Épicurieux - Jamy Gourmaud — Podcast

18 ans bloqué dans un aéroport ! 19.07.2026 22min

Imaginez vivre presque vingt ans dans un aéroport, entre les annonces des haut-parleurs et le cliquetis des valises à roulettes... ✈️ C'est pourtant l'incroyable destin de Mehran Karimi Nasseri, cet homme devenu apatride après avoir fui l'Iran, coincé dans un engrenage administratif si absurde qu'il finira par vivre littéralement dans le Terminal 1 de Roissy ! Une histoire vraie si folle qu'elle a inspiré un livre puis un film hollywoodien avec Tom Hanks 🎬, mais qui cache surtout une descente psychologique fascinante : comment un homme en vient-il à effacer sa propre identité pour en inventer une autre, plus supportable ?Entre bureaucratie kafkaïenne, solidarité inattendue et fin de vie tout aussi rocambolesque que son histoire, plongez dans le destin hors norme de celui que tout le monde appelait "Sir Alfred" 🎩 🛫

Les animaux qui peuplent nos plages ! 🐙🐳 15.07.2026 9min

Cet été, sur la plage, vous ne serez pas seul ! Découvrez les petits animaux qui peuplent nos plages et dont vous ne connaissez pas forcément l'existence ! 🌊

Pourquoi le ciel est-il bleu ? 05.07.2026 9min

Pourquoi le ciel est bleu ? 🧐 Une question toute simple… mais dont la réponse va beaucoup plus loin que vous ne l'imaginez !Le soleil brille blanc, alors pourquoi le voit-on jaune ? Et pourquoi le ciel n'a-t-il pas toujours été bleu aux yeux de l'humanité ? On plonge dans la science de la lumière, la diffusion atmosphérique et même l'histoire des couleurs pour percer ce mystère 🤓 Vous découvrirez aussi pourquoi le ciel change de teinte au lever et au coucher du soleil, si le fameux rayon vert est un mythe ou une réalité, et surtout... à quoi ressemble le ciel sur les autres planètes du système solaire ! Mars, Vénus, Neptune, Uranus : préparez-vous à voir l'univers sous un tout autre jour 😃 Une exploration entre physique, astronomie et vulgarisation scientifique qui va changer votre façon de regarder le ciel !

Paris sous l'eau en 2050 ? 😨 01.07.2026 9min

Pourquoi parle-t-on de la montée des eaux ? La fonte de la banquise est-elle vraiment liée ? Quelles parties de la France seront touchées d'ici 2050 ? 🤔Dans cet épisode, nous prenons le temps de traiter ce sujet complexe afin que vous puissiez sortir la tête de l'eau ! Ne vous inquiétez pas, la situation est préoccupante, mais pas désespérée 🤓

De l'huile dans l'eau des pâtes ? 5 idées reçues sur la cuisine ! 🍽️ 28.06.2026 10min

En cuisine, il existe plein d'astuces, mais sont-elles toutes efficaces ? Mettre l’huile dans l’eau de cuisson des pâtes, mettre une bouteille au congélateur pour la refroidir plus vite, s'équiper de lunettes pour couper des oignons... Mais sont-elles vraiment efficaces ? Dans cet épisode, Jamy enfile son tablier et sa toque pour décortiquer 5 idées reçues en cuisine, pour faire de vous de parfaits cordons bleus ! 👨‍🍳

SOLSTICE D'ÉTÉ : le jour le plus long ! 🌞 24.06.2026 5min

Ce dimanche 21 juin, c'était le solstice d'été, le jour le plus long de l'année ! 📅 Savez-vous comment s'explique ce phénomène ? 🤔 Et surtout, pourquoi ne tombe-t-il pas toujours le même jour ?

Le sable de nos plages va-t-il disparaître ? ⌛ 21.06.2026 12min

Il recouvre nos plages, remplit les bacs à sable et semble présent en quantité infinie… Et pourtant, le sable est aujourd’hui l’une des ressources les plus exploitées au monde 🏖️⏳Derrière ces minuscules grains se cache un matériau indispensable à notre quotidien. Béton, verre, routes, puces électroniques, panneaux solaires… le sable est partout, souvent là où on ne l’attend pas.Pourquoi consommons-nous autant de sable ?Le sable de nos déserts peut-il remplacer celui que nous utilisons dans l’industrie ?Et nos plages risquent-elles vraiment de disparaître un jour ?Entre géologie, urbanisation galopante, enjeux environnementaux et besoins industriels, le sable est devenu une ressource stratégique dont l'exploitation soulève de nombreuses questions.Les Épicurieux ont suivi la piste de ces milliards de grains pour comprendre pourquoi cette matière en apparence banale est devenue l'un des trésors les plus convoités de la planète 🤓🏖️⏳

