011podkast

Afleveringen

• 
  EP 080 – Staklorezac iza vitrine Nobelove nagrade – 011podkast 16.09.2026 29min

  U 80. epizodi 011podkast gost je Nenad Knežević, vlasnik staklorezačke radnje MUŠ sa Karaburme, koji se ovim zanatom bavi već 35 godina. Od slučajnog susreta sa staklom do sopstvene radnje, iza njega su brojni neobični projekti, među kojima su vitrina za Andrićevu Nobelovu nagradu, radovi u crkvama i zaštita vrednih umetničkih dela. U nešto manje od pola sata, Nenad otkriva kako je od električara sasvim slučajno postao staklorezac, šta sve danas može da se napravi od stakla i kako izgleda posao kada se u Beogradu radi hitna intervencija. Govori i o tome zašto je sve teže pronaći pouzdane radnike, koliko su odgovornost i održana reč važni za uspeh, kao i zašto smatra da su zanati posao budućnosti.
• 
  EP 079 – Kada je vreme potražiti pomoć psihoterapeuta? – 011podkast 09.09.2026 44min

  U 79. epizodi 011podkasta gošća je dr Tijana Mirjanić, neuropsihijatar iz specijalističke neuropsihijatrijske ordinacije Mind Wellness, koji je osnovan sa idejom da briga o mentalnom zdravlju postane normalan deo svakodnevnog života. Tema razgovora je sve ono što se dešava između svakodnevnih životnih tegoba i ozbiljnijih psihičkih problema: od anksioznosti i depresivnog raspoloženja do trauma, odnosa, granica i potrebe da na vreme potražimo stručnu pomoć. Doktorka objašnjava kako razlikovati prolazne tegobe od problema koji počinju da utiču na kvalitet života, kako prepoznati pouzdanog stručnjaka i zašto psihoterapija ne može da ponudi brza rešenja. Govori se i o uticaju interneta i društvenih mreža, granicama, životnim krizama, kao i o tome koliko veštačka inteligencija može, a koliko ne može da bude pomoć u očuvanju mentalnog zdravlja.
• 
  EP 078 – Kako je 3D printer odštampao čitavu Republiku – 011podkast 02.09.2026 43min

  U 78. epizodi 011podkasta gost je Svetozar Kolesar, osnivač kompanije 3D Republika i jedan od pionira 3D štampe u regionu. Nakon karijere u IT industriji, pre više od decenije on je prepoznao potencijal tehnologije koja danas menja način na koji nastaju proizvodi – od industrije do medicine. U 40-ak minuta Svetozar govori o razvoju 3D štampe, njenoj primeni u različitim granama privrede i budućnosti koju donosi spoj sa veštačkom inteligencijom. Saznaćete zašto Srbija i dalje zaostaje za razvijenim zemljama, kako izgleda graditi tehnološku kompaniju na domaćem tržištu, ali i koje je najvažnije lekcije naučio kroz više od decenije preduzetništva.
• 
  EP 077 – Rečna riba, puni stolovi i surova istina o restoranu na Zemunskom keju – 011podkast 26.08.2026 28min

  U 77. epizodi 011podkasta gost je Goran Bogunović, jedan od vlasnika restorana Danubius na Zemunskom keju. Kroz iskustvo dugo više od dve decenije, on govori o poverenju gostiju, kvalitetu, zaposlenima i tome kako se gradi ugostiteljski biznis koji preživljava i dobra i loša vremena. U nešto manje od pola sata saznaćete zašto restoran ne može da se oslanja isključivo na rečnu ribu, kako izgleda dugogodišnje partnerstvo u biznisu, zbog čega su zaposleni i stalni gosti najveća vrednost jednog restorana, kako internet i recenzije menjaju ugostiteljstvo, ali i zašto se ljudi iz svih delova Beograda godinama vraćaju na Zemunski kej.
• 
  EP 076 – Pink Lady sa osmehom koji leči – 011podkast 19.08.2026 42min

