Bella Table

Επεισόδια

• 279. Lomabellat ja kesäruoka-bucketlist 2026 29.06.2026 51λ

  Vika podijakso ennen kesätaukoa on omistettu kunnon kesäfiilistelylle. Kerrotaan meidän lomasuunnitelmat, listataan kesän must have -ruoat, ja jaetaan rakkaudentunnustuksia kauden ihanimmille raaka-aineille. Puhutaan kylmistä keitoista, fritattujen asioiden himosta, kirvelistä, unelmien kesäaamiaisista ja ruoista, joilla pääsee lomatunnelmaan pelkästään keittiössä kokkailemalla. Fiilistellään myös viime kesän core memoryjä, sesongin parhaita jälkkäreitä ja kaavaa, jolla syntyy täydellinen kesäsalaatti (ilman salaattia).
• 278. Landekokkailuja ja kesäsuosituksia 22.06.2026 54λ

  Jaksossa fiilistellään juhannuspöytien parhaita ja vinkataan kaikesta ihanasta viime viikolta. Puhutaan itse tehdyistä jääteejuomista, juhannuksen yllätysvieraista, frozen persikka margaritasta, uusista kesäpizzatäytteistä, täydellisestä grillilounaasta ja soosihackistä, jota aiotaan hyödyntää tänä kesänä. Jaetaan myös sarjavinkkejä, sipsisuosituksia, uusia cocktail-bravuureita ja ideoita kesätekemiseen Helsingissä ja lähialueilla.
• 277. Juhannusinspistä ja Petran 40v-bailut 15.06.2026 50λ

  Jaksossa virittäydytään juhannustunnelmaan ja kuullaan kaikki Petran 40v. juhlista. Jaetaan juhlaviikonlopun ihanimmat hetket, onnistuneimmat herkut, Bellojen yllätysohjelmanumerot sekä parhaat (ja pahimmat) karaokebiisit. Puhutaan juhannuspöydän klassikoista, iiseistä tarjottavista, sadepäivän unelmaherkuista ja snackeistä, joista haaveillaan landepöytiin. Fiilistellään myös viime viikon muita synttärijuhlintoja ja kerrotaan kesän paras kakkuhack.
• 276. Juhlasuunnittelua, pitopöytävinkkejä ja Bella 6v. 08.06.2026 49λ

  Nyt juhlistetaan 6-vuotiasta podia ja fiilistellään muitakin juhlia. Käydään läpi Kian viikonlopun catering-järkkäilyt ja Petran tulevat 40v. bailut. Puhutaan puheiden pitämisestä, juhlapöydän show stopperista, parhaasta yöruoasta, ihanista lohihodereista ja meidän vinkeistä siihen, miten juhlafiiliksen saa kattoon ja pitopöydän toimimaan. Linjataan myös häiden oudoin perinne ja kerrotaan viime viikon liikuttavimmasta työtapahtumasta.
• 275. Lasten ruokailu ft. Tara Junker 01.06.2026 1ώ 21λ

  Jaksossa keskitytään lasten kanssa ruokailuun. Saadaan vieraaksi meidän luotto-bella Tara Junker, jonka kanssa jutellaan lasten kanssa maistelusta, luottoarkiruoista, perinteisistä haastekohdista ja siitä, mitä hän on oppinut työskennellessään lastenruokien parissa. Vaihdetaan ajatuksia ruokakasvatuksesta, osallistamisesta, parhaista puolivalmisteista ja vinkeistä, jotka meillä toimii parhaiten.Alun kuulumiskierroksella päästään mm. Kian juhannussimulaattoriin ja kuullaan Petran viime viikon parhaat.
• 274. Stokis-kuulumiset ja viime hetken juhlavinkit 25.05.2026 1ώ 2λ

  Luvassa kuulumisia Tukholman työreissulta ja Helsingin raflatulokkaasta, joka yltää heittämällä naapurimaan tasolle. Kerrotaan meidän uusista Stockis-lemppareista ja annoksista, jotka pääsevät suoraa vuoden parhaimpien listalle. Puhutaan Ruotsissa trendaavasta leivostriosta, unelmien juustokaupasta, uudesta cocktail-löydöstä, kotitekoisesta chilisoosista, rapeiden sämpylöiden salaisuudesta ja kastikkeesta, joka aiotaan kopioida meidän kesäkokkailuihin. Lopussa listataan meidän parhaat vinkit kaikille viikonloppuna valmistujaisjuhlia järkkäileville
• 273. Girl dinnereitä, ylivireystiloja ja menovinkkejä 18.05.2026 57λ

