Jääkaapilla

Επεισόδια

• 
  Älä tuhlaa rahaa - näin valitset paistinpannun | Jääkaapilla Samuli Sepponen 15.10.2026 57λ

  Jääkaapilla-podcastissa MasterChef-voittaja Samuli Sepponen palaa Eetu Kohon vieraaksi ja tällä kertaa pöydälle nostetaan paistinpannut. Samuli käy läpi pinnoitetun pannun, teräspannun, hiiliteräspannun ja valurautapannun erot sekä kertoo, mihin niitä kannattaa käyttää ja miten niitä pitäisi huoltaa.Jaksossa selviää myös, miksi teräspannuun ruoka helposti tarttuu, miten pannun oikea esilämmitys tehdään, miksi jauheliha alkaa pannulla paistamisen sijaan kiehua ja mikä pannu Samulin mielestä kannattaisi valita, jos keittiöön saisi hankkia vain yhden.Jos olet joskus seissyt kaupan pannuhyllyllä miettimässä, mitä ihmettä pitäisi ostaa, tämä jakso on sinulle.Aikamerkinnät00:00 Intro03:07 Jos saisit valita vain yhden paistinpannun04:30 Teräspannun tärkein käyttöniksi07:30 Samulin epäterveelliset ruokailutottumukset12:41 Kuinka paljon paistamiseen tarvitaan rasvaa?14:17 Pinnoitettu pannu – mihin sitä kannattaa käyttää?17:29 Teräs-, valurauta- vai hiiliteräspannu?18:00 Näin pannun rasvapoltto tehdään21:30 Mikä pannu kannattaa ostaa kotiin?22:33 MasterChef-annos, joka muutti Samulin uran28:05 Näin valitset hyvän teräspannun kaupasta30:45 Teräspannun puhdistus ja huoltaminen31:39 Näin teräspannu esilämmitetään oikein33:11 Saako paistinpannun pestä pesuaineella?39:31 Paljonko hyvästä paistinpannusta kannattaa maksaa?43:41 Mitä eri pannuilla ei kannata tehdä?55:42 Tärkeimmät muistisäännöt pinnoitetulle pannulle
• 
  Kavereiden sohvilta Tarantinon jääkaapille | Jääkaapilla Jukka Hilden 12.10.2026 1ώ 34λ

  Mitä tapahtuu, kun Etelä-Pohjanmaalta ponnistava rasavilli lähtee valloittamaan Hollywoodia – ja miten Duudsonien hurjista tempuista tunnettu Jukka Hildén päätyi viiden lapsen isäksi, jonka perheen ruokapöydässä riittää edelleen vauhtia ja vaarallisia tilanteita? Jääkaapilla-podcastissa Jukka Hildén kertoo Eetu Koholle Duudsonien alkuaikojen elämästä, Hollywoodin kulissien takaisista kohtaamisista ja siitä, miten periksiantamattomuus ja rohkeus avasivat ovia maailman suurimpiin tuotantoyhtiöihin. Matkan varrelle mahtuu niin Seinäjoen grilliruokaa, erikoisia makuelämyksiä maailmalta kuin tähtien kanssa vietettyjä illallisiakin. Nykyään Jukan arkea värittävät suurperheen yhteiset ruokahetket, meksikolaiset maut ja tuliset kastikkeet. Keskustelussa päästään myös pintaa syvemmälle, kun Jukka pohtii elämänsä käännekohtia, menestymisen hintaa ja sitä, miksi hän haluaa edelleen elää täysillä – mutta nyt hieman eri tavalla kuin ennen.Mitä tapahtuu, kun Etelä-Pohjanmaalta ponnistava rasavilli lähtee valloittamaan Hollywoodia – ja miten Duudsonien hurjista tempuista tunnettu Jukka Hildén päätyi viiden lapsen isäksi, jonka perheen ruokapöydässä riittää edelleen vauhtia ja vaarallisia tilanteita? Jääkaapilla-podcastissa Jukka Hildén kertoo Eetu Koholle Duudsonien alkuaikojen elämästä, Hollywoodin kulissien takaisista kohtaamisista ja siitä, miten periksiantamattomuus ja rohkeus avasivat ovia maailman suurimpiin tuotantoyhtiöihin. Matkan varrelle mahtuu niin Seinäjoen grilliruokaa, erikoisia makuelämyksiä maailmalta kuin tähtien kanssa vietettyjä illallisiakin. Nykyään Jukan arkea värittävät suurperheen yhteiset ruokahetket, meksikolaiset maut ja tuliset kastikkeet. Keskustelussa päästään myös pintaa syvemmälle, kun Jukka pohtii elämänsä käännekohtia, menestymisen hintaa ja sitä, miksi hän haluaa edelleen elää täysillä – mutta nyt hieman eri tavalla kuin ennen.Aikamerkinnät00:00 Intro 01:30 Mitä Jukan jääkaapissa pitää aina olla?03:13 Tulinen kastike kulkee mukana kaikkialle06:36 Jukan kolme sanaa: elo, ilo ja asenne10:30 Korona vei hajuaistin – ja vaikutti makuaistiin11:03 Duudsonien kaaos vastaan järjestelmällinen Jukka15:45 Millä ruoalla Duudsonit on tehty?17:57 Jukan epäglamourisin vakioateria21:00 Millä Duudsonit elivät uran alkuaikoina?23:37 Mistä Jukan kiinnostus ruokaan syntyi?24:45 Japanin oudoimmat makuelämykset27:47 Ruokakulttuurishokki Yhdysvalloissa31:30 Aitoja makuja maailmalta – ja salmonella Nepalista32:32 Hollywood-unelman vähemmän glamourinen puoli36:32 Duudsonit tekivät vaatimattomista oloista vahvuuden38:13 Miksi tämän päivän TV-maailmasta puuttuu rohkeutta?41:02 Miten Hollywood-päättäjiä hurmattiin illallispöydässä?46:43 Täysillä eläminen, epäonnistumiset ja oman itsen löytäminen47:43 Miten rakkaus muutti Jukan elämää ja jääkaappia?49:15 Ruoka, energia ja jaksaminen54:12 Mitä poliisi löytäisi Jukan jääkaapista?1:02:28 Onko jotain, mitä Jukka ei suostu syömään?1:03:03 Selviytymishaasteet, nälkä ja tahdonvoima1:31:15 Tarantino-tarina: ”Mä oon juonut sen jääkaapin tyhjäksi”1:33:16 Jukka Hildénin viimeinen ateria
• 
  Miksi ruokasi jää mauttomaksi? Huippukokin maustamisvinkit | Jääkaapilla Risto Mikkola 08.10.2026 51λ