  U 76. epizodi 011podkasta gošća je Žaklina Nedeljković, medicinska sestra, preduzetnica i osnivačica Mobilne sestre, služba koja danas pruža zdravstvenu negu u kućnim uslovima i pomaže ljudima od najranijih dana pa do duboke starosti. Za svoj rad Žaklina je 2016. godine dobila i priznanje "Cvet uspeha za ženu zmaja". U 40-ak minuta Žaklina priča kako je od sigurnog državnog posla stigla do sopstvenog biznisa, kako je njeno lično iskustvo zavisnosti od tuđe pomoći uticalo na nastanak Mobilne sestre i sa kakvim se izazovima danas suočavaju pacijenti i njihove porodice. Saznaćete i zašto veruje da će veštačka inteligencija značajno promeniti medicinu, kako nastaje njena nova digitalna škola zdravstvene nege i zašto preduzetništvo ne donosi nužno više slobodnog vremena.
• 
  EP 075 – Od polovne pegle do hemijskog čišćenja koje traje 30 godina – 011podkast 12.08.2026 25min

  U 75. epizodi 011podkasta gošća je Dragana Milenković, vlasnica hemijskog čišćenja Banjica, porodičnog biznisa koji već skoro tri decenije uspešno posluje na istoj adresi u Beogradu. Od jedne polovne pegle i jednog zaposlenog do dve uspešne firme, Dragana otkriva kako izgleda graditi posao koji traje i u jednoj od najkonkurentnijih uslužnih delatnosti. U nepunih 30 minuta ona o tome kako su se navike mušterija menjale kroz godine, zašto su hemijskom čišćenju dodali usluge prepravki i farbanja garderobe, kako su uspeli da izgrade tim u kojem pojedini zaposleni rade i po dvadeset godina, ali i zašto nikada nisu želeli da šire posao otvaranjem novih lokala.
• 
  EP 074 – Poslednja četkarska radnja u Beogradu – 011podkast 05.08.2026 37min

  U 74. epizodi 011podkasta gost je Dragoslav Stojanović, vlasnik četkarske radnje Dragan – poslednje četkarske radnje u Beogradu. Nastavljajući tradiciju započetu davne 1953. godine, Dragoslav već više od decenije izrađuje specijalizovane četke za industriju, zdravstvo, ugostiteljstvo, transport i brojne druge delatnosti. U nešto više od pola sata on otkriva kako izgleda baviti se jednim od najređih zanata u Srbiji, zašto kvalitet i danas može da pobedi jeftin uvoz, koliko je teško pronaći naslednike zanata i šta znači biti preduzetnik u poslu koji opstaje zahvaljujući znanju, upornosti i preporuci zadovoljnih klijenata.
• 
  EP 073 – Flota od 50 jahti i glisera za bezbroj doživljaja na Savi i Dunavu – 011podkast 29.07.2026 43min

  U 73. epizodi 011podkasta gost je Zoran Đokić, osnivač kompanije Belgrade Boat Rental i zaljubljenik u nautiku sa gotovo četiri decenije iskustva na Savi i Dunavu. Ono što je počelo kao ljubav prema rekama, preraslo je u kompaniju koja već deset godina organizuje plovidbe i iznajmljuje plovila, pružajući Beograđanima i turistima priliku da grad upoznaju iz potpuno drugačije perspektive. U 40-ak minuta Zoran govori o tome zašto su Sava i Dunav mnogo više od mesta za vožnju čamcem, kako izgleda razvijati nautički turizam u Srbiji i koje skrivene lepote Beograda mogu da se vide samo sa vode. Saznaćete kako je nastao Belgrade Boat Rental, šta je sve potrebno za bezbednu plovidbu, zašto se ljudi iznova vraćaju rekama i zbog čega je upravo pogled sa vode jedan od najlepših načina da doživite Beograd.
• 
  EP 072 – Mesara koja je konjsko meso vratila na trpezu – 011podkast 22.07.2026 25min

