香りと言葉のラジオ NOSE knows｜NOSE SHOP

Afleveringen

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  【豪華ゲスト】初のディナーイベントやります！ 06.08.2026 7min

  アーティストの鈴木真海子さんと歌人の上坂あゆ美さんを迎え、ディナーイベントを行います！おいしいお食事とお酒を囲みながら、ゲストの方とのトークを楽しんでいただければと思っています。9/11（金）の夜にご都合合う方はぜひお越しください！ ▼チケットの購入はこちらからです。 ⁠https://fubi.zaiko.io/ja/e/bites-club-2026⁠ 開催日：2026年9月11日（金）20:00〜22:00（前後半2セッション構成） 会場：Common cafe & music bar lounge（六本木）：https://kant-tokyo.com/common
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  #189 ÉDIT(h)代表の葛和建太郎さん。パリでのデビューの裏側と昨今のニッチフレグランス事情【後編】 03.08.2026 1u 3min

  ▼ディナーイベントの詳細、チケット購入方法はこちらよりご覧ください。https://fubi.zaiko.io/ja/e/bites-club-2026  第189回は、前回に引き続き、1905年創業の朱肉メーカー「モリヤマ」の6代目であり、ÉDIT(h)（エディット）代表・クリエイティブディレクターの葛和建太郎さんをゲストにお迎えしてお届け。パリで鮮烈なデビューを果たした経緯や、その舞台裏、さらに香りに込めた想いについても詳しく伺っています。朱肉ブランドとしての「日本のアイデンティティ」の捉え方や、「今は新しいブランドを育てるのが難しい時代」という業界のリアルなお話も……。ÉDIT(h)の魅力を、たっぷりとお楽しみください。（後編） ÉDIT(h)の立ち上げ／朱肉職人と作るパッケージ／「Earl Grey」はクールでシャープ／「Rose Mojito」は既存のルールをぶっ壊したもの／いきなりパリでデビュー!?デビュー秘話／日本のアイデンティティが根付きながらも完全に新しい／セカンドコレクションは「リミックス」／「Souchong journey」はスモーキー／日本のニッチフレグランスを取り巻く現状と課題／今後のチャレンジ
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  #188 ÉDIT(h)代表の葛和建太郎さんに聞く。朱肉メーカーが香水ブランドを作るまで【前編】 27.07.2026 43min

  第１８８回は、1905年創業の朱肉メーカー「モリヤマ」の6代目でもあり、ÉDIT(h)（エディット）の代表でクリエイティブディレクターでもある葛和建太郎さんをゲストにお迎えして、ユニークすぎるご経歴から伺いました。「音楽の仕事以外は、全く想像できなかった」という葛和社長が、5年間毎日のように先代と喧嘩をしていたお話や、歴史ある朱肉メーカーのイノベーションの中、まさかのフレグランス業界へ乗り出すまでのドラマティックで個性的なお話を、ぜひお楽しみください。（前編） ユニークなご経歴／世界中を旅していた！／5年間、先代と喧嘩!?／音楽しか想像できなかった学生時代／恩師からの言葉／レコード会社での紆余曲折／家業を始めた後の苦難／ボツになった企画書／ものづくりの勉強／「日光印」の再構築／練り朱肉からÉDIT(h)が生まれた経緯 ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #187 どのAIが香り分野に強い？検証してみた 20.07.2026 35min

  第１８７回は、香りの分野においてAIは本当に頼りになるのか、実際に検証してみました。Claude、ChatGPT、Geminiに、香水の様々な質問をしてみました。香水選びのお供になるAIをぜひ見つけてみてください。 「創造性を増幅させる香水をください！」/「オーパス 12 ローズ インセンス」はインクの香り？/「ニードユー」の検証/どんな人に似合う？、感じ方、情景、おすすめレイヤリングを聞いてみた/それぞれのAIの違いは？/自分に合ったAIの探し方は？/結論！ ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #186　お便り紹介回。認知症でも香りで記憶は呼び起こせる？ 13.07.2026 22min

