豆腐干、肉丁、笋丁、花生米各显神通，拼出上海人海纳百川的生活智慧。这不是教你做菜的教程，而是一场关于味道、记忆与烟火气的温暖漫谈。听完这期，你一定会想走进厨房，为自己好好烧一餐饭。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 从少年宫到马术营：记忆里上海小辰光的兴趣班（下） | EP. 53 13.06.2026 32мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，高管教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园上海话下集聊当家长：钢琴、游泳、球类试一样换一样，啥辰光坚持、啥辰光停？还有正反馈——奥数做不出题想逃，游戏、敲鼓又来劲。初中一到变补课，兴趣班还值不值？最后是只选一个坚持，还是多试几个？普通话下集聊家长的选择：钢琴、游泳、球类试一样换一样，何时坚持、何时放手？也聊正反馈——做题做不出想放弃，游戏、乐队却又来劲。到了初中变补课，这些经历还值不值？最后是专注一项，还是多试几个？「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 从少年宫到马术营：记忆里上海小辰光的兴趣班（上） | EP. 52 06.06.2026 22мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，高管教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园上海话今朝聊小辰光兴趣班：有人周末排满奥数英文，有人在溪里捉鱼摸螺也开心；还有少年宫、艺校，一路影响到今朝。再对照现在马术、夏令营——两礼拜要花多少？听到末头问一句：读书已经吃力了，周末为啥还要送班？普通话本期聊小时候的兴趣班：有人周末排满，有人在田野里照样玩得开心；也有少年宫、艺校经历，如何影响至今。再对照现在的马术、夏令营要花多少钱，以及一个老问题：读书已经不轻松了，为什么周末还要上兴趣班？「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 邵万生（下）：从过泡饭的泥螺，到排长队的糟香咖啡 | EP. 51 23.05.2026 21мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园推荐语（上海话）“下半集阿拉继续来讲邵万生！侬晓得伐，现在额邵万生已经‘变样’勒，不单单有泥螺螃蟹，竟然还有糟香咖啡、糟香芝士鸡腿？老字号为了讨好后生家，真额是‘脑洞大开’。听听看，两片柠檬哪能救活了一只小龙虾？老法师哪能帮年轻人‘吵’出新口味？万物皆可糟，只有侬想不到，没伊拉糟不到！快点进来听听迭只170岁额‘老顽童’哪能翻花头！”推荐语（普通话）“本期节目继续带你走进‘大变样’后的邵万生。当170年的古法配方遇上两片柠檬、一颗话梅，会产生怎样的化学反应？从传统的‘下饭神器’到风靡南京路的糟香咖啡、糟香月饼，邵万生如何在守正与创新之间寻找平衡？‘万物皆可糟’的背后，是老字号对时代的深刻洞察。让我们一起听听，这只老字号如何跨越三代人，把上海味道带向全世界。”「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 邵万生（上）：上海人夏天的命，是一碗泡饭配泥螺 | EP. 50 09.05.2026 19мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园推荐语（上海话）“马上就要到夏天勒，上海人额台子高头哪能少得了邵万生？今朝阿拉来讲讲迭只南京路高头额老字号。从宁波人跑单帮开南货店，到香遍上海滩额黄泥螺、糟门腔，里向额名堂经老多勒！听听看，到底邵万生额‘糟’搭‘醉’有啥区别？哪能才是最地道额上海味道？听完快点去买点糟货过泡饭，适意得来！”推荐语（普通话）“夏天快到了，上海人的餐桌上总少不了那一抹糟香。本期节目我们走进南京路上的百年老字号——邵万生。从1852年的一家小南货店，到如今闻名遐迩的‘糟醉大王’，邵万生是如何征服上海人的味蕾的？黄泥螺、醉蟹、糟门腔，这些美味背后的工艺又有何讲究？让我们一起在上海话的娓娓道来中，重温那口香到骨子里的老上海味道。”