  U 72. epizodi 011podkast gost je Miloš Gajić, vlasnik mesare Pastuv, koji već godinama razvija porodični biznis zasnovan na kvalitetu, poverenju kupaca i pažljivo odabranim proizvodima. Od konjskog mesa, koje mnogi smatraju jednim od najkvalitetnijih izbora u ishrani, do izazova vođenja specijalizovane mesare, Miloš otvoreno govori o svom poslovnom putu. U svega 25 minuta saznaćete zašto je konjsko meso sve popularnije među sportistima i ljudima koji vode računa o zdravlju, kako izgleda razvoj porodičnog biznisa kroz uspone i padove, koje su najvažnije lekcije koje je naučio kao preduzetnik, zašto su preporuke kupaca najbolji marketing i kakvi su planovi za dalji razvoj brenda Pastuv.
• 
  EP 071 – Organizacija team buildinga i proslava rođendana na 100+ različitih načina – 011podkast 15.07.2026 35min

  U 71. epizodi 011podkasta gost je Miloš Dimitrijević, osnivač Arena No1, najsadržajnijeg sportskog kluba. Ono što je počelo kao prvi paintball klub u Beogradu početkom 2000-ih, vremenom je preraslo u čitav ekosistem od gotovo 100 različitih programa: od laser taga i streličarstva, do kompleksnih team building i edukativnih programa za kompanije. U nešto više od pola sata on govori o tome kako se biznis razvija kada ne postoji unapred definisan plan, već se sve gradi kroz reakciju na potrebe tržišta i klijenata. Saznaćete kako su nastajali prvi team building programi u Srbiji, zašto je osluškivanje klijenata ključno za rast, i kako izgleda skaliranje sistema na desetine i stotine aktivnosti koje moraju da funkcionišu u realnim uslovima bez greške.
• 
  EP 070 – Od prodaje Nutelle i PlayStation-a do iznajmljivanja event opreme za 2000 ljudi – 011podkast 08.07.2026 33min

  U 70. epizodi 011podkasta gost je Miloš Čabrilo, osnivač kompanije Grand Event, koja se bavi iznajmljivanjem kompletne opreme za događaje: od stolova i stolica, do bina, rasvete i celokupnih event setup-ova za manje i velike korporativne događaje. Njegov preduzetnički put počinje još u srednjoj školi, kroz prve "biznis eksperimente" poput prodaje Nutelle i PlayStation konzola, iz kojih je vremenom razvio ozbiljan sistem rada u event industriji. U nešto više od pola sata on govori o tome kako izgleda logistika iza velikih događaja koje publika nikada ne vidi, kako se upravlja opremom i rokovima kada sve mora da funkcioniše precizno i bez greške, i zašto je u ovom poslu brzina reakcije često presudna. Saznaćete i kako je jedan poziv u kasnim satima promenio tok poslovanja, kako se gradi poverenje u industriji gde se sve dešava u realnom vremenu, i šta znači voditi biznis koji stalno mora da bude "spreman za sutra".
• 
  EP 069 – Naslednik utemeljivača moderne plastične hirurgije u Srbiji – 011podkast 01.07.2026 30min

  U 69. epizodi 011podkasta gost je dr Igor Georgijev, specijalista plastične i rekonstruktivne hirurgije i osnivač centra za estetsku hirurgiju Georgijev. Nastavljajući porodičnu tradiciju dugu više generacija, on govori o pravoj ulozi plastične hirurgije, koja je nastala kao grana medicine posvećena rekonstrukciji i lečenju, a ne isključivo estetici. U tačno pola sata razgovora saznaćete koliko su realni rezultati koje viđamo na društvenim mrežama, zašto su srpski plastični hirurzi među najcenjenijima u svetu, kako izgleda vođenje uspešne privatne klinike i zbog čega su nauka, inovacije i kontinuirano usavršavanje ključ budućnosti medicine.
• 
  EP 068 – Epilacioni "klan" koji gospodari Beogradom – 011podkast 24.06.2026 36min