  第１８６回は、お便り紹介回。いただいたお便りに回答したり、MCの最近の出来事をお話ししたりと、ゆる〜くお喋りしました。「認知症になったとき、香りで記憶は呼び起こせる？」「香りをAIに相談したときの精度は？」などの質問にも答えています。ゆるゆるとお楽しみください。 MC中森によるパリの報告／認知症になった時、香りで記憶を呼び起こせる？／記憶と香りはどう結びつける？／香りをAIに相談するとどうなる？ ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #185 見えない子どもに似合う香水　ゲスト・ブラインドコミュニケーター石井健介さん 06.07.2026 47min

  第１８５回は、ブラインドコミュニケーター石井健介さんをゲストにお迎えした3週にわたるシリーズの最終回。今回は石井さんの娘さんと息子さんにまつわるエピソードをもとに、お二人にぴったりの香水をNOSE SHOPが探していきます。さらに石井さんが30年間大切に保管してきた"ファースト香水"HUGO BOSS「HUGO」を初開封し、当時の記憶と今の感じ方の違いを語ります。そして最後には、石井さんへの「アンサーパフューム」も。 応援団の太鼓の音で娘の存在を感じる／「半分はね」と手を繋いでくれる石井さんの息子／芯の強い娘さんに似合う香り／無邪気な息子さんに似合う香り／30年前の石井さんのファースト香水を開封／サプライズのアンサーパフュームもあります ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #184　ゲスト・石井健介さんと触覚だけで"香水ジャケ買い"企画 29.06.2026 41min

  第１８4回は、前回に引き続き、ゲスト・ブラインドコミュニケーター石井健介さんと共にお送りしています。今回は、ボトルや箱のデザインを触覚情報だけでジャケ買い（？）してみました。手触りで情報を得て、触覚だけで香りまで想像しています。実際の香りとの答え合わせも！？　MC夏生も目隠しをして参加。ゲストの石井さんとご一緒に、リスナーの皆様もぜひ同じ道のりをお楽しみください。 箱に点字が書いてあった香水。Anthologie「セロベル｜それは反逆者です」／ブラインドで楽しむフレグランスたち／答え合わせの時間 ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #183　一夜にして目が見えなくなった。ゲスト・ブラインドコミュニケーター石井健介さん 22.06.2026 41min

  第１８３回は、ブラインドコミュニケーターの石井健介さんをゲストにお迎えして、見える世界と見えない世界を繋ぐ石井さんのお話をたっぷり伺いました。中高生の時期から愛用していた香りのこと、異色すぎる経歴、そして目が見えなくなった日の壮絶な体験。……その後、「うまい棒の味を手触りで見分けられるようになった！」ほどに前向きに世界を開いてきた石井さんのお話を、大盛り上がりでお届けします。 中学生のころ身につけていた香り／ファッションの世界に飛び込んだ／異色すぎる経歴／一夜にして目が見えなくなった／寝耳に水／ハードモードの生活／視覚の情報量の多さ／ダイアログインザダークの話／見えないと開くチャンネル／今の主な活動は？
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  #182 お便り紹介回。生姜好きによる生姜好きのためのオススメ生姜香水は？ 15.06.2026 31min

  第１８２回は、お便り紹介回。いただいたお便りに回答しつつ、ゆるくお話しています。生姜が大好きなMC岸による、生姜の香水もご紹介。また「日本らしい香水」はもっと現代的にアップデートできるのでは？という疑問や、日本で香りの教育を広めるにはどんなアイデアがありそうか？など、リスナーさんのお便りをキッカケに幅広くお話しました。 生姜好きMCによる生姜香水紹介／Heele「ゼスト・ド・ジャンジャンブル｜活力あふれるフレッシュジンジャー」はクラフトジンジャーエール感／Laboratorio Olfattivo「ゼンゼロ｜座禅」はシンプルな香水／生姜トーク／日本らしい香水はもっと変わっていける？ ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #181 フレグランスブランド「ディプティック」を深掘り！情景描写と合わせて嗅ぐ【後編】 08.06.2026 26min