「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 杏花楼（下）：把配方藏进煤堆里：“死里逃生”的杏月饼配方 EP. 49 18.04.2026 20мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理普通话版：欢迎回到《上海话话上海》。接续上篇，本期我们继续带您走进杏花楼在1960年代后的激荡岁月。在最艰难的时期，老员工如何冒着巨大政治风险，把百年月饼配方和模具偷偷藏进煤堆？一张发黄的纸片，最终又是如何堂堂正正地锁进浦发银行的保险箱，成为上海市非物质文化遗产？当传统的纯手工制作遇上现代化的工业流水线，甚至碰撞出破圈的“咖啡流心月饼”，这家175岁的老字号正给出它对时代的回答。这不仅是一个关于月饼的故事，更是上海百年商业文明与几代人情感共鸣的生动缩影。沪语版：欢迎大家又回到《上海话话上海》。接牢上一集，今朝阿拉继续来讲讲杏花楼1960年代以后个故事。辣段特殊辰光，老员工冒了老大个风险，拿月饼配方帮模具偷偷藏辣煤堆里保全下来；到了90年代，迭份配方总算正大光明锁进了浦发银行个保险箱。再到后来，老师傅个手感变成了流水线高头个数据参数，甚至大家还一根筋搞出了年轻人欢喜个“咖啡流心月饼”。175岁个老字号，脑筋动得比新消费品牌还要快、还要肯下功夫！迭个月饼里向，包拉个不单单是月饼芯子，更是阿拉上海迭座城市百年个历史记忆帮人情味道。📖参考资料1.杏花楼早期历史与李金海事迹：•上海杏花楼官方网站：《老品牌杏花楼企业背景综述》（2020年7月14日）•《上海老字号》历史记载2."三统一"政策与文革时期经历：•杏花楼官方网站史料记载："1950年市烟糖公司推出月饼三统一规定"；"1966年文化大革命开始...把月饼配方偷偷地保存起来"3.配方保护与非遗认定：•《青年报》：《上海味道丨百年杏花楼有着年轻的"芯"》（2020年10月2日），记载了1997年配方存入浦发银行的细节•《新民网》：《上海味道！杏花楼旗下已汇聚18家老字号美食》（2017年1月5日），记载了2007年非遗认定4.现代创新与销售数据：•《中国经济网》：关于杏花楼自动化流水线的报道•黄浦区人民政府网站：《植物肉"投身"五仁，月饼界的"顶流"一起"搞事情"》（2021年8月11日），记载了与雀巢咖啡的跨界合作•《解放日报》：《"月饼一哥"杏花楼的不变与变》（2024年9月12日）「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 杏花楼（上）：175年屹立不倒，一盒月饼如何成为上海滩的“硬通货”？ EP.48 11.04.2026 19мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理普通话版：上海福州路上的杏花楼，不仅是一家拥有175年历史的中华老字号，更是几代上海人心中不可磨灭的文化符号。从最初的粤菜馆到如今的月饼巨头，它如何在剧烈变迁的百年历史中“死里逃生”？本期节目，我们带您走进杏花楼的前世今生，聊聊那只刻进DNA的“铁盒月饼”背后，那些关于商业智慧、细节控与品牌韧性的精彩故事。沪语版：讲起福州路高头个杏花楼，老里八早上海人侪晓得，迭个不单单是一家吃广式月饼个老字号，更是阿拉上海滩个“社交货币”。伊活了175年，经历了老多风风雨雨，最后哪能拿个月饼生意做到“独一份”？今朝，阿拉就来搿搭聊聊杏花楼个传奇故事，听听经理本人哪能帮人家抢生意，再看看搿只“嫦娥奔月”个铁皮盒子里，到底装了多少上海人个面子。📖参考资料1.杏花楼早期历史与李金海事迹：•上海杏花楼官方网站：《老品牌杏花楼企业背景综述》（2020年7月14日）•《上海老字号》历史记载2."三统一"政策与文革时期经历：•杏花楼官方网站史料记载："1950年市烟糖公司推出月饼三统一规定"；"1966年文化大革命开始...把月饼配方偷偷地保存起来"3.配方保护与非遗认定：•《青年报》：《上海味道丨百年杏花楼有着年轻的"芯"》（2020年10月2日），记载了1997年配方存入浦发银行的细节•《新民网》：《上海味道！杏花楼旗下已汇聚18家老字号美食》（2017年1月5日），记载了2007年非遗认定4.