Les Gaulois ressemblaient-ils à Astérix et Obélix ? 🐓 18.06.2026 9min

Le 18 juin, célèbre pour l'Appel du Général en 1940, est aussi l'occasion de se replonger dans les grands moments de l'Histoire de France !Et quoi de mieux pour cela de se replonger à une époque où la France n'était pas encore France, mais Gaule ! En effet, cette période est entourée de beaucoup de clichés, d'idées reçues, mais aussi de vérités ! Les Gaulois ressemblaient-ils à ceux des aventures d'Astérix et Obélix ? Étaient-ils aussi indisciplinés qu’on le prétend, analphabètes et bagarreurs? Avec ‪@HistoireAppliquée‬, Jamy démêle le vrai du faux sur “nos fameux ancêtres” !

Les Trois mousquetaires ont-ils vraiment existé ? 🤔 16.06.2026 9min

Les Trois mousquetaires ont-ils vraiment existé ? Pour le savoir, Jamy et ‪@HistoireAppliquée‬ se replongent dans l'Histoire pour vous en apprendre plus !

GLAÇON A L'APÉRO : pourquoi la glace prend-elle plus de place que l'eau liquide et flotte-t-il ? 🍹❄️ 10.06.2026 5min

❄️ Pourquoi la glace prend plus de place que l'eau liquide et flotte ?Envie de tout savoir sur les glaçons, pour le raconter à vos amis et mieux "briser la glace" avec les inconnus cet été à l'apéro ? 🍹➡️ Un peu de science, un peu d'Histoire : pour ne pas être “à la masse”, cet épisode devrait... vous rafraîchir la mémoire 🤓

Le plus grand arnaqueur de l'histoire du foot ! ⚽ 07.06.2026 17min

Il a signé dans de grands clubs, côtoyé des stars du football et touché des salaires de joueur professionnel… Et pourtant, il n’aurait quasiment jamais joué le moindre match officiel ! ⚽😱Pendant plus de vingt ans, Carlos Kaiser a réussi l’impensable : se faire passer pour un footballeur de haut niveau sans jamais démontrer son talent sur le terrain. Blessures opportunes, faux appels téléphoniques, amitiés influentes et sens de l’improvisation hors du commun : il a construit l’une des plus incroyables impostures de l’histoire du sport.Comment a-t-il réussi à tromper entraîneurs, dirigeants et supporters pendant si longtemps ?Pourquoi autant de clubs lui ont-ils fait confiance malgré l'absence de résultats ?Et comment cet homme est-il devenu une véritable légende du football… sans presque jamais toucher un ballon en match ?Entre combines improbables, culot sans limites et anecdotes plus folles les unes que les autres, l'histoire de Carlos Kaiser ressemble à un scénario de cinéma… sauf qu'elle est bien réelle.Les Épicurieux ont remonté le fil de cette incroyable supercherie pour découvrir comment un homme a réussi à vivre le rêve de milliers de footballeurs… sans jamais vraiment jouer au football 🤓⚽Certaines illustrations ont été en partie réalisées avec de l'intelligence artificielle.

Débarquement de Normandie : que s'est-il vraiment passé ? 🇫🇷 🇺🇸 03.06.2026 10min

Le 6 juin 1944 a eu lieu le débarquement de Normandie. Mais que s'y est-il vraiment passé ? @BrunoMaltor suit les traces des évènements et de la bataille de Normandie qui ont marqué les paysages et les habitants de cette belle région !

ARRÊTER DE FUMER : les fausses bonnes excuses 🚫 31.05.2026 9min

La Journée mondiale sans tabac, c'est ce dimanche 31 mai !Comme on a tous une bonne excuse pour ne pas arrêter de fumer, Marine Lorphelin se joint à Jamy pour tenter de combattre certaines idées reçues sur la cigarette ! Vous nous avez proposé beaucoup d'idées sur les réseaux, on a pris plusieurs excuses.. Allez, c’est parti 🤓

Pourquoi la mer est-elle salée ? 🌊 🧂 27.05.2026 3min

Avec les belles journées qu'on connaît en ce mois de mai , qui est déjà allé à la plage ? 🏖️ Après avoir écouté cet épisode, si l'un de vos proches boit la tasse, vous saurez lui expliquer pourquoi la mer est salée ! Et pourquoi elle n'a pas le même goût partout 🤓

