Velká Žranice

Epizódy

• 
  #51 Rok s michelinskou hvězdou - Štangl, La Villa a Leaf 09.09.2026 4h 15min

  Vzniklo to spontánně a sedlo si to nádherně. Byli jsme v zážitkové restauraci Reason s Martinem Štanglem z restaurace Štangl, Juliem Lofflerem, šéfkuchařem zlínské La Villy, a Barborou Šimůnkovou ze strašnické restaurace Leaf. Posezení na terase a jídlo týmu šéfkuchaře Honzy Horáka bylo fantastické.Je to téměř rok odudělení michelinských ocenění. Jaký byl, to byla ta hlavní otázka. Co hvězda přinesla, co vzala. A jak to bude s příštím udělením?Věrným partnerem Velké žranicej je od začátku Volkswagen
• 
  20. Podcastová Žranice: Holky říkaly & Ve Vatě 13.08.2026 58min

  -- celá žranice (a 19 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik --To byla docela divočina ve studiu, Holky říkaly a Markéta s Aničkou z podcastu Ve Vatě u jednoho stolu ve studiu Forendors. To byl neuvěřitelný letní pokec plných šťavňatých témat. A docela poctivá oslova 20. Podcastové žranice.Díky Anetě, Karolíně, Aničce a Markétě. Díky Foodoře za partnerství, jedli jsme famózní pizzu a pastu z holešovického Gatto Nero. Pili famózní víno z Wine Geek.
• 
  #50 s Bucheckem, Vodouchem a Kačkou po Brně! 03.08.2026 5h 53min

  To teda byla oslava 50. dílu. Potkali jsme se na nádraží v Brně, na prvním nástupišti, protože  tam je kavárna Buchta D. Kateřina Ferbyová (Café Zastávka a Terakota), Peter Szamuhel z Buchecku a Pickle a také známý gurmán Ivan Vodochodský. Šli jsme pak do Ještě jednu na zmrzlinu. Koneckonců Kuba Gavor se k nám pak přidal na večeři v Deccabulla. Byli jsme i na burgrech v Pickle a pak dalším skvělým jídle a drincích v Maneku. Probrali jsme toho strašně moc, ale když jsem se zeptal Ivana, jak to pojmenujeme, vymyslel to rychle a trefně: Bylo to o hovně, ale bavilo nás to. Tak snad to bude bavit i vás. Touhle toulání po Brně a plkání o gastru. A pozor, hesla doposlouchanosti jsou tam dvě, nemohli jsme tušit, že budeme nahrávat ještě další dvě hodiny. Zrovna ty poslední dvě už bodou velmi "oslavné", to víte, padesátka no! Parťákem je klasicky Volkswagen, kterému děkujeme za dlouhodobou podporu. Díky za vaše sdílení, hodnocení, komentáře a zpětnou vazbu. 
• 
  19. Podcastová žranice: Chlapci & Věrozvěsti 16.07.2026 1h 6min

  -- celá žranice (a 18 předchozích) je na forendors.cz/lukashejlik --Předmětem této více než čtyřhodinové diskuze byli muži a mužství. Tohle téma jsme u stolu ve studiu Forendors probrali s podcasty Chlapci (René Muller a Jonáš Čumrik) a Věrozvěsti (Martin Vymětal a Lukáš Hejlík). Dá se říct, že jsme toto téma ohlodali na kost. Jedli jsme smashe z Burger Service a ovocný knedlíky z Vinohradského parlamentu a to díky našemu foodpartnerovi, Foodora Selection. Pili jsme drinky od Cocktail Boy. A bylo nám hezky. Věříme, že vám s námi bude stejně pěkně.
• 
  #49 Karlovarská Velká žranice 03.07.2026 3h 28min

  Jak je na tom tenhle region s gastrem? My jsme na Statku Jakubov seděli u úžasného jídla Lenky Pelikánové s holkama z kavárny 18g z Mariánek, ale i holkama z Café Duha v Kyselce. Byla s námi také sommelierka Lucie Prohlová, která u Chebu provozovala Hostinec Doubrava a řešili jsme spoustu témat. Parťákem Velké žranice je tradičně Volkswagen a my mu za to moc děkujeme. Jenom díky tomu můžeme vysílat tenhle podcast v plné délce zdarma.
• 
  18. Podcastová žranice: Vyhonit ďábla, Vinohradská 12, Deník N 18.06.2026 39min

  - - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti
• 
  #48 Největší mýty v gastru 04.06.2026 4h 17min