现代创新与销售数据：•《中国经济网》：关于杏花楼自动化流水线的报道•黄浦区人民政府网站：《植物肉"投身"五仁，月饼界的"顶流"一起"搞事情"》（2021年8月11日），记载了与雀巢咖啡的跨界合作•《解放日报》：《"月饼一哥"杏花楼的不变与变》（2024年9月12日）「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 做七、吃豆腐、跨火盆——上海白事里的生死温度| EP. 47 28.03.2026 25мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园上海话侬还记得伐？小辰光弄堂口搭了白蓝棚子，大人拉里厢哭，小囡勿懂发生了啥。穿寿衣为啥要用丝绸勿用缎子？做七做到五七为啥最要紧？吃豆腐饭又是哪能来的？本期《上海话话上海》，趁清明节之前，帮侬从头到脚讲清爽老底子上海白事个一整套规矩——守灵、哭丧、做七、吃豆腐饭，还有宋庆龄帮鲁迅办丧事个故事。讲到最后侬会晓得：上海人送别亲人，样样侪有讲究，样样侪是因为舍勿得。普通话清明将至，这一期我们聊一个不太容易开口的话题——上海白事。从寿衣为什么只用丝绸不用缎子，到守灵、哭丧、做七的完整流程；从弄堂口搭灵棚的旧时光，到殡仪馆里"虚拟火盆"的新做法；从吃豆腐饭的两千年渊源，到宋庆龄为鲁迅操办葬礼的动人细节。每一个规矩背后，都是活着的人对离去之人的最后体面与不舍。正如节目最后说的——故事不是终点，遗忘才是。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 体面与人情：上海人办喜事，到底讲究啥？ | EP. 46 21.03.2026 19мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园上海话 侬晓得伐？老底子上海人办红事，勿只是吃酒水、拍照片，里向全是规矩、人情搭体面。本期《上海话话上海》，从相亲定亲讲到接亲喜宴，再讲到“大宾”祝福闲话，带侬一道听懂上海红事个腔调。阿拉从老传统里向，看看上海味道到底辣辣里。普通话 这一期，我们一起走进老上海婚礼现场：从相亲定亲、四色礼、迎亲哭嫁，到“六冷八热”的本帮喜宴，每一步都藏着祝福与人情。婚礼不只是仪式，更是一座城市的生活美学和情感记忆。想听懂上海红事的门道，这一期别错过。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 正在消失的上海话用词（二）：退灶私，偎灶猫，转去，日头...EP. 45 07.03.2026 15мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理1. 退灶私 → 丢脸/没面子2. 霍痒兮兮 → 挠痒痒3. 偎灶猫 → 懒散的人/萎靡不振的人4. 打瞌钟/打瞌充 → 打瞌睡5. 转去 → 回去6. 豪扫 → 快点7. 日头 → 太阳8. 通事 → 翻译参考文献1.袁令羲(2024).《上海方言中"洋泾浜英语"词汇的变迁研究》,Modern Linguistics2.VOA中文网(2022).《中国方言在推广普通话大势所趋之下逐渐消失》3.文汇报(2015).《上海方言词汇变迁》4.中国新闻网(2018).《上海方言研究》5.中国社科院(2024).《方言研究资料》6.搜狐(2017-2023).《上海方言系列文章》7.360Doc(2014-2017).《上海方言词汇研究》8.吴语协会论坛(2008-2020).《吴语方言讨论》9.澎湃新闻(2022-2023).《上海方言文化报道》10.新民网.《上海方言文化系列》11.中新网(2012).《洋火在中国的百年兴衰》12.普陀区档案局.《上海老工业寻迹——火柴篇》13.人民网(2013).《民俗文化也是和谐红利》「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 正在消失的上海话用词（一）：捻凿，灶披间，丫叉头，氽江浮尸...EP. 44 28.02.2026 22мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理1. 捻凿 → 螺丝刀2. 洋火/自来火 → 火柴3. 洋钉 → 钉子4. 铅桶 → 水桶5. 竹头/丫叉头 → 晾衣杆/衣叉6. 灶披间 → 厨房7. 夜壶箱 → 床头柜8. 劈硬柴 → AA制9. 氽江浮尸 → 懒鬼/懒虫参考文献1.袁令羲(2024).《上海方言中"洋泾浜英语"词汇的变迁研究》,Modern Linguistics2.VOA中文网(2022).