  第１８１回は、フレグランスブランドDiptyque（ディプティック）について。前回お話ししたディプティックの歴史や由来に引き続き、今回は実際に５つの香水をご紹介。情景描写が美しいディプティックならではの香りは「誰の、どんな記憶なのか？」をヒントにすると、より楽しい…？　ディプティックの深い香りの世界を、ぜひお楽しみください（後編）。 「Philosykos（フィロシコス） 」はイチジクのある部分が強調されている！？／「Do Son (ドソン)」はお花の市場のある海岸沿い？／「34 boulevard Saint-Germain（サン・ジェルマン大通り34番地 ）」は年上の信頼できる女性が見えてくる…？／「Tam Dao（タム ダオ） 」はキャラメリゼされたナッツ？／「L'Ombre dans L'Eau（ロンブル ダン ロー）」はあの香りに似ている？／誰のどこの記憶なのか？情景描写が美しい！
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  #180　フレグランスブランド「ディプティック」を深掘り！暗号解読が起源の一部？【前編】 01.06.2026 16min

  第１８０回は、フレグランスブランドDiptyque（ディプティック）について。商業施設などで見かける、おしゃれで憧れのディプティック。創業エピソードや創業メンバーの話、店名の由来や人気になってきた歴史、そしてニッチ界隈を賑わせたニュースなどなど、深掘りしてみました（前編）。 Diptyque Parisの創業エピソード／暗号解読がデザインの起源？／店名の由来／スタートはキャンドルから／ニッチ界隈を賑わせたニュース／運営が変わると流通も変わる ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #179　SNSで話題になっている香水にまつわる誤解を解く 25.05.2026 22min

  第１７９回は、SNSで巻き起こっていた化学の誤解について。ケモフォビアという言葉があるほど、人は化学物質を恐れやすいもの。それゆえ香水にまつわる誤解が生まれやすいのも事実。MC中森が最近目にした誤解を、紐解いていきます。「香水って身体に毒なの？」「規制がないって本当？」「"合成"香料の名前を変えたほうがいい？」など、ゆるくお話ししています。 SNS事情／香水は毒なのか？誤解を生んでしまう投稿／ケモフォビアって？／パラケルススの原則って？／規制がないって本当？／合成香料を名前を変えよう！ ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #178　「絶望の解毒剤でありたい」Etat Libre d'Orange旗艦店がオープン！ 18.05.2026 33min

  第１７８回は、原宿にオープンしたEtat Libre d'Orange旗艦店のお話。どんなお店なのか？から始まり、なぜ旗艦店をつくったのか？NOSESHOPとELOはどんな関係なのか？など、深掘りしています。また、「自殺防止のためのブランドでありたい」と語る創業者のエチエンヌさんのお話や、調香師クォンタン・ビッシュとのドラマティックなお話など、裏話もたっぷりお届けします。 菖蒲湯の感想／ELO旗艦店がオープン！／場所探しは難航／マニフェストウォールの裏話／契約ではなく信頼で／自殺を防止するブランド／クォンタン・ビッシュさんとエチエンヌさんのエピソード／２０周年記念作品「レッツプリテンド」は演じる自分を肯定 ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #177　お便り紹介回。自分だけに香る香水の付け場所は？ 12.05.2026 24min

  第１７７回は、いただいたお便りをご紹介。リスナーさんからの質問に答えつつ、雑談をしたり、深掘ってみたり。オフィスで自分だけに香る香水の付け方のご提案もしています。気楽にお楽しみください。 お便りご紹介/キャンドルの歴史/きになる香道/嗅覚のリハビリ/どこにどれくらい香水をつければ良い？ ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #176 母の日に贈るカーネーションの意外な素顔 04.05.2026 23min

  第１７６回は、間近に迫った母の日の主役「カーネーション」の知られざる香りの世界を深掘りします。なぜお花屋さんのカーネーションは香りが少ないのか？歴史に翻弄された香りの変遷や、超高価な天然香料の正体など、贈り物に添えたくなる話をお届けします。 こどもの日の菖蒲湯/ カーネーションの香りが薄くなった理由/ 「カーネーション・アブソリュート」はどんな香り？ / 1920年代の流行と「オイゲノール」の歴史 / Tiziana Terenzi「カシオペア」は城で見上げた星空の記憶 / 『捕らまえる』のその後
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  #175 中国発のブランドをご紹介。上海で目の当たりにしたアジアの盛り上がり【後編】 27.04.2026 24min