  Miksi kotiruoka jää joskus latteaksi, vaikka maustekaappi olisi täynnä erilaisia purkkeja ja pusseja? Ja mistä tietää, kaipaako ruoka lisää suolaa, makeutta, happoa, karvautta vai umamia?Jääkaapilla-podcastissa keittiömestari ja MasterChef-tuomari Risto Mikkola palaa Eetu Kohon vieraaksi ja sukeltaa tällä kertaa maustamisen perusteisiin. Mikkola kertoo, miten viittä perusmakua voi hyödyntää tavallisessa kotiruoassa, miksi happo on usein se puuttuva ”viimeinen isku” ja kuinka pienillä muutoksilla tutustakin ruoasta voi tehdä aivan uudenlaisen. Jaksossa selviää myös, miksi suola, mustapippuri ja sokeri vievät jo pitkälle, miten mausteita kannattaa opetella käyttämään maistamalla ja miksi joskus lusikallinen etikkaa, sitruunaa tai ripaus sokeria voi olla juuri se asia, joka herättää koko ruoan eloon.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Risto Mikkola / riperockinncooking Eetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät00:00 Intro 01:00 Suola, mustapippuri ja sokeri – näillä pärjää pitkälle 07:01 Hyvin maustettu ruoka vs. paljon mausteita09:10 Mistä tietää, mitä makua ruoasta puuttuu? 11:18 Näin maustamista voi opetella käytännössä 13:15 Miten tutusta lohikeitosta tehdään aivan uudenlainen? 16:36 Mikä pelastaa ruoan, jonka kanssa olet jo luovuttanut? 19:30 Sama rapea kana neljällä eri makumaailmalla 23:24 Kuivamauste, kastike vai tuore yrtti – milloin mitäkin? 27:18 Milloin mausteet kannattaa lisätä ruokaan? 31:30 Happo on annoksen viimeinen herättäjä 35:30 Kahvia ja kaakaota ruoan mausteeksi? 36:42 Mitä maustehyllyltä kannattaa ostaa – ja mitä varoa? 40:15 Miksi makaronilaatikosta tulee helposti mautonta? 43:00 Viiden perusmaun tehtävät: nosta, terävöitä, pyöristä, kontrastoi ja syvennä 43:38 Mustapippuri vai maustepippuri – yleinen moka keittiössä 50:30 Riston tärkein maustamisohje: maista koko kokkaamisen ajan
• 
  New York muutti sen, mitä haluan jääkaappiini | Jääkaapilla Lina Schiffer 05.10.2026 1ώ 19λ

  Mediapersoona Lina Schifferin jääkaappi on hänen omien sanojensa mukaan kaoottinen, värikäs ja ravitseva – ja sen sisältö kertoo elämästä, jossa maut ovat tarttuneet mukaan ympäri maailmaa. Italialaiset sukujuuret, nuorena New Yorkissa vietetyt vuodet ja rakkaus eri maiden ruokakulttuureihin näkyvät niin parmesaanina, misotahnoina, sinappeina kuin fermentoituina suolakurkkuinakin.Jaksossa Lina vie Eetun ruokamatkalle New Yorkin kortteleihin ja kertoo, millaista oli muuttaa kaupunkiin 21-vuotiaana. Matkan varrelle mahtuvat friteeratut Oreot, legendaariset ravintolakokemukset ja ruokaelämykset, joiden vuoksi kannattaa poistua Times Squaren turistialueilta. Samalla selviää, miksi Lina löysi elämänsä parhaan pizzan Italian sijasta Ruotsista ja kuinka vakavasti italialaisiin ruokasääntöihin oikeastaan pitäisi suhtautua.Puhe kääntyy myös kiireisen arjen ruokailuun, kausittaisiin ruokahimoihin ja Linan paheisiin. Miksi aikuiselle ihmiselle iskee vastustamaton vadelma Trip -himo, mitä tapahtuu kun ruokaväli venyy liian pitkäksi ja miksi Linan keittiö näyttää kokkaamisen jälkeen siltä kuin siellä olisi käyty maihinnoususota?Entä mikä olisi Linan viimeinen ateria? Se vie hänet takaisin New Yorkiin, mutta jälkiruoassa palataan vahvasti italialaisiin makuihin.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapillaFacebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Lina Schiffer / hawksterlinaEetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät:00:00 Intro01:03 Mitä Linan jääkaapissa pitää aina olla?03:23 Unelmien jääkaappi vs. kiireisen arjen todellisuus07:44 Kaoottinen, värikäs ja ravitseva13:51 Sinappikokoelma ja jääkaapin erikoisuudet17:33 Ruokatavat, joita Lina ei haluaisi näyttää muille21:11 Muutto 21-vuotiaana New Yorkiin24:30 Linan mieleenpainuvimmat ruokamuistot New Yorkista27:17 Millaista on ruokaostoksilla New Yorkissa?33:05 New Yorkin yöelämä ja julkkisten kohtaamiset37:38 Mitä New Yorkissa kannattaa ehdottomasti syödä?43:21 Mitä New Yorkista jäi Linan omaan jääkaappiin?59:42 Elämän paras pizza löytyi yllättäen Ruotsista01:01:28 Italialaiset ruokasäännöt – onko nipotus mennyt liian pitkälle?01:07:17 Linan ruokapaheet ja vadelma Trip -himo01:15:43 Sotkuisen kokin tuomio ja viimeinen ateria
• 
  Yli 100 selostusta vuodessa, mitä kiire tekee ruokavaliolle? | Jääkaapilla Jani Alkio 28.09.2026 1ώ 21λ

  Jani ”Jantta” Alkio selostaa yli sata jääkiekko-ottelua vuodessa, joten ruokailu tien päällä ei aina mene aivan oppikirjan mukaan. Kiireisimpinä päivinä lounaaksi on kelvannut kylmänä syöty calzone auton ratissa, ja jäähallien klassikko, nakkimuki, on tullut vuosien varrella hyvinkin tutuksi.Kotona ääni kuitenkin muuttuu kellossa. Alkio on intohimoinen kotikokki, joka vastaa perheen ”ruokapolitiikasta” ja käyttää ruoanlaittoa keinona irrottautua työstä. Resepteistä haetaan pohja, mutta sen jälkeen niitä sovelletaan rohkeasti oman maun mukaan – ja jos lopputulos ei vastaa päässä ollutta visiota, epäonnistuminen saattaa mennä pahastikin tunteisiin.Jääkaapilla-jaksossa kurkistetaan selostajan pitkien työpäivien ruokarytmiin, vertaillaan jäähallien evästarjontaa ja puhutaan Jantan kokkausbravuureista, grillaamisesta ja ruokapaheista. Selviää myös, miksi halloumi kannattaa käyttää kiehuvassa vedessä ennen grillaamista, mitä Jantan irtokarkkipussista löytyy – ja miksi hänen jääkaapissaan pitää aina olla oikeaa voita.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapillaFacebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Jantta Alkio / j4ntt4Eetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät00:00 Intro01:07 Mitä Jantan jääkaapissa pitää aina olla?02:28 Yli sata selostusta vuodessa – miltä kiireinen arki näyttää?04:08 Varakämpän lähes tyhjä jääkaappi05:00 Nopeaa kotiruokaa kiireen keskellä09:23 Mitä Jantta kokkaisi yllätysvieraille?14:45 Selostajan työpäivä ja ruokailun realiteetit16:03 Jäähalliruoka ennen ja nyt22:02 Kun koko kausi eletään halliruoan varassa25:24 Jantan, Ari Vallinin ja Juha Perälän keikkareissut37:00 Reseptit pohjaksi – sen jälkeen Jantta alkaa säveltää39:44 Jantan bravuuri: kastikkeet turkkilaisesta jogurtista41:00 Mihin Jantta suostuu laittamaan ketsuppia?42:17 Jos Jantan reseptikirjassa olisi vain yksi sivu44:30 Pad thaita, tofua ja uusien ruokien kokeilemista50:37 Miten epäonnistunut ruoka pelastetaan?54:19 Kuinka suuri Jaloviina-varasto Jantalla on?55:21 Ruokailutapa, joka näyttäisi nololta piilokamerassa01:05:46 Mikä Janttaa jännittää kokkaamisessa?01:14:55 Miten Jantan ruokavalio on muuttunut vuosien varrella?01:19:20 Jantan viimeinen ateria
• 
  Kaksi jääkaappia paljasti elämäni ristiriidan | Jääkaapilla Christoffer Strandberg 21.09.2026 1ώ 17λ

