植间莱叙

Episod

• EP03 为何宁可慢一点，也不能让土地“透支”？ 12.06.2026 46min

  – 本节目由纽崔莱出品，JustPod制作发行 –许多年轻人仍在城市中苦于「内卷」时，也有一群人选择返回农村，重新学习怎样耕种一块土地。但当「种田文学」照进现实，才发现一切并非那么简单。所谓「有机种植」、「生态种植」，远不是想象中「不翻耕、不除草、不施肥」般的松弛，它是一场需要耐心的长期实践，在与自然的不断磨合中，一点点与作物建立连接。本期节目，我们邀请到一对90后新农人安添和三七，他们辞去城市里稳定的教师工作后，选择听从身体的感受，回到乡村种地生活。在亲力亲为与土地交流的过程中，他们持续不断地探索有机种植方式的可能性。他们看到，长期被化肥和农药侵蚀的土地，在一时高效的背后正付出失衡的代价，于是决定用生态的方式突围。土壤是一切的基础，我们如何对待泥土，泥土便如何回报我们。通过生态堆肥，板结的土地重新变得松软，蚯蚓也回归其中，它们钻土透气，让作物的根系能够大口呼吸。而虫子与杂草也不再是...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
• EP02 为什么分不清物种，人类就无法真正读懂植物 27.05.2026 55min

  – 本节目由纽崔莱出品，JustPod制作发行 –我们「认识」植物的方式，正在变得越来越快，却也越来越表面。打开APP扫一扫，植物的种属名称就能立刻出现；走进公园拍照打卡，便可极速分享春日氛围感。看似与自然如此亲近，但植物名称与美态之外的结构、差异与生命逻辑却被一并略过，其实我们从未真正了解自然。本期节目，我们邀请到中国第四代植物科学画师孙英宝，一个用三十年时间，解剖、观察并绘制近万种植物的人。在这个全国从业者不足十人的冷门领域，他用画笔替代相机，真实而精准地呈现植物的丰盛生命，并身体力行地坚守和传承着这一濒危职业。借由这场对话，我们将习得一种截然不同的「识植物、观自身」的方式：从花卉的内部结构，到物种间的细微差异；从新种发现的背后故事，到四亿年前化石植物的形态复原；从理解植物与昆虫之间复杂而精妙的关系，到重新认识人在自然中的位置。或许，当我们愿意慢下来，让观察变得细致而具体，也...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
• EP01 人类的健康基因，竟然被植物雕琢了上万年 13.05.2026 41min

  – 本节目由纽崔莱出品，JustPod制作发行 –你有没有想过，人类早期的营养学其实是植物教会的？农业出现之前，我们的祖先「碰上什么吃什么」，用命试出了一张可食用植物的名单，他们不懂什么叫「营养素」，却早已在实践中摸索出规律：吃枸杞眼睛会变好，吃花椒能驱逐蛔虫。其实植物体内那些看不见的物质，一直在悄悄滋养着我们的身体，也塑造着我们的基因。奇怪的是，今天的我们外卖随点随到、三餐从不缺席，体质反而变弱了，一种被称为「隐性饥饿」的现象正在蔓延。被低精力和慢性病缠身的现代人，究竟缺了什么？本期节目，我们邀请到深谙「吃植物」前生今世的史军博士，他将顺着蔬果植物的历史与文化演进脉络，带我们重新认识那些每日滋养我们的植物、以及藏在它们体内的植物营养素；讲述植物对人类基因与饮食习惯的长期影响，解密「隐性饥饿」与植物营养的内在关联；并从「如何吃植物」的专业视角，为处于「营养困境」中的现代人提供实用的...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