  Mýty v gastru. To bylo téma, se kterým jsme přišli nahrávat Velkou Žranici do KRO Libeň. Nakonec krom Anny Grossmanové, Renného Mullera s námi u stolu zůstal (a jsme za to rádi) šéfkuchař Jakub Čadina. Probrali jsme mýty, často se to však přehouplo, na to, co všechno je a nebo není marketing. Dost jsme se zasmáli, i propíchli spoustu bublin. A hlavně jsme se skvěle najedli, protože to jídlo bylo fantastické. Věříme, že vás tahle Žranice bude bavit. Nahrávat jsme mohli díky dlouhodobému parťákovi, Volkswagen. Posílejte heslo doposlouchanosti a pište nám na jaké mýty jsme zapomněli.
• 
  17. Podcastová žranice: Škrty & Plný kecky 14.05.2026 1h 2min

  - - přes 4 hodiny celého pokecu pouze na Forendors.cz/lukashejlik - - Tak tohle na první dobrou neslučitelné spojení fakt vyšlo. Michelle a Bára z podcastu Plný kecky a bráchové Bittnerové z podcastu Škrty se mnou u jednoho stolu v Podcastové žranici. Témata? Desítky! K tomu sushi z Doebikokota od našeho foodpartnera, Foodory, a docela jsme si ty čtyři hodiny ve studiu užili. Tak si to dejte s náma! V celé délce jen na Forendors.cz/lukashejlik, čímž získáte přístup i k předchozím 16. Podcastovým žranicím a dalšímu obsahu Gastromapy. A schválně, uvidíme, kdo pošle #heslodoposlouchanosti
• 
  #47 Všechno, co jste chtěli vědět o pizze, ale báli jste se zeptat 04.05.2026 4h 15min

  Brněnská Zaza Napoletana is the place to be! Vyrazili jsme tam s legendami české scény - Petr Soukal z Da Pietro, Daniel Petrek z Fame a Petr Vaculík z Per La Pizza a stálo to za to.
• 
  Dej si kvíz a zjisti víc! Podcastová žranice s Kvíz, please! & Zjisti víc 16.04.2026 1h 2min

  CELÁ 16. PODCASTOVÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 15 dalších žranic) Tohle jsme si fakt užili. Kuba a David ze Zjisti víc, proti nim na druhé straně stolu kluci z Ostravy a podcastu Kvíz, please! Děti a nacismus, skupiny bez cenzury, podcastový kvíz k tomu všemu skvělé jídlo od Hoxton Fried Chicken, které nám do studia doručil náš #foodpartner foodora SELECTION. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 16 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju, jako pořad Proč to WTF tolik stojí, Gastrosapa, Co to je za podnik nebo Příběhy z gastra. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr.
• 
  #46 S o Peče celá země s Eliškou, Vojtou a Hankou 03.04.2026 4h 14min

  V pražské Libni se nedávno otevřelo Pleiku Coffee a my ho navštívili s líbeznými lidmi, které asi dobře znáte z televizních obrazovek a instagramových účtů. Eliška, Vojta a Hanka přijali naše pozvání na víc než čtyřhodinové setkání o zákulisí jedné z nejsledovanějších a nejpopulárnějších TV show.
• 
  15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání 13.03.2026 54min

  15. Podcastová žranice: Pindy z gyndy & Šimrání CELÁ ŽRANICE (4 hodiny) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 14 dalších žranic) Tak to byla dozajista jedna z nejvíc vtipných a zároveň peprných hranic. Došlo na témata seggsu, na kolečko velmi intimních otázek, ale také na historky z gyndy. Klára s Kamilou z úspěšného podcastu Pindy z Gyndy a Markéta za Šimrání se mnou byly čtyři hodiny u stolu ve studiu Forendors a fakt jsme se bavili. Měli jsme k tomu úžasné vietnamské jídlo z Bahn Mi Makers, přes našeho #foodpartner Foodora.cz Selection. A pili jsme vína od Marka Jeliće, tedy od Wine Geeka. Jubilejní patnáctá žranice stála za to. Pojďte za mnou na forendors.cz/lukashejlik, budete mít přistup ke všem 15 Podcastovým žranicím, a spoustě dalšího materiálu, který dělám s Gastromapou. Koneckonců z této podpory ho financuju. Díky i za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.
• 
  #45 Proč mladí (ne)pijou? S Medojedem, palírníkem a barmankou 04.03.2026 5h 6min

  V nové epizodě otevíráme téma vztahu mladé generace k alkoholu a toho, jak se proměňuje kultura pití v Česku. S Adamem Humlem alias Medojedem, palírníkem Ondrou Volákem z Garage22 a barmankou Kateřinou Vymazalovou, dříve z Hemingway baru, mluvíme o tom, jestli mladí skutečně pijí méně, co od alkoholu čekají a proč se mění barová scéna. Natáčení začalo prvním drinjem na Pražském hlavním nádraž v Café Foyer, pokračovalo vlakem do Mělníka do Brloh Barbecue a jejich Brloh Baru a večer se lehce zvrhl v dobrodružnou improvizaci při cestě domů.
• 
  14. Podcastová žranice: Insider & Nový svět 11.02.2026 43min