  Christoffer Strandbergin elämä näyttää ulospäin viimeistellyltä, mutta kiiltävän julkikuvan takana arki on täynnä kiirettä, kaaosta ja pitkiä työpäiviä. Jääkaapilla-jaksossa näyttelijä ja juontaja kertoo, millaista elämä Suomen suurimpien viihdeohjelmien kulisseissa todellisuudessa on.Strandberg paljastaa, kuinka Petollisten kilpailijoiden vireyttä ylläpidetään pitkän kuvausrupeaman aikana ja miksi hän seuraa vielä ennen nukkumaanmenoa tapahtumia ohjelman salaisesta kammiosta. Entä millainen ”Suomen läävä” Putous on kulissien takana, ja voiko Top Gearin kuvausautoissa todella syödä?Jaksossa palataan myös Strandbergin lapsuuteen maatilalla ja kalastajasuvun ruokaperinteisiin. Maanviljelijän poika aikoi hankkia itselleen tavallisen työn, jossa olisi selkeät työajat ja varma toimeentulo – ja päätyi näyttelijäksi. Nyt hän löytää maataloudesta ja kulttuurialasta yllättävän paljon yhteistä.Lisäksi selviää, kuka heidän kotonaan todella osaa kokata, miksi kattilat eivät puhu Christofferille ja kuinka nopeasti manchego-juusto voi kadota jääkaapista. Puhetta myös viineistä, hedonismista, puutarhanhoidosta ja siitä, miksi kiireisen esiintyjän tärkein aamupala saattaa löytyä silmänalusilta.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapillaFacebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Christoffer Strandberg / ctrandbergEetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät:00:00:00 Intro00:01:08 Mitä pitää aina olla jääkaapissa? 00:03:22 Kaksi jääkaappia ja kaksi erilaista arkea 00:06:20 Jääkaappi ja elämäntyyli kolmella sanalla 00:12:21 Miksi rentoutuminen on Strandbergille vaikeaa? 00:17:21 Christofferin salaiset ruokailutottumukset 00:22:00 Mitä Petollisten kulissien takana tapahtuu? 00:26:50 Näin kilpailijoiden vireyttä ylläpidetään Petollisissa 00:28:37 Petollisten salainen kammio ja juontajan iltarutiini 00:32:48 Top Gearin kuvaukset ja autojen karu todellisuus 00:36:40 THL:n ravintosuositukset, riista ja kalastajasuvun perintö 00:38:39 Strandbergin suvun perinteinen kalaresepti 00:40:30 Millainen kokki Christoffer Strandberg on? 00:47:11 Lapsuus maatilalla ja kesätöissä hukkakaurapellolla 00:49:54 Maataloutta ja kulttuurialaa yhdistää rakkaus lajiin 00:55:18 Cristofferin jääkaapin noloin salaisuus 00:57:39 Hedonismi, juustot ja Strandbergin nimikkopahe 01:02:47 Kiireisen esiintyjän todellinen arki 01:06:18 Putouksen livepäivien kaoottiset kulissit 01:11:03 Puolustuspuheenvuoro ja viimeinen ateria
• 
  Vasta NHL-uran jälkeen kiinnostuin siitä, mitä syön | Jääkaapilla Ossi Väänänen 14.09.2026 1ώ 10λ

  Yli 400 NHL-ottelua ja maailmanmestaruus Leijonissa, mutta Ossi Väänäsen peliuran aikainen ruokavalio näyttää hyvin erilaiselta kuin hänen jääkaappinsa tänään. Nuorena NHL-pelaajana päivät saattoivat alkaa pikaruoka-aamiaisella, jatkua Chipotlessa ja päättyä ravintolaan. Pelien jälkeen tarjolla oli pizzaa, ja jos kaloreita puuttui, ratkaisuksi saatettiin suositella jopa suklaalevyä.Nykyään Ossi suhtautuu ruokaan aivan toisin. Peliuran jälkeen syttynyt kiinnostus ravintoon on vienyt hänet kotikeittiöön, laadukkaiden raaka-aineiden äärelle ja kokeilemaan jopa usean päivän vesipaastoja. Jääkaapilla Ossi kertoo NHL-ajan ruokakulttuurista, suhteestaan syömiseen ja siitä, miksi kiinnostus omaan hyvinvointiin kasvoi vasta huippu-urheilu-uran jälkeen.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Ossi Väänänen Eetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät:00:00 Intro01:14 Mitä Ossi Väänäsellä pitää aina olla jääkaapissa?03:39 Miten Ossi syö nykyään?05:47 Luuydinvoita ja luulientä kotikeittiössä08:53 Ruoat, jotka vievät takaisin Espanjaan ja NHL-vuosiin11:04 Millainen oli nuoren NHL-pelaajan jääkaappi?12:38 Nuoren pelaajan arki NHL:ssä14:43 Pizzaa ja olutta pelin jälkeen16:08 Tältä Ossin NHL-ruokavalio oikeasti näytti21:08 Miten jääkiekkoilija valmistautuu kauteen?23:44 Voiko jääkiekkoilija olla liian kireässä kunnossa?28:37 Mitä NHL-pelaaja syö pelipäivänä?30:55 Amerikkalainen ruokakulttuuri järkyttää jälkikäteen36:08 Mistä Ossin innostus ruoanlaittoon syntyi?39:34 Vuoden 2011 maailmanmestaruusjuhlat42:10 Huippu-urheilijan paheet – Ossin heikko kohta on suklaa49:46 Miten ruokavalio muuttui peliuran jälkeen?51:00 Kolmen päivän vesipaasto56:39 Miksi Ossi hakeutuu epämukavuusalueelle?01:09:30 Viimeinen ateria
• 
  Rakensin elämän, josta halusin pois | Jääkaapilla Sampo Kaulanen 07.09.2026 1ώ 30λ