《中国方言在推广普通话大势所趋之下逐渐消失》3.文汇报(2015).《上海方言词汇变迁》4.中国新闻网(2018).《上海方言研究》5.中国社科院(2024).《方言研究资料》6.搜狐(2017-2023).《上海方言系列文章》7.360Doc(2014-2017).《上海方言词汇研究》8.吴语协会论坛(2008-2020).《吴语方言讨论》9.澎湃新闻(2022-2023).《上海方言文化报道》10.新民网.《上海方言文化系列》11.中新网(2012).《洋火在中国的百年兴衰》12.普陀区档案局.《上海老工业寻迹——火柴篇》13.人民网(2013).《民俗文化也是和谐红利》「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 上海×杭州×温州：四姊妹的年夜饭回忆，能恰出多少花头？EP. 43 14.02.2026 1ч 14мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi，糊糊周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，高管教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园糊糊：上海定居，杭州长大，清华3字班，前麦肯锡咨询顾问，现500强外企商务副总监，业余命理咨询师上海话上海小囡、杭州命理师、温州朋友，四个人扎劲哈啦，聊聊年夜饭最后一道菜吃啥？压岁钱阿是被妈妈保管了？阿拉四个人的年，花样经哪能嘎多啦！来，一道来白相相！普通话凑齐了上海、杭州、温州、四人局！一顿年夜饭能吃出多少花样？从麻将打到五位数到过年主打“火锅+化缘”，我们的春节混搭实录，比春晚语言类节目还好笑！「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 童谣密码：解码上海的声音化石（一）EP. 42 24.01.2026 20мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理普通话版本“摇啊摇，摇到外婆桥……”这首刻在骨子里的童谣，你真的听懂了吗？它们不仅仅是儿歌，更是一座座“声音的活化石”。本期播客，我们将跟随作者Manus Al的讲述，一起解码童谣里的秘密。从江南水乡的温柔记忆，到弄堂市井的烟火气息，再到租界电车的都市脉搏，你会发现，这些朗朗上口的旋律，原来记录着上海百年变迁的生动历史。让我们暂放手边事，回到“小辰光”，聆听这座城市最亲切的回响。上海话版本“摇啊摇，摇到外婆桥……”搿首童谣，阿拉自小就会唱，但里向个门檻，侬真个听懂了伐？伊拉勿单单是哄小囡囡的儿歌，更加是一座座“声音的活化石”！今朝搿期节目，就跟牢作者Manus Al，帮侬一道来解解童谣里个“密码”。从“外婆桥”个温吞水乡，到“笃笃笃”个弄堂吆喝，再听到“小巴腊子”个电车声音……侬会发觉，迭些唱起来顺口得勿得了个调头，里向藏了交关上海从古到今个故事搭记忆。葛么，阿拉暂时白相一歇，回到老里八早个“小辰光”，一道来听听上海顶顶有味道、顶顶亲切的声音。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 外滩心跳声：江海关大楼的前世今生 | EP. 41 10.01.2026 23мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 |海宁海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练本期编辑| YiyiYiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园普通话版外滩钟声回响百年，海关大楼见证沧桑。从1846年第一代江海关，到1927年远东第一大钟楼；从殖民税务司的权杖，到人民海关的丰碑。四代建筑更迭，半部上海近现代史在此凝固。今夜，让我们聆听黄浦江畔的时空心跳。沪语版外滩钟声滴答百年，海关大楼看尽风云。1846年头一代江海关，1927年远东第一钟楼；从外国人税务司捏牢权柄，到人民海关挺直腰板。四趟造楼翻新，半本上海近代史侪勒里向。今朝夜里，阿拉一道听听黄浦江边浪额辰光心跳。