Peut-on cloner un être humain ? 👯 24.05.2026 13min

Il promet de créer des êtres identiques, de dupliquer les ADN et suppose même de bouleverser notre vision de l’humanité… Et pourtant, le clonage humain reste aujourd’hui l’un des sujets les plus fascinants et controversés de la science 🧬👥Depuis la naissance de Dolly, la célèbre brebis clonée, jusqu’aux annonces fracassantes de Raël affirmant avoir créé le premier clone humain, le clonage nourrit autant les fantasmes que les débats scientifiques et éthiques.Copier un être vivant, est-ce vraiment possible ?Peut-on cloner un humain… comme Jamy ?Et surtout, quelles seraient les conséquences d’un monde où chacun pourrait avoir son double ?Entre prouesses génétiques, expériences bien réelles, rumeurs troublantes et dilemmes moraux, le clonage soulève des questions vertigineuses sur l’identité, la mémoire et les limites de la science.Les Épicurieux ont plongé au cœur des laboratoires et des grandes controverses scientifiques pour explorer ce que le clonage humain pourrait vraiment changer dans nos vies 🤓

Pourquoi les ARCS-EN-CIEL ont-ils 7 couleurs ?🌈 21.05.2026 4min

Aujourd'hui, je vous apprends à fabriquer... un arc-en-ciel 🤓 Mais savez-vous pourquoi il contient 7 couleurs ? Envie de découvrir tous ses secrets ? C'est parti ! 🤓

5 objets qui ont changé notre quotidien ! (Merci à la nature) 17.05.2026 12min

Ils font partie de notre quotidien, se cachent dans nos vêtements, nos transports ou même nos hôpitaux… Et pourtant, ces objets ont été copiés sur la nature ! 🌿🔬Depuis des millions d’années, les plantes et les animaux perfectionnent des solutions d’une efficacité redoutable. Et les humains s’en inspirent pour inventer des technologies toujours plus ingénieuses : un scratch inspiré d’une plante, un train modelé sur le bec d’un oiseau ou encore des aiguilles copiées sur… un moustique !Comment une simple fleur a-t-elle inspiré le Velcro ?Pourquoi les requins ont-ils aidé à concevoir des combinaisons de natation ultra-rapides ?Et que peuvent nous apprendre les papillons, les oiseaux ou les insectes sur les inventions de demain ?Cette science fascinante porte un nom : le biomimétisme. Observer le vivant pour mieux inventer, optimiser… et parfois révolutionner notre quotidien.Les Épicurieux sont partis explorer les laboratoires de la nature pour découvrir 5 inventions géniales directement copiées sur le monde vivant 🤓

Pollen : pourquoi est-on aussi allergique ? 🌼 13.05.2026 8min

On est au cœur du printemps et pour certains, c'est synonyme de... pollen ! Yeux qui piquent, gorge qui gratte et nez qui coule, c'est une période compliquée pour une bonne partie de la population !Justement, pourquoi sommes-nous allergiques au pollen ? Que se passe-t-il dans notre corps ? Est-ce la même chose pour les autres allergies comme les crustacés, le gluten ou les fruits à coque ?Jamy répond à toutes ces questions pour mieux en savoir plus sur ce sujet. Si vous avez d'autres question sur les allergies, n'hésitez pas à les poser en commentaires 🤓

Pourquoi est-il interdit d’aller sur cette île ? (North Sentinel Island) 10.05.2026 14min

Il existe, dans l'océan Indien, une île que personne ne peut approcher... Ses habitants tirent à vue sur quiconque s'en approche… et ils n'ont jamais perdu. 🧐Qui sont-ils ? D'où viennent-ils ? Et pourquoi refusent-ils, depuis des siècles, tout contact avec le monde extérieur ?Pour tenter de le comprendre, il faut remonter à une expédition coloniale du XIXe siècle, à ses conséquences désastreuses… et à une femme qui a réussi là où tous les hommes avaient échoué.Car oui, un contact pacifique a bien eu lieu. Une seule fois. Et ce qui s'est passé ce jour-là est proprement incroyable.Plongée dans une aventure très mystérieuse avec Jamy 🤓

Cet homme a évité la Troisième Guerre mondiale ! 🤯 06.05.2026 10min

Dans 2 jours, nous célébrons l'Armistice de la Seconde Guerre mondiale, il y a 81 ans ! 🪖Mais saviez-vous que cette guerre-là a failli ne pas être la dernière Guerre mondiale pour l'humanité ? En effet, à quelques heures près, la guerre froide aurait pu être une guerre chaude, voire très chaude ! Aujourd'hui, avec @histoireappliquee, nous allons ainsi vous raconter l'histoire de deux hommes, Stanislav Petrov et Vassili Arkhipov, qui ont évité le déclenchement d'une troisième tragédie !Installez-vous bien confortablement, nous allons vous raconter leur histoire époustouflante !