  Sampo Kaulanen rakensi omaisuutensa ruokakaupalla, mutta mitä entinen superkauppias ajattelee alasta nyt? Jääkaapilla hän paljastaa, miten kaupat ohjaavat meitä ostamaan enemmän, mistä ruoan hinta oikeasti muodostuu ja millaisista tuotteista kauppias tekee rahansa. Sampon oma elämä on muuttunut kauppiasvuosista rajusti. Hän kertoo suhteestaan alkoholiin, Etelä-Amerikan shamaanirituaaleista ja kokemuksesta, joka muutti hänen elämänsä suunnan. Samalla kurkistetaan siihen, mitä Sampo itse nykyään syö ja millaista ruokaa Lapin luksusmatkailussa tarjotaan kaikkein vaativimmille vieraille.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapillaFacebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Sampo Kaulanen / kaulasam Eetu Koho: / eetu.onkilaite 00:00 Intro 01:24 Mitä Sampo Kaulasen jääkaapista löytyy? 04:03 Sampon elämäntyyli kolmella sanalla 09:22 Ruokakaupan psykologiset keinot 13:05 Näin tuotteiden hinnalla ja koolla pelataan 14:49 Millä ruokakauppa oikeasti tienaa? 19:07 Mitä Sampo ei koskaan osta ruokakaupasta? 21:14 Maksammeko ruoasta aivan liikaa? 23:02 Private label -tuotteet ja Keskon nootit 25:39 Sampon menestyksen salaisuus kauppiaana 27:41 Ruokahävikin valtava mittakaava 30:11 Mummolan omavaraisuudesta tuli luksusta31:31 Millaista ruokaa varakkaimmat matkailijat haluavat? 34:55 Sampon noloin ruokailutapa 37:40 Sokeriaddiktio ja herkuttelu 39:45 Elämä ilman alkoholia 41:16 Kuinka vaikeaa juomisen lopettaminen oli? 45:18 Shamaanirituaalit osana elämänmuutosta 47:38 Mitä retriitillä tapahtuu? 59:21 Miten Sampon ruokavalio muuttui? 01:00:30 Mitä Sampo nykyään syö? 01:07:17 Muuttiko raha Sampon jääkaappia? 01:12:57 Miksi Sampo sijoitti miljoonansa resorttiin? 01:15:45 Miltä Lapin taika maistuu? 01:19:08 Mitä ihmiset ymmärtävät Samposta väärin? 01:23:46 Ruoka, jota Sampo voisi syödä joka päivä01:25:42 Puolustuspuheenvuoro 01:28:12 Viimeinen ateria
• 
  Erikoisjoukot opetti nälästä ja oman jaksamisen rajoista | Jääkaapilla Lauri Kaivoluoto 31.08.2026 1ώ 41λ

  Kokki ja ravintola-alan rasavilli persoona Lauri Kaivoluoto palaa Jääkaapille kahden vuoden tauon jälkeen. Tällä kertaa sekä jääkaappi että elämä näyttävät hieman erilaisilta. Jaksossa kuulet mm. - miten Erikoisjoukot muutti Laurin käsitystä nälästä ja omista rajoista? - miksi hän paahtaisi jokaisen suomalaisen mustapippurit - mitä löytyy täysikokoisesta viinikaapista - ja mikä sai hänet rikkomaan 15 vuotta kestäneen pikaruokalakkonsa? Lisäksi puhutaan riistasta, grillataan siivilällä, sukelletaan Backaksen kesän kulisseihin ja pohditaan, mitä pitkäjänteinen somen tekeminen on lopulta tuonut yrittäjälle. Laurin tapaan tarinoissa riittää vauhtia ja välillä myös muutama mutka. Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory Oy. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla ⁠ Jaksossa mukana: Lauri Kaivoluoto / laurikaivoluoto Eetu Koho: / eetu.onkilaite Aikamerkinnät: 00:00 Intro 02:36 Uusi jääkaappi ja mitä sieltä löytyy? 07:00 Kolme sanaa Laurin jääkaapista ja elämäntyylistä 12:00 Kahvia, energiajuomia ja Erikoisjoukot 19:30 Miksi työnantaja maksaa liikkumisesta 23:49 Miten Laurin elämäntapojen muutos näkyy jääkaapissa? 25:58 Laurin tärkein vinkki kotikokille: paahda mustapippuri 30:30 Siivilällä grillaaminen ja muut Laurin ruokavinkit 37:00 Riista: anna raaka-aineen maistua 39:05 Millainen on Lauri Kaivoluodon kokkifilosofia? 41:45 Mitä Laurin viinikaapista löytyy?49:37 Viinikaapin arvokkaimmat ja erikoisimmat pullot 56:45 Laurin 15 vuotta kestänyt pikaruokaveto 01:00:00 Backaksen kesän parhaat tarinat 01:17:15 Mitä pitkäjänteinen somen tekeminen on tuonut? 01:33:15 Mistä Laurin arjessa yllättyisi? 01:35:04 Laurin yhden sivun reseptikirja 01:38:07 Viimeinen ateria
• 
  Lihamestari: Suomalaiset ostavat vääränlaista lihaa | Jääkaapilla Nick Wennström 24.08.2026 1ώ 40λ

  Mitä lihaa ostaessa pitäisi ajatella? Entä miten tehdä halvemmalla paremmat pihvit? Millaista oli maailman kuulun lihamestari Dario  Cecchinin opissa? Nick Wennström on lihamestari ja HK:n Master Butcher, joka saapuu Jääkaapilla-podcastiin kertomaan oman poikkeuksellisen tarinansa, sekä tietysti jakamaan parhaat vinkkinsä lihan valmistukseen. Tässä jaksossa opit mm. Millainen on hyvän lihamestarin (ja lihansyöjän filosofia)? Miten teet tartarin helposti kotona? Mitä valita paistorasvaksi pannulle? Kuinka saada lapsetkin innostettua ruuanlaittoon? Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin.  Ohjelman juontajana Eetu Koho.  Seuraa somessa:Nick Wennström: https://www.instagram.com/nickwennstrom/ Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ Jääkaapilla-somet:Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f… Facebook: https://www.facebook.com/jaakaapilla/ Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti?Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?Kaupalliset yhteydenotot: [email protected] Aikamerkinnät:00:00 Intro00:43 Yksi asia jota pitää aina olla jääkaapissa?03:06 Jääkaappi kolmella sanalla06:25 Jos lapsuuden sinä näkisi nykyisen ruokavaliosi?08:20 Maailman kuuluisimman lihamestarin oppiin?21:50 Opit Dario Cecchiniltä?28:11 Näin teet tartarin33:16 Paistorasvalla on väliä!!38:11 Mitä suomalainen tekee lihaa ostaessa väärin?41:15 Parempaa pihviä halvemmalla?48:08 Pitkään kypsytetyt liharuuat50:26 Etsi itsellesi hyvä lihakauppa54:26 Lihatiskillä myynnissä seepraa58:02 Jos sinulla olisi ravintola…?01:00:30 Syödäänkö tulevaisuudessa lihaa?01:14:45 Jauhelihaan sekoitetut kasviproteiinit?01:16:33 Lasten opettaminen ruuan pariin01:20:36 Miten lihestari paistaa pihvin?01:25:12 Puolustuspuheenvuoro01:29:07 Lihakaappi01:32:35 Paras liha jota olet syönyt?01:37:36 Tuomio ja viimeinen ateria Ohjelman tuottaa Podcastory.
• 
  Mistä Mielensäpahoittaja oikeasti syntyi? | Jääkaapilla Tuomas Kyrö 17.08.2026 1ώ 21λ