  Jaksossa fiilistellään girl dinnereitä, uusia valmisruokalöytöjä, yllättäviä keittiöonnistumisia ja turvaruokia. Puhutaan kalasaaliista, söpöistä tuliaisista, ihanasta sunnuntai-illallisesta ja vähän myös torjunta-aineista ja luomuvihanneksista. Jutellaan myös uupumuksesta – mikä sai Kian hälytyskellot soimaan ja mitä ollaan aiheesta viime aikoina oivallettu. Lopussa jaetaan kasa ihania menovinkkejä alkukesään.
• 272. Rehellisiä kuulumisia 11.05.2026 57λ

  Luvassa tunteita laidasta laitaan. Puhutaan lapsettomien lauantaista, hermostojumista ja synkistä ajatuksista, mutta myös ruokaonnistumisista – ihanista äitienpäivämenuista, kevään ekoista karkkimansikoista, kotitekoisista salted caramel -taateleista ja täydellisestä kreikka-feastistä. Paljastetaan viime aikojen pahimmat riippuvuudet, isoimmat himotukset ja tuhmimmat unet. Lopussa kuullaan myös Tepon viisufiilistelyt ja Bellojen suunnitelmat extempore-Wienin reissulle.
• 271. Landekokkailuja, terveyshuolia ja vapun parhaat 05.05.2026 1ώ 4λ

  Fiilistellään vapun kokkailuja maalla ja kaupungissa, ja kerrotaan viime aikojen yllättävistä käänteistä.Puhutaan vaahtokarkkimarengista, yrttijäätelöstä, uusista ihanista kalaresepteistä, kevätpizzoista ja vähän kaikesta muustakin: vapputapaturmista, kehokuvan muuttumisesta, suolistohaasteista ja pienistä terveyshuolista. Lopussa jaetaan pari ajatusta äitienpäivään ja listataan meidän ruokahimotukset just nyt.
• 270. Vappuinspistä, matchamunkkeja ja vaikea maanantai 27.04.2026 52λ

  Nyt virittäydytään vapputunnelmaan ja tarjotaan paras resepti viikon alkuun, joka meinasi olla tahmea. Puhutaan lowkey-lounaasta, kotikeittiön japani-inspiksestä, täydellisestä krapularuoasta, vappukakusta ja kaikista muista ihanista piknikille sopivista snackeista. Alussa tutustutaan maailman ekaan henkilöbrändiin, ja fiilistellään ihanaa Grand Champagne -tapahtumaa sekä siellä saatuja oppeja.
• 269. Kevätkylvöjä, pikalounaita ja raflakuulumisia 20.04.2026 48λ

  Luvassa inspiroivimmat viime viikolta, eli ainakin yksi unelmien lähiloma, kaksi koukuttavaa tuotelanseerausta ja monta ihanaa kevätannosta. Puhutaan Petran pikalasagnesta, täydellisistä grillikasviksista, linnan juhlien boolista, uudesta luottosoosista sekä viljelyprojekteista, joita halutaan istuttaa just nyt. Alussa kuullaan myös muutama hot take ravintola-alasta ja asioista, joilla saataisiin sen arvostusta entistä korkeammalle. Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Valiolle.
• 268. Makutestejä ja mielipiteitä 13.04.2026 1ώ 7λ

  Tässä jaksossa saatte kattauksen meidän mielipiteitä samalla, kun maistellaan uutuusjuomia ja muita herkkuja. Puhutaan mm. ikääntymisestä, kauneushoidoista, avoimista suhteista, makeutusaineista, mikroperunoista, yllättävistä makuyhdistelmistä, erirytmisistä parisuhteista sekä työstä vaikuttajana. Alussa fiilistellään myös ekoja terdeviinejä, kevätpäivien parhaita ohjelmanumeroita ja uutta nuudelilöytöä. 
• 267. Kuulumisia, kevätkokkailua ja kipeys starter kit 07.04.2026 1ώ

  Jaksossa kattaus viime aikojen käänteitä pääsiäispöydistä sairaspetiin ja landekeittiöihin. Puhutaan ihanista kevätkokkailuista, copycat-resepteistä, aprillipiloista, täydellisestä croissuannoksesta, juomahyllyjen uutuuksista, tietty vähän kylmäuinnista ja siitä, mitä tapahtui kun Juice alkoi omatoimiseksi kauppaostoksilla. Lopussa saadaan myös ihanin Lontoon kaupunkiopas kaikille sinne matkaaville foodieille.
• 266. Pääsiäisinspistä, punssipullia ja kaikki Stokiksen reissusta 30.03.2026 1ώ