「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  沪语 | 15道上海年俗初级考题：测测你是老克勒还是洋盘？ | EP. 40 27.12.2025 44мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，高管教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园 上海话：阿拉上海宁过年，规矩交关多，侬还记牢几只？小笼包几只褶皱最正宗？年夜饭最后一道点心是甜是咸？蛋饺为啥一定要做成金元宝？来来来，点击收听阿拉个「上海年俗考试」，一共15道题目，看侬能得几分！是正宗老克勒，还是有点“洋盘”？侬敢试试伐？ 普通话：上海人过年有哪些必须知道的老规矩？正宗南翔小笼应该有多少个褶皱？年夜饭压轴的点心为什么必须是甜的？小小的蛋饺又象征着什么？这期节目准备了15道趣味年俗考题，带你深入体验海派年味。快来测测你是精通传统的“老克勒”，还是需要补课的“洋盘”？「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  学说上海话(下） | 掼浪头·壁角：消失的上海话暗语| EP. 39 13.12.2025 16мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，高管教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园本期嘉宾 | 开心开心：北方长大，混迹魔都；跨城通勤的工业AI产品负责人、企业内训师。最近沉迷冬泳和思考人生，在水里找灵感。上海话：上一期学得扎劲伐？今朝吴姐搭海宁姐姐继续陪侬“嘎讪胡”！考考侬：“港督”哪能意思？“嗲”是夸侬还是骂侬？“掼浪头”真额是甩榔头？“立壁角”（罚站）迭种老底子闲话，还有“青草花仁”“三虾面”馋吐水嗒嗒滴？包侬听得笑出眼水，学得老有劲！普通话：“嗲”的褒贬双面性：是优雅还是做作？“掼浪头”的江湖起源：为何吹牛要“甩拳头”？“十三点”五大起源说！钟楼为何不能敲13下？沪语点菜实战：“青草花仁”“三虾面”馋哭吃货！「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿
• 
  学说上海话(上） | 猪头三、饭泡粥的上海话故事 | EP. 38 29.11.2025 31мин

  如需领取音频文本，欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群———————————————————————————————本期主播 | 1号，海宁，Yiyi周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园本期嘉宾 | 开心开心：北方长大，混迹魔都；跨城通勤的工业AI产品负责人、企业内训师。最近沉迷冬泳和思考人生，在水里找灵感。上海话：“侬想学正宗上海闲话伐？今朝节目老有劲哦！温州人、东北人一道来嘎三胡，猪头三、饭泡粥统统讲拨侬听。保证侬听了笑痛肚皮，还能学到交关地道闲话！”普通话：“想学原汁原味的上海话吗？这期节目超有趣！温州人、东北人齐聚一堂，从‘猪头三’到‘饭泡粥’带你轻松入门。保证让你笑着听完，还能收获满满方言知识！”「上海话话上海」，此地，阿拉用上海闲话，讲述上海的故事。欢迎收听阿拉格档上海话播客，阿拉用最地道格上海闲话，讲最有趣格上海故事。无论侬是土生土长格上海人，还是对上海文化感兴趣格朋友，侪可以来听听阿拉格节目。阿拉会带侬穿越时光，感受上海格弄堂风情、外滩格繁华夜景，还有老底子格趣闻轶事。每期节目侪充满笑声同温暖，仿佛回到屋里厢，听爷娘讲过去格事体。快来订阅阿拉格播客，一道回味上海格独特魅力吧！常驻主播：周1号: 闸北长大，混迹静安、徐汇；企业培训师，个人成长教练；前麦肯锡项目经理海宁: 长宁土著，虹口插班，外企500强全球运营培训，企业个人/团队教练Yiyi：新上海人，从读大学开始定居上海。从沪剧［老娘舅］自学了上海话四级水平。Hi-Tech 500强HR。常年混迹于陆家嘴和中山公园如果你喜欢我们的节目，欢迎到小宇宙，苹果podcast，spotify，网易云音乐，喜马拉雅，QQ音乐订阅我们的播客，也欢迎添加momotao1259的微信，备注“上海话播客”，加入我们的听友群。在小宇宙查看该单集文稿