  Jääkaapilla-podcastissa kirjailija Tuomas Kyrö avaa jääkaappinsa ja puhuu ruoasta, arjen paheista, kirjoittamisesta ja elämäntapojen muuttumisesta. Keskustelussa selviää myös, mitä lautasella saattoi olla Mielensäpahoittajan syntyessä, miksi korealainen ruoka on vienyt Kyrön mennessään ja millaiset tavat palaavat pintaan iltaisin. Luvassa on tuttuun Jääkaapilla-tyyliin ruokaa, tarinoita ja rehellinen kurkistus ihmiseen jääkaapin takana.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠ Jaksossa mukana: Tuomas Kyrö / tuomaskyroEetu Koho: / eetu.onkilaiteAikaleimat00:00 Intro00:49 Mitä pitää aina olla jääkaapissa?03:25 Jääkaappi kolmella sanalla – iloinen sekasorto07:28 Pakasterasia: Mitä jääkaappi paljastaa Tuomas Kyröstä?08:17 Hyvät elämäntavat loppuvat kello kahdeksalta10:09 Viinahylly täynnä tarinoita – 37 vuotta vanha olutpullo12:29 Miksi huonoista kokemuksista syntyvät parhaat tarinat?17:54 Kun 14-vuotias Tuomas putosi 100 litran kiljuastiaan21:09 Kirjailijan arki – onko inspiraatiota oikeasti olemassa?23:29 Miten kolmea kirjaa voi kirjoittaa yhtä aikaa?26:36 Miten Mielensäpahoittaja sai alkunsa?29:37 Mielensäpahoittaja ja täydellisen ruskean kastikkeen salaisuus34:14 Pahin ruokapahe37:00 Miten elämäntavat paranivat vahingossa?40:09 Tuomas Kyrön rakkaus korealaiseen ruokaan ja kokkaamiseen42:30 Mistä rakkaus ruoanlaittoon alkoi?44:55 Kun rahat riittivät vain makkaraan ja ranskalaisiin51:39 Laiskasta nuoresta tuotteliaaksi kirjailijaksi56:00 Salainen pahe: kolme tuntia Tetristä työpäivän aikana59:10 Kallein koskaan syöty ateria01:05:54 Mikä suomalaisessa ruokakulttuurissa on säilyttämisen arvoista?01:08:29 Aikooko Tuomas koskaan jäädä eläkkeelle?01:12:31 Puolustuspuheenvuoro01:19:11 Viimeinen ateria
• 
  Miksi monet hyvät ravintolat epäonnistuvat? | Jääkaapilla Tony Brander 10.08.2026 1ώ 22λ

  Tony Brander tunnetaan Burgers & Wine -ravintoloista, mutta tässä jaksossa puhutaan paljon muustakin kuin hampurilaisista.Miksi ravintolan perustaminen on Suomessa niin vaikeaa? Miten täysin kilpailtuun markkinaan voidaan rakentaa jotain erilaista? Miksi osa ravintoloista menestyy samalla kun moni muu kamppailee kannattavuuden kanssa?Keskustelussa käydään läpi ravintolakonseptien rakentamista, burgerien kehittämistä, viinien ja ruoan yhdistämistä, sosiaalisen median vaikutusta ravintola-alaan sekä yrittäjän arkea koronan, inflaation ja kustannusten keskellä.Lisäksi Tony kertoo konkreettiset vinkkinsä parempiin burgereihin, pizzaan, kastikkeisiin ja kotikokkien yleisimpiin virheisiin.Jos olet kiinnostunut ruoasta, yrittäjyydestä tai siitä, miten ideasta rakennetaan menestyvä konsepti, tämä jakso kannattaa katsoa.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠ Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠ Jaksossa mukana: Tony Brander / brander.tony Eetu Koho: / eetu.onkilaiteAikaleimat:00:00 Intro00:39 Mitä pitää aina olla jääkaapissa?02:52 Jääkaappi kolmella sanalla05:38 Voiko burgerin ja viinin oikeasti yhdistää?08:34 Millaisen ravintolan perustaisit?10:48 Miksi ravintolan pitää erottua kilpailijoista?16:48 Täydellisen burgerin salaisuus30:45 Onko suomalainen pekoni oikeasti suomalaista?35:45 Mitä ruokapakkauksissa ei huomata?43:34 Mitä ravintoloitsija ajattelee pikaruoasta?44:27 Mitä ravintoloitsija syö oikeasti arjessa?47:21 Ravintoloitsijan parhaat kotikokkausvinkit52:25 Miten automyyjästä tuli ravintoloitsija?56:25 Lähes 100 000 € vuosipalkasta ravintolayrittäjäksi58:37 Miksi ravintolabisnes Suomessa on niin vaikeaa?1:02:50 Näin syntyi Bröner ja uudenlainen kebabketju1:07:01 TikTok voi täyttää ravintolan yhdessä päivässä1:09:20 Ravintoloitsijasta artistiksi – ja elämänasenne kaiken takana1:11:48 Puolustuspuheenvuoro1:21:00 Viimeinen ateria
• 
  Miten tavallisesta kokista päädytään Amerikan huipulle? | Jääkaapilla Stefan Richter 03.08.2026 1ώ 15λ

  Miten suomalainen kokki päätyy Amerikan huippuravintoloihin, Top Chef -kilpailuun ja rakentamaan oman ravintolaketjun?Jääkaapilla-podcastissa Stefan Richter avaa jääkaappinsa ja kertoo tarinoita, jotka ovat vieneet hänet Sveitsin alpeilta Las Vegasiin ja takaisin Suomeen ja Suonenjoelle. Keskustelussa puhutaan sattumista, yrittäjyydestä, julkisuudesta, ruoanlaitosta ja siitä, miksi elämästä kannattaa nauttia joka päivä.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapilla TikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠Jaksossa mukana: Stefan Richter / stefanrichter_ Eetu Koho: / eetu.onkilaiteAikaleimat 00:00:00 Intro00:00:38 Mitä Stefanin jääkaapista löytyy aina?00:01:34 Jääkaappi kolmella sanalla00:02:17 Miksi Top Chefin voitto ei ollutkaan tärkein asia?00:03:20 Millaista on kuvata Top Chefiä Amerikassa?00:05:23 Näin Stefan päätyi Top Chefiin00:07:48 Miten ura vei Yhdysvaltoihin?00:13:50 Stefanin legendaarinen juomakaappi00:15:01 Kalareissun pakolliset varusteet00:16:32 Näin huippukokki kokkaa keskellä erämaata00:22:45 Stefansin steakhousen synty00:38:31 Vuodet Las Vegasissa00:42:17 Las Vegasin villeimmät tarinat00:43:34 Näin oma ravintola syntyi00:44:54 Miksi julkisuus ratkaisee ravintolan menestyksen?00:46:02 Mitä lapsuuden Stefan ajattelisi nykyisestä ruokavaliosta?00:48:25 Elämä kansainvälisenä kokkina00:49:32 Miten 10 miljoonan tilaajan YouTube-kanavalle päädyttiin?00:50:29 Miltä Stefanin työpäivä näyttää nykyään?00:52:03 Elämä on liian lyhyt odottamiseen00:54:14 Alkoholin käyttö omilla säännöillä00:56:48 Suurimmat ruokapaheet01:07:54 Puolustuspuheenvuoro01:10:54 Viimeinen ateria 
• 
  Miksi laihdutus epäonnistuu niin usein? | Jääkaapilla Patrik Borg 27.07.2026 2ώ