  U 68. epizodi 011podkasta gost je Vladan Jakovljević, koji je sa suprugom Vericom osnovao laser centar Moringa. On govori o tome kako je od porodične investicije nastao ozbiljan posao, zašto je laserska epilacija mnogo više od samog tretmana i zbog čega su empatija i ljudski odnos ključ svakog dugoročnog uspeha. Danas Moringa posluje na dve lokacije u Beogradu – na Vračaru i Novom Beogradu, a klijentima na Vračaru su obezbeđena i dva besplatna parking mesta. U nepunih 40 minuta on govori kako funkcioniše tržište laserske epilacije, zašto je poslednjih godina otvoren veliki broj novih salona i šta, zapravo, razlikuje one koji opstaju od onih koji brzo nestanu. Vladan objašnjava zašto su stručni zaposleni, beskompromisna higijena i kvalitetna usluga važniji od samog uređaja, kako izgleda vođenje porodičnog biznisa i zbog čega je preporuka zadovoljnih klijenata i dalje najvredniji oblik marketinga.
• 
  EP 067 – Nezaobilazna adresa za ljubitelje šivenja, pletenja i veza – 011podkast 17.06.2026 33min

  U 67. epizodi 011podkasta gošća je Bosiljka Ivković, vlasnica pozamanterije Princeza. Nakon decenija rada u Narodnoj banci, odlučila je da krene svojim putem i već 26 godina vodi jednu od retkih specijalizovanih pozamanterija koja je opstala uprkos promenama trendova, navika kupaca i načina života. U nešto više od pola sata ona otkriva kako izgleda voditi pozamanteriju sa hiljadama različitih artikala, koje proizvode kupci danas najčešće traže i zašto ručni rad, vez i pletenje ponovo doživljavaju veliku popularnost. Saznaćete i kako su se menjali trendovi tokom poslednjih decenija, zašto veruje da posao ne može uspešno da funkcioniše bez prisustva vlasnika, zbog čega nikada nije želela da otvara više radnji i kako je uspela da održi posao stabilnim više od četvrt veka.
• 
  EP 066 – Eksluzivna odela šivena po meri za pravu gospodu – 011podkast 10.06.2026 32min

  U 66. epizodi 011podkasta gost je Aleksandar Paunović, osnivač Knapa, jednog od najprepoznatljivijih tailor-made brendova u Beogradu. Nakon godina provedenih u IT industriji, on je odlučio da svoju strast prema muškoj eleganciji pretvori u profesiju i posvetio se izradi odela po meri, spajajući tradicionalni krojački zanat sa savremenim pristupom, vrhunskim italijanskim materijalima i pažnjom prema detaljima. U nešto više od 30 minuta Aleksandar objašnjava zašto sve više muškaraca bira odela po meri umesto konfekcije, kako izgleda proces od prvog merenja do gotovog odela i šta zapravo znači da je odelo "saliveno" za nekoga. Saznaćete i koja je razlika između made-to-measure i bespoke pristupa, zašto danas nedostaje mladih krojača, kako se menjaju modni trendovi i zbog čega kvalitetno odelo može da bude istovremeno i knap i potpuno komforno.
• 
  EP 065 – Poslastičarnica koja je promenila kulturu deserata u Beogradu – 011podkast 03.06.2026 36min

  U 65. epizodi 011podkasta gošća je Jelena Ristić, osnivačica brenda Jecakes i kreatorka koncepta Le Caprice, koji je mnogima postao omiljena adresa za francuske deserte u Beogradu na vodi. Sa skoro tri decenije iskustva, Jelena govori o putu od poslastičarske škole, rada u Hyattu i Ruskom caru, preko edukacija u Belgiji i Francuskoj, do pokretanja sopstvenog biznisa usred pandemije. U nešto više od pola sata ona govori o tome kako izgleda graditi brend od nule, koliko su važni kvalitet i kontinuitet, zašto preporuka više nije dovoljna bez marketinga, ali i kako izgleda balansirati između porodice, preduzetništva i kreativnog rada. Saznaćete i kako su stari prozori iz sela kod Smedereva postali zaštitni detalj enterijera njihovog lokala u Beogradu na vodi.
• 
  EP 064 – Praseće bajaderice iz Aranđelovca koje su zaludele Beograđane – 011podkast 27.05.2026 40min