  第１７５回は、上海での展示会に行ってきたMC中森による、中国の香水市場のお話…後編をお届け。「国潮」と呼ばれるカルチャームーブメントの中で生まれた中国発のブランドの香りを、実際にご紹介いたします。中国ならではのお茶の香りや、クセになる強烈なスパイスの香りなど、ぜひお楽しみください（後編）。 竹浮『Aged Pu-Er Tea』は清潔感のあるお茶系？／中国人調香師のパイオニア／ALMOST FEVER「THE SILVER SALT」は夏場のウッドデッキのような…コショウ？／ルカ・マッフェイ氏が調香！To Define「I stay」は美しい纏まり
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  #174 中国の香水市場がすごい。上海の展示会をレポート！【前編】 20.04.2026 21min

  第１７４回は、上海での展示会に行ってきたMC中森による、中国の香水市場のお話。中国の市場規模がどんどん成長している話や、「国潮」と呼ばれるカルチャームーブメントの話、そして中国人調香師のお話など、たっぷりお話しています（前編） 上海の展示会レポート／中国の市場規模は1兆円！？／成長率がすごい／ショッピングモールがすごい／カルチャームーブメント「国潮」がすごい／香りのグラデーションがすごい／なぜ中国で香り市場は成長している？
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  #173 2026年の香りトレンド予測、ネーミングが面白い！【後編】 13.04.2026 33min

  第１７３回は、前回に引き続き、世界的香料メーカー「ロベルテ」さんのトレンド予測をご紹介。製品リリース情報から2026年に流通するトレンドを5ジャンル分析しています。前回の「センシュアルフルーツ」「ボールドスパイシネス」に続き、絶妙なネーミングの3ジャンルをご紹介。神秘的なフローラルだったり、ネオグルマンの進化系だったり…？　お楽しみください！(後編)今年の「フローラルリイマジン」。神秘的の秘訣は異素材の掛け合わせ／Tiziana Terenzi「オゾラ／ヴァルドッソラ」は湖のほとりの花々とアーモンド／「エッジィ グルマン」は革新的なグルマン／Cra-Yon「ヌートピア」はすっごいピーナツチョコ／「ネイチャー インフルエンス」は落ち着きを感じる／Hellenist「ア ロンブル ダルテミス｜アルテミスの森の目覚め」は湿った質感
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  #172 2026年の香りトレンドを大予測！官能的な果物が流行る!?【前編】 06.04.2026 20min

  第１７２回は、世界的香料メーカー「ロベルテ」さんが発表した、香りのトレンド予測をご紹介。製品リリース情報から2026年に流通するトレンドを5ジャンルに分析しています。まず前編は、2ジャンルをご紹介。果物の新境地や、スパイスの新境地を、実際に香りを確認しながらご紹介しています。ぜひお楽しみください。 昨年トレンド振り返り「モルテンアンバー」「ノスタルジックムスク」「ネオグルマン」「インザボスケージ」／今年の「センシュアルフルーツ」はフルーティの新境地！／Jeroboam「クン アーモ」は官能的なフルーツ／「ボールドスパイシネス」はめっちゃスパイス！／Anthologie「ボワ ドゥ ザンジバル」は喉の奥が広がるようなインパクト／後編に続く… ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6
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  #171 新生活応援！心機一転にぴったりな香りをご紹介 30.03.2026 22min

  第１７１回は、新生活を応援するような、心機一転にぴったりな香水をご紹介いたします。4月からの新生活……、岩の割れ目から咲く花のような不屈の精神をお供にしたり、別れに添えられたエールをお供にしたり、静かな"不死鳥"のような気持ちをお供にしたり……。さまざまなシチュエーションに寄り添う香水たちのご紹介をお楽しみください。 Reserve en Afrique「アフリク アン フルール」は岩の割れ目から咲く花。強い気持ちを持ちたい方に／Eight & Bob「シャン ドゥ プロバンス」は別れの贈り物／Les Bains Guerbois「2015 ル フェニックス」は静かな始まり ▼番組へのお便りはこちら ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://forms.gle/kVZh7HPvamXFiCEN6