  Miksi syöminen on nykyään niin vaikeaa, vaikka tietoa on enemmän kuin koskaan?Jääkaapilla-podcastissa ravitsemusasiantuntija sekä laihdutustutkija Patrik Borg avaa jääkaappinsa ja kertoo, miksi pysyvä hyvinvointi ei synny täydellisestä ruokavaliosta vaan toimivasta arjesta. Keskustelussa puretaan yleisiä ravitsemusmyyttejä, puhutaan painonhallinnasta, ruokasuhteesta ja siitä, miten tavallinen syöminen voi olla yllättävän hyvä ratkaisu.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana.Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapillaTikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠ Jaksossa mukana: Patrik Borg: / patrik.borg Eetu Koho: / eetu.onkilaite00:00 Intro00:40 Ovatko proteiinipirtelöt oikeasti terveellisiä?02:30 Patrik Borgin jääkaappi kolmella sanalla06:06 Mikä menee suomalaisen syömisessä yleensä pieleen09:47 Kuinka paljon aamiaisella pitäisi oikeasti syödä?13:13 Suurimmat virheet tavallisen suomalaisen ruokavaliossa15:47 Miksi syömisestä tulee monelle liian vaikeaa?18:15 Miksi kielletty ruoka alkaa himottaa?22:59 Miksi lihavuudesta on tullut kansanterveysongelma26:16 Pitäisikö koulussa opettaa painonhallintaa?30:51 Näin rakennat itsellesi toimivan ruokavalion36:07 Kuinka moni suomalainen syö oikeasti hyvin?41:26 Näin opit kuuntelemaan kehoasi uudelleen44:55 Mitä tehdä, jos stressi vie kaikki voimat?49:30 Makeanhimo ja tunnesyöminen – mistä ne syntyvät55:20 Voiko herkuista päästä eroon ilman jatkuvaa taistelua59:40 Voiko syömiseen oppia suhtautumaan rennommin01:00:56 Mistä tunnistaa, että stressiä on oikeasti liikaa?01:02:30 Voita ja suolaa – kuinka vaarallisia ne oikeasti ovat?01:06:50 Mitä liiallinen suola tekee elimistölle?01:07:45 Rasvat – mitä kannattaa syödä enemmän?01:10:50 Täysrasvaiset vai kevyet maitotuotteet?01:14:40 Hiilarit pois vai pätkäpaasto – toimivatko ne?01:17:55 Ei ole yhtä oikeaa dieettiä01:20:59 Kannattaako laihduttaa tasaisesti vai jaksoissa?01:22:18 Miksi viikonloppuna syöminen karkaa käsistä?01:26:49 Näin katkaiset arki–viikonloppu -kierteen01:28:34 Mistä makeanhimo oikeasti syntyy?01:32:30 Kuinka paljon herkkuja voi syödä?01:33:40 Näin opetat itsesi eroon herkkuhimosta01:36:58 Onko sokeria pelätty liikaa?01:39:15 Milloin herkuttelu on oikeasti ongelma?01:40:48 Onko kyse oikeasta tunnesyömisestä?01:43:10 Milloin syömisongelmiin kannattaa hakea apua?01:46:40 Patrik Borg vastaa katsojien kysymyksiin01:54:06 Puolustuspuheenvuoro 01:59:11 Patrik Borgin viimeinen ateria
• 
  Miten rakennettiin Suomen tunnetuin kastikebrändi? Poppamiehen tarina ft. Marko Suksi. 20.07.2026 2ώ 10λ

  Jaksossa vieraana Marko Suksi, jonka lähes kaikki tuntevat paremmin nimellä Poppamies.Miten kolmesta IT-alan kaverista kasvoi yksi Suomen tunnetuimmista elintarvikebrändeistä? Miksi Marko myi asuntonsa yrityksen rahoittamiseksi, ja mitä kaikkea tapahtui matkalla chilisoosien maailmanmestaruuteen?Jaksossa puhutaan yrittäjyydestä, tuotekehityksestä, ruokatrendeistä, chilien maailmasta sekä siitä, miten tuotteet oikeasti päätyvät ruokakauppojen hyllyille. Samalla kurkistetaan tietenkin myös Poppamiehen omaan jääkaappiin.Jakson aikana kuulet mm.:• kuinka Poppamies sai alkunsa• miksi Marko myi lähes kaiken omaisuutensa yrityksen vuoksi• mitä tapahtuu, kun maistaa yli 5000 chilikastiketta• mikä on tulisin asia, jonka hän on koskaan syönyt• miten uusia tuotteita kehitetään• kuinka vaikeaa kaupan hyllyille pääsy nykyään on• mikä Poppamiehen tuote oli vähällä jäädä julkaisemattaJääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana.Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapillaTikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠ Jaksossa mukana: Marko Suksi: / markosuksi Eetu Koho: / eetu.onkilaite00:00:00 Intro 00:00:37 Mitä löytyy aina Poppamiehen jääkaapista? 00:03:57 Kolme sanaa, jotka kuvaavat Markon elämäntyyliä 00:05:37 Meneekö vanha chilikastike pilalle? 00:09:41 Näin Poppamiehen tarina alkoi 00:13:25 Ensimmäiset tuotteet ja matka Costa Ricaan 00:19:04 Ensimmäisen kastikkeen kehittäminen 00:22:35 Yli 5000 chilikastiketta myöhemmin 00:24:55 Miten uusia kastikkeita testataan? 00:29:16 Pakasterasia: Minkä ruoan poistaisit maailmasta? 00:31:32 Tulisin asia, jonka Marko on koskaan syönyt 00:34:59 Vaikuttaako chili vatsaan? 00:36:31 Miksi uusien tuotteiden tekeminen on nykyään niin vaikeaa? 00:39:45 Miten tuotteet pääsevät kaupan hyllylle? 00:45:04 Miksi Poppamiehellä on niin valtava valikoima? 00:46:50 Tuote, johon Marko ei itse uskonut 00:49:41 BBQ-kastike, joka voitti maailmanmestaruuden 00:55:40 Mitä maailmanmestaruus muutti? 01:00:17 Millainen on tuotekehittäjän työpäivä? 01:07:21 Jos jokaiseen keittiöön saisi lisätä yhden tuotteen… 01:13:08 Suomalaiset eivät osaa maustaa ruokaa 01:14:23 Kesän parhaat grillausvinkit 01:16:56 Näin maustat kalan aivan uudella tavalla 01:17:58 Näin käytät rub-mausteita oikein 01:19:12 Yllättävä makuyhdistelmä, jota kaikkien kannattaa kokeilla 01:20:09 Mistä Markon kiinnostus chileihin alkoi? 01:20:09 Mistä Poppamiehen chiliharrastus alkoi? 01:24:15 Erikoisimmat maut maailmalta 01:28:30 Miten uusia makutrendejä löydetään? 01:33:10 Voiko suomalaisesta ruoasta tehdä kansainvälistä? 01:38:05 Miksi kaikkia ideoita ei koskaan julkaista? 01:42:40 Poppamiehen suurimmat tuotekehityksen epäonnistumiset 01:47:15 Tuote, joka yllätti koko tiimin 01:51:40 Miltä ruokabisnes näyttää seuraavan 10 vuoden päästä? 01:56:20 Miten yrittäjän oma ruokavalio on muuttunut? 02:01:43 Nakit, lakritsi ja pahimmat heikkoudet 02:03:50 Mistä vaimo antaisi Markolle tuomion? 02:07:03 Poppamiehen viimeinen ateria
• 
  Miten huomaa, että elämä on lähdössä raiteiltaan? - vieraana Archie Cruz. 13.07.2026 1ώ 19λ