  U 64. epizodi 011podkasta gost je Marko Marković, vlasnik pečenjare Mali hrast, kultno mesto za pečenje bez kostiju o kojem se priča od Beograda do Pekinga. Ovaj ugostitelj skoro dve decenije lično seče "bajaderice", odbija kompromise i insistira na kvalitetu zbog kog mu se gosti stalno vraćaju. U ovoj epizodi Marko priča kako je nastalo čuveno "pečenje bez kostiju", tj. "bajaderice", zašto je nekad bacao čitava prasadi da bi sačuvao kvalitet i zbog čega nikada nije želeo da otvara nove lokale. Saznaćete i kako su mušterije postale njegova najbolja reklama, kako je uspeo da zadrži iste radnike godinama i zašto veruje da je fokus na jednom proizvodu ključ dugoročnog uspeha.
• 
  EP 063 – HR po danu, instruktorka plesa po noći – 011podkast 20.05.2026 27min

  U 63. epizodi 011podkasta gošća je Teodora Kuzman Marinković, HR, NLP edukatorka, instruktorka plesa, te osnivačica plesne škole Dance Code. Još od svoje 16. godine radi kao trener plesa, a danas paralelno gradi karijeru u HR-u, vodi edukacije i pomaže mladencima da bez stresa savladaju prvi ples. U ovoj epizodi Teodora govori o balansiranju više karijera i porodičnog života, izazovima sa kojima se HR stručnjaci svakodnevno susreću, odnosima između zaposlenih i menadžmenta, ali i o tome kako ples oblikuje disciplinu, komunikaciju i samopouzdanje. Saznaćete i zašto današnja deca imaju sve slabiju koordinaciju i kako tehnologija utiče na nove generacije.
• 
  EP 062 – Hemijsko čišćenje otkriva kako da vam odeća traje duplo duže – 011podkast 13.05.2026 36min

  U 62. epizodi 011podkast gost je Ilija Iličić iz perionice veša i hemijskog čišćenja Lotos. Diplomirao je marketing u Beču, ali ga je pandemija vratila kući i gurnula u jedan od najstarijih zanata u Beogradu. Danas je jedan od najmlađih u ovoj branši, a na njegovom pristupu poslu pozavideli bi i mnogi iskusniji. U nepunih 40 minuta Ilija priča kako se uopšte našao u svetu pranja i hemijskog čišćenja, zašto je beogradska voda kriva za većinu problema sa vešom kod kuće i kada se zaista isplati ostaviti veš profesionalcima. Saznaćete i kako mlad preduzetnik gradi tim, razmišlja o budućnosti zanata i zašto veruje da produžavanje veka odeće može biti mali, ali važan korak ka odgovornijem odnosu prema svetu oko nas.
• 
  Zašto je potrošeni novac najbolji novac – 011podkast EP 061 06.05.2026 29min

  U 61. epizodi 011podkasta gost je Dušan Nikolić, predstavnik lanca menjačnica DOK, sistema koji već više od 30 godina posluje na tržištu i prilagođava se promenama u finansijskom okruženju. Dušan govori o tome kako izgleda put od jedne menjačnice do razgranatog poslovnog sistema, koliko su tržišne promene uticale na ovu industriju i da li je danas uopšte isplativo baviti se ovim poslom. Saznaćete i zašto je bilo neophodno proširenje usluga, uključujući investiciono zlato, kako se donose ključne poslovne odluke u nestabilnim uslovima i šta pravi razliku između onih koji opstanu i onih koji vremenom nestanu.