  CELÁ ŽRANICE (2h 40m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 13 dalších žranic) Milý díl s pány profesory, Martinem Kovářem a Miroslavem Bártou a klukama z Insideru, Michalem Půrem a Tomášem Jirsou. Mluvili jsme o sportu, o filmech , sračkách i bijácích. Ale bylo toho za ty téměř tři hodiny mnohem víc. Jestli jsme úžasné indické jídlo z restaurace Sangam. Objednali jsme na Foodora Selection, což je foodpartner podcastu. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.
• 
  #44 O české kuchyni s V. Fričem, Jídelnou Labuť a Těhotným kuchařem 03.02.2026 3h 33min

  Děkujeme Volkswagenu, Lokálu Dlouhá a našim hostům za epesní Velkou žranici o naší národní kuchyni. Hezký poslech.
• 
  13. Podcastová žranice: Herberk & Podcast Petra Soukupa 15.01.2026 1h 4min

  CELÁ ŽRANICE (4h 15m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 12 dalších žranic) Uff, tak to byl asi nejdrsnější díl! Pokud by vám mohly vadit vulgarismy a drsný humor, možná to neriskujte! 4 hodiny to bublao, a nakonec doslova bouchlo! Do studa Forendors dorazil Petr Soukup a Denis Šafařík se svým podcastem, stejně tak David a Martin z Herberk podcastu. A herberk to teda byl! Jestli jsme famózní streetfood od Meat Vandals, a to skrze Foodora Selection, naše foodpoartnera. Děkujeme za to. Díky i vám za zpětnou vazbu, sdílení, doporučení a hlavně odběr. Chystáme tu na Youtube spoustu nových projektů s Gastromapou.
• 
  #43 S Ave, Kubou a Paťem o Hell's Kitchen 22.12.2025 4h 20min

  Tentokrát jsme vyrazili k Matějovi, tedy Janu Punčochářovi, abychom probrali s Honzou, Ave, Kubou a Paťem jak jim Hell's Kitchen převrátila život naruby. Děkujeme za poslechy i sdílení, přejeme krásné Vánoce a těším se na slyšenou zase po novém roce.
• 
  12. Podcastová žranice: Samé otázky & Příběh , který se opravdu stal & Věci & Další už se nevejde 18.12.2025 1h 5min

  CELÁ ŽRANICE (4h 20m) POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 11 dalších žranic) věnujte někomu předplatné jako dárek! Tentokrát ke stolu do Forendors přišly čtyři tvůrkyně. Bára Loukotová ukončila Neplecha ukončena a začala si klást Samé otázky. To dlouho už Markéta Lukášková vypráví Příběh, který se opravdu stal. Na různé Věci se ptá Denisa Hrubešové, mj. šéfka Forendors a Erika Eliášová tak dlouho poslouchala, že Další (podcast) se už nevejde, až jí to dalo název. Vánoční speciál nebude zrovna jenom o Vánocích. Foodparťák, tedy Foodora Selection dodal ke stolu originální pizzu ze Slice Slice Baby. Do toho cukroví, řeči, historky, svěřovačky a vánoční kola od Něco jako cola.
• 
  #42 O komunitě a buditelství s Čulíkem, Gieselem a Vyzourkem 04.12.2025 4h 15min

  Tahle sestava se fakt povedla. Každý z hostů právě vydané aktuální nové Velké žranice, které bychom mohli říkat buditelská, dopomohl k tomu, aby své město dostal na mapu zájmů všech foodies z Česka. Ať je to Jan Čulík s Táborem, nebo Jirka Giesel z Pikoly v Šumperku, stejně tak Jirka Vyzourek, který začínal v olomouckém Entrée a dneska se s parťákem dělá Ramen Brno. Jídlo a atmosféra v Sansho byla naprosto skvělá. Moc jsme si to užili — jídlo, víno, servis, atmosféru — a věřím, že to uslyšíte. Pošlete nám heslo doposlouchanosti. Partnerem Velké žranice je klasický Volkswagen a je k tanci a poslechu na všech podcastových platformách.
• 
  11. Podcastová žranice: Clickbait & Chill Out 13.11.2025 54min

  CELÉ 4 HODINY POUZE NA forendors.cz/lukashejlik (a dalších 10 dalších žranic) Tři sourozenci, dva podcasty, jeden psycholog. U stolu ve studiu Forendors v 11. Podcastové žranici byl Clickbait podcast od Petra a Jirky Krále, nechyběla však ani jejich sestra Katka s manželem Tomášem a jejich Chill Out podcastem. Řešili jsme sharenting, tedy sdílení dětí na sociálních sítích, poslech dalších podcastů, Zrádce s tím, že si každý z nás tipnul vítěze, ale také největší české filmy, první filmy, které jsme viděli na videu, které pro změnu v kině.A za ty téměř čtyři hodiny, které najdete jen na forendors.cz/lukashejlik se toho u jídla z Napoké Italská přes foodpartnera, Foodora Selection, řešilo dozajista mnohem víc. Královský díl!