  -Rockmuusikko Archie Cruz tunnetaan Santa Cruz -yhtyeestä ja näyttävästä urastaan, mutta Jääkaapilla-jaksossa keskustelu vie kulissien taakse. Archie kertoo avoimesti maailmanvalloituksen kynnyksellä tehdyistä virheistä, elämäntapamuutoksestaan sekä siitä, miten menestyksen keskellä voi kadottaa suunnan – ja löytää sen uudelleen.Jaksossa puhutaan myös - treenaamisesta - ravinnosta- musiikkibisneksestä- isyydestä ja siitä, miksi omasta hyvinvoinnista huolehtiminen on tärkein investointi, jonka voi tehdä. Rehellinen keskustelu epäonnistumisista, uusista aluista ja siitä, mitä menestys lopulta tarkoittaa.Jääkaapilla on podcast, jossa jääkaapin kautta avautuu kokonainen elämä. Jokainen vieras tuo mukanaan kuvan omasta jääkaapistaan, ja sen äärellä syntyy keskusteluja ruoasta, arjesta, paheista, elämästä ja ihmisestä kulissien takana.Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. Yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠ / ⁠jaakaapilla Facebook: ⁠ / ⁠jaakaapillaTikTok: ⁠ / jaakaapilla⁠ Jaksossa mukana: Archie Cruz: / archiecruzz Eetu Koho: / eetu.onkilaiteAikamerkinnät00:00.00 Intro00:00:45 Mitä Archie Cruzin jääkaapista pitää aina löytyä?00:04:25 Jääkaappi kolmella sanalla00:06:06 Miten rokkari päätyi terveelliseen elämäntapaan?00:10:46 Milloin paino alkoi nousta?00:15:16 Kun kengännauhojen sitominen alkoi hengästyttää00:20:42 Pakasterasia: ruokarutiini, josta et suostu joustamaan00:21:35 Miten rockelämä lähti raiteiltaan?00:24:51 Mitä maailmanvalloitus oikeasti vaatii?00:30:15 Santa Cruzin matka maailman lavoille00:34:46 Suurin virhe menestyksen keskellä00:36:12 McDonald's, Game of Thrones ja eristäytyminen00:37:32 Milloin bilettäminen muuttui ongelmaksi?00:39:17 "Sinä olet tärkein työkalusi."00:41:29 Kulissien takana – päihteet ja rockelämä00:47:56 Petäistön treenit – näin kunto rakennettiin uudelleen01:06:32 Miksi Archie lähti Erikoisjoukkoihin?01:14:01 Puolustuspuheenvuoro01:14:34 Tuomio – mistä kotona tulee sanomista?01:16:40 Viimeinen ateria
• 
  En syönyt aamuisin vuosiin | Radioaamujen kulissit ja MasterChef-keittiön paineet 06.07.2026 1ώ

  Radio Novan rakastettu aamujuontaja ja MasterChef VIP -voittaja Minna Kuukka avaa jääkaappinsa oven ja kertoo elämästään kulissien takana. Miten aamuradiota tehdään, miksi hän eli vuosia syömättä aamupalaa ja mitä oikeasti tapahtuu piparkakkutaloprojektien aikana? Jaksossa puhutaan myös juustoista, Ranskan au pair -vuosista, MasterChef-kisan paineista, leivonnan yleisimmistä virheistä sekä siitä, millaista on, kun lapset muuttavat pois kotoa. Luvassa lämminhenkinen, hauska ja herkullinen keskustelu täynnä käytännön ruokavinkkejä ja tarinoita, joita et ole aiemmin kuullut.Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin. Ohjelman tuottaa ja julkaisee Podcastory. Juontajana toimii Eetu Koho. yhteistyöt: ⁠[email protected]⁠Seuraa Jääkaapilla-podcastia somessa: Instagram: ⁠https://www.instagram.com/jaakaapilla/⁠ Facebook: ⁠https://www.facebook.com/jaakaapilla/⁠ TikTok: ⁠https://www.tiktok.com/@jaakaapilla⁠Jaksossa mukana: Minna Kuukka: https://www.instagram.com/minnakuukka/ Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ Aikaleimat:00:33 Mitä Minna Kuukalla pitää aina olla jääkaapissa?01:51 Juustorakkaus alkoi Ranskassa04:05Jääkaappi kolmella sanalla04:42Soosit, pieni jääkaappi ja arjen järjestys06:13 Srirachamajoneesi kuuluu melkein kaikkeen07:08 Radioaamut – vuosia ilman aamupalaa09:22 Keitänkö oikeasti huonoa kahvia?11:06 Miksi työpaikalle lähtee jatkuvasti leivonnaisia?12:40 Pakasterasia: mikä ruoka kuvaa lapsuuttasi?16:30 Arjen bravuuriruoat ja koko perheen ruokahuolto19:23 Kun lapset muuttavat pois kotoa21:36 Miksi leivonta yleensä epäonnistuu?24:33 Juustopiiras ja voileipäkakku onnistuvat aina28:12 Piparkakkutalojen kulissien karu todellisuus32:41 Pakasterasia: mikä ruoka liittyy uraasi?33:18 MasterChef VIP – kilpailun kovimmat paineet36:47 Tärkeimmät opit MasterChef-keittiöstä39:19 Mitä Minna Kuukka kokkaa vain itselleen?42:01 Paheet – iltapalat ja juustoherkut44:07 Kolme vuotta vanha leipäjuuri jääkaapissa46:24 Pakasterasia: rutiini, josta et suostu joustamaan47:03 Aamuradion rytmi ja elämä 4.20-herätyksillä48:54Lauantai-illan herkut ja viikonlopun kokkailu51:41 Mikä Minnan arjessa yllättäisi ihmiset?53:07 Puolustuspuheenvuoro57:48 Viimeinen ateria 
• 
  Kilpasyöjän ruokavalio ft. Jesse Pynnönen 29.06.2026 1ώ 12λ