  Luvassa viime hetken pääsiäisinspistä ja matkaraportti naapurimaasta. Fiilistellään Tukholman smygvåria ja jaetaan reissun ihanimmat annokset, parhaat kirppisvinkit, uudet raflalöydöt ja meidän luottolempparit. Puhutaan kevään ensimmäisistä parsaresepteistä, söpöistä askarteluprojekteista, Tukholman kevättrendeistä ja Jack Nicholsonin granolasta. Loppuun saakka kuunteleville tarjolla myös upea huipennus by Bellot Markku & Teppo.
• 265. Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta 24.03.2026 47λ

  Kakkutalkoita, kevätprojekteja ja palautetta Pancholta.Tarjolla viime viikon juhlahumua ja kevätkuulumisia. Puhutaan raikkaan kakun kaavasta, toimivasta synttärimenusta, ihanista kasvispiirakoista, pääsiäisen askarteluprojekteista ja aamiaispaikasta, jossa voitaisiin käydä joka viikko.  Petra jakaa yllättävän getaway-haaveen ja Kia ehkä maailmankaikkeuden ihanimman lahjaidean. Alussa käydään tietenkin läpi myös Panchon antama palaute ja kehitysehdotukset tämän vuoden synttärikakkuun.
• 264. Hepuleita, hermolomaa ja unelmien pääsiäinen 17.03.2026 54λ

  Luvassa hermolomasta haaveilua ja pääsiäispöytien suunnittelua. Puhutaan leivontaprojekteista, Ruka-reissun parhaista paloista, ihanista juustokohokkaista, uusimmasta valmistuotelöydöstä ja sometilistä, joka inspiroi jokaisella julkaisullaan.Fiilistellään myös Petran keittiöistutuksia, Kian keittiöremppasuunnitelmia ja viikonlopun juhlapöytien ihanimpia tarjottavia.
• 263. Hotelliaamiaiset, naistenpäivä ja kokkihaaveet 09.03.2026 49λ

  Aamiaisräntti, naistenpäivä ja kokkihaaveet Perhossa.Mikkien äärellä jaetaan viime viikon parhaita paloja ja otetaan vähän kantaa. Puhutaan kevätaamiaisista, talkoohengestä, hotellibuffeteista, ihanasta hot soosista, letunpaistovinkeistä ja pannujen pinnoitteista sekä niiden huolloista. Inspiroidutaan myös tavasta lisätä kasviksia lasten ruokailuihin ja pohditaan, miten saa rohkeutta seurata unelmiaan.Jakso sisältää mainoksen vuosikumppanillemme Fiskarsille. 
• 262. ”Pälkäneen Palase” lämminleipäbileet 02.03.2026 58λ

  Lämminleipäbileet ja maaliskuun arkiruoat Uusimmassa podijaksossa kasa kevättalven ruokainspistä ja kaikki Markun ja Tepon legendaarisista lämminleipäbileistä. Saadaan vieraaksi toinen ”Pälkäneen Palacen” ravintoloitsijoista (aka Teppo) ja kuullaan tarinat tämän vuoden teeman, tunnelman ja tarjottavien takaa. Puhutaan myös ensitreffeistä, ihanasta kurpitsafrittatasta, suklaapatukkasuosikeista ja täydellisestä after ski -ateriasta. Lopussa jaetaan arkiruoat, joihin aiotaan turvautua tässä kuussa.
• 261. Kuulumisia ja inspiroivimmat just nyt 25.02.2026 49λ

  Kuulumisia, talvi-inspistä ja rapeiden keksien ABC.Jaksossa paljastetaan yllättäviä rakkaudentunnustuksia, jaetaan viime aikojen kuulumisia ja kerrotaan, mikä kaikki inspiroi just nyt. Puhutaan ikääntymisestä, bailaushimosta, simpukkasesongista, uusista sometili- ja sarjalöydöistä (The Pitt fan club 🙋🏼‍♀️), iiseistä kalaresepteistä ja siitä, kun lapset ei yhtäkkiä suostukaan syömään mitään. Jaetaan myös parhaat vinkit rapeisiin kekseihin ja täydelliseen risottoon. 
• 260. Flunssaruokia ja fine diningin tulevaisuus 16.02.2026 55λ

  Luvassa reissussa rähjääntyneet bellat ja kaikkea laidasta laitaan. Puhutaan Petran mehiläisopinnoista, Kian kipeyskornerin parhaista eväistä, hiihtoloman miniretkistä, kotimaisen kalan sesongista ja kiinalaisesta uudesta vuodesta. Loppujaksossa jaetaan talveen sopivaa leivontainspistä ja puhutaan Noma-ravintolan työolokohusta sekä siitä, onko fine diningilla enää tulevaisuutta.