  Älyttömimmät annokset? Arjen ruokavalio? Syöminen urheiluna? Jesse Pynnönen on somesta tuttu kilpasyöjä ja voimamies-urheilija, jonka ruokavideoita on pelkästään Youtubessa katsottu noin 50 miljoonaa kertaa. Erilaisia ruokahaasteita on takana kymmeniä, mutta mikä niistä on älyttömin? Entä mikä oli se ensimmäinen?Tässä jaksossa puhutaan myös siitä miten kolme kertaa Suomen vahvin mies -kilpailussa toiseksi tullut Jesse syö kasvattaakseen voimatasojaan, millainen krapula tulee ruokahaasteista ja mitä hän oikeasti arjessaan syö. Ja paljastaa mies myös sen paljon legendaarisesta penkistä nousee? (ja se on paljon!)Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin. Ohjelman juontajana Eetu Koho. Seuraa somessa:Jesse Pynnönen: https://www.instagram.com/jpynnone/?hl=fi Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ Jääkaapilla-somet:Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f… Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti? Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?Kaupalliset yhteydenotot: [email protected] Aikakoodit: 00:00 Intro00:42 Yksi asia jota pitää aina olla02:57 Jääkaappi kolmella sanalla04:03 Ruuanmäärä arkena?06:47 Puntti- ja syöntitulokset09:40 Hävettääkö syödessä?12:57 Ihan ensimmäinen ruokahaaste?15:30 Kilpasyönnin kulisseissa20:21 Syönti urheilulajina?30:08 Amatöörin syöntimittari?32:58 Mitä et syö?37:42 Olo ruokahaasteen jälkeen?42:51 Resepti voiman kasvatukseen48:24 Vahvin mies -kilpailupäivä ja rutiinit51:53 Voiman kehittäminen55:23 Herkuttelu59:33 Bravuuri?01:00:42 Leipuri-Jesse01:02:32 Kurinalaisuus arjessa01:03:56 Ruokahaasteet ympäri maailman01:05:04 Testaa nämä haasteet Suomessa01:06:49 Montako siipeä pystyt syödä?01:07:48 Puolustuspuheenvuoro01:09:39 Viimeinen ateriaOhjelman tuottaa Podcastory.
• 
  Q&A sekä juontajan jääkaappi ft. Kape Aihinen 22.06.2026 47λ

  Millaisen tuomion Kape antaa Eetun jääkaapista? Entä mitä kuulijat ovat halunneet Eetulta ja Kapelta kysyä? Tässä jaksossa vihdoin paljon toivottu juontajan jääkaappi sekä Q&A Kapen kanssa! Tsekkaa myös aiemmat jaksot Kapen kanssa: Grillausvinkit kanaan ja kalaanYoutube: https://youtu.be/oRUCjKIOPpg?si=8ksiPxBogTTD-lMgSpotify: https://open.spotify.com/episode/4mvaf5nWNX1azOtgB4DFtU?si=10abf7a18e9f49c0 Grillausvinkit lihaan ja kasviksiin:Youtubessa: https://youtu.be/uoepcqNSjk0?si=1L5hXtfGtuWyDdopSpotifyssa: https://open.spotify.com/episode/1AyUmT5lZnexCKAsBv5Kzm?si=ee06f57148a14142 Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin. Ohjelman juontajana Eetu Koho. Seuraa somessa:Kape Aihinen: https://www.instagram.com/aihinenkape/?hl=fi Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ Jääkaapilla-somet:Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f… Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti?Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?Kaupalliset yhteydenotot: [email protected] Aikakoodit:00:00 Intro00:35 Yksi asia jota pitää aina olla?01:29 Kapen palaute jääkaapista04:59 Kuulijakysymyksien kimppuun05:19 Mitä EI pitäisi löytyä jääkaapista?08:23 Mikä vieraiden vinkki on jäänyt käyttöön?10:23 Tee näin kun menet ravintolaan11:48 Ärsyttävin annos kokata?12:48 Mieleenpainuvin kohtaaminen vieraan kanssa?13:31 Paras annos jonka olet kokannut?20:12 Vieraiden vaatimukset nauhoituksiin?21:34 Leipooko Kape?22:22 Paras kisakatsomoeväs?23:26 Tuhminta mitä olet tehnyt keittiössä?24:57 Erikoisin tilaus kokattavaksesi?28:00 Miten saat kovia vieraita?29:08 Miten paistaa medium-sisäfileepihvi32:35 Mitä laitat tortillaan?35:26 Paras vinkki kotikeittiöön?35:34 Aamupalasta vähemmän ankea?36:10 Mikä on yllättänyt ohjelmassa?38:22 Käytätkö luomua?40:11 Millä korvata valkosipulin maku?41:41 Ootko ihan paska kokki?42:25 Hinta-laatusuhteeltaan parhaat raaka-aineet?42:52 Unelmavieras?43:58 Puolustuspuheenvuoro45:39 Viimeinen ateria Ohjelman tuottaa Podcastory. 
• 
  Kape Aihinen: Näin grillaat kanan ja kalan! 15.06.2026 57λ

  Miten se kana pitää grillata? Entäs kala? Mikä myytti suomalaisia ruuassa piinaa? Kape Aihinen on kaikille tuttu huippukokki, joka on johtanut Suomen huippukeittiöitä kuten Savoy ja Chez Dominique, nykyään hän pyörittää kahta omaa ravintolaansa: Roster (Turku) ja Robusto (Helsinki). Mikä on ikimuistoisin tilanne joka Kapella on huippuravintoloista jäänyt mieleen? Entä mikä on oppi jonka hän kahden Michelin-tähden ravintolasta sai? Tässä jaksossa kaikki mitä kalan ja kanan grillaamisesta tarvitsee tietää: mitä grilliin, miten ja miksi. Pureudutaan myös Kapen tarinaan, siihen miksi miehellä on elämäntapamuutos käynnissä ja mistä syystä mies pitää kahvia jääkaapissa? Tsekkaa myös viimevuotinen Kapen vierailu, jossa parhat vinkit lihan ja kasvisten grillaukseen: Youtubessa: https://youtu.be/uoepcqNSjk0?si=1L5hXtfGtuWyDdopSpotifyssa: https://open.spotify.com/episode/1AyUmT5lZnexCKAsBv5Kzm?si=ee06f57148a14142 Jääkaapilla-podcast on ohjelma, jossa tunnetut persoonat saapuvat studioon mukanaan kuva heidän jääkaapistaan. Tarinoita, paheita, lemppareita ja kurkistus julkisuuden kulisseihin. Ohjelman juontajana Eetu Koho. Seuraa somessa:Kape Aihinen: https://www.instagram.com/aihinenkape/?hl=fi Eetu Koho: https://www.instagram.com/eetu.onkilaite/ Jääkaapilla-somet:Instagram: https://www.instagram.com/jaakaapilla/?hl=fi TikTok: https://www.tiktok.com/@jaakaapilla?lang=f… Ehdota vierasta kommenttehin; kenen jääkaappiin haluaisit kurkistaa? Onko se urheilija, artisti, vaikuttaja tai vaikka presidentti?Haluatko mainostaa podissa tai saada tuotteesi näkyviin jaksoissa?Kaupalliset yhteydenotot: [email protected] Aikakoodit:00:00 Intro00:43 Yksi asia jota pitää aina olla01:11 Jääkaappi kolmella sanalla02:23 Kaali on parasta kesäruokaa03:49 Kanan grillaus11:37 Kapen elämäntapamuutos18:50 Kalan grillaus22:55 Näin valmistat raa’an kalaruoan24:36 Juhannusruoka numero 128:51 Rutiini josta et jousta?30:37 Kapen urapolku huippuravintoloissa38:49 Työpisteen merkitys kokatessa40:38 Ruokaa James Bondille?43:06 Kapen tapa asiakaspalvella45:48 Salainen ainesosasi?48:52 Resepti omille pojille50:38 Kovin suomlainen kokki?54:11 Puolustuspuheenvuoro56:07 Viimeinen ateria Ohjelman tuottaa Podcastory.