PlumeMag Sürdürülebilir Yaşam Trendleri

Zamanın Ruhu / Lüksün Yeni Alanı: Edebiyat 06.07.2026 28min

Zamanın ruhu sürekli değişiyor. Değişmeyen ise zamana direnen değerler.Bugün lüksü yalnızca sahip olduklarımız değil; kendimize ayırdığımız zaman, derinleşebildiğimiz düşünceler ve kurabildiğimiz anlamlı bağlar tanımlıyor. Belki de bu yüzden edebiyat yeniden hayatımızın merkezine dönüyor.Longines'in zamansızlık anlayışından ilham alan bu bölümde, yazar Melida Tüzünoğlu ile kitapların neden yeniden değer kazandığını, stilin tüketimin ötesinde nasıl bir düşünme biçimine dönüştüğünü ve yaşadığımız çağın ruhunu konuştuk.

Bir Babanın Çocuklarına Verebileceği En Büyük Hediye: Zaman 12.06.2026 17min

Bir çocuğun hayatında en çok ne kalır?En iyi okul, en pahalı oyuncak ya da kusursuz planlanmış bir gelecek mi?Yoksa birlikte gidilen bir konser ya da sadece yanında olunduğunu hissettiği birkaç saat mi?Zamanın Ruhu’nun bu bölümünde Tuğrul Ağırbaş ile babalığı, çocuklardan öğrenmeyi, kariyerin zirvesinde yeniden başlamayı ve bir ebeveynin çocuklarına verebileceği en değerli hediye olan zamanı konuştuk.

Zamanın Ruhu: Anlam de Coster - Zeyrek Çinili Hamam & Temenos 12.05.2026 23min

Zeyrek Çinili Hamam, Mimar Sinan’ın en kıymetli eserlerinden biri olarak yalnızca bir hamam değil; şehrin hafızasını taşıyan 500 yaşında bir kültürel miras.Zamanın Ruhu’nun yeni bölümünde, Anlam de Coster ile bu eşsiz yapının katmanları arasında dolaşıyoruz. Bizans sarnıçlarından kayıp çinilere, hamamın karanlık dehlizlerinden “Temenos: İç Deniz” sergisine uzanan çok derin bir sohbet oldu bu.Şehrin ortasında unutulmuş bir hafızanın nasıl yeniden ayağa kaldırıldığını, sanatın bir mekanı nasıl iyileştirebildiğini ve neden bugün hâlâ estetiğe, kültürel mirasa ve ortak hafızaya tutunmaya ihtiyaç duyduğumuzu konuştuk. Röportajın yazılı hali https://www.plumemag.com 'da.

Açık Suda Zaman 10.04.2026 24min

Dünyada Açık Su Yüzmede ''Triple Crown'' unvanına hak kazanmış 400 açık su yüzücüsünden biri olan Yasemin Altıntaş ile zamana karşı yarışmak ve zamanı yönetmek üzerine bol kahkahalı ve ilham dolu bir sohbet.

Zamanın Ruhu: Nazan Moroğlu - Medeni Kanun 100 Yaşında 25.03.2026 24min

“Zamanın Ruhu Podcast serimizin ikinci bölümünde, PlumeMag Yayın Yönetmeni Bihter Ayyıldız, Türkiye’nin ilk kadın hukuku uzmanı, aktivist ve akademisyen Nazan Moroğlu ile son kitabı ‘Medeni Kanun 100 Yaşında’ üzerine konuşuyor.”

Zamanın Ruhu 21.02.2026 17min

Zamansız stiliyle yaşadığı dünyada kendi olma cesaretini gösteren ve tavrıyla zamana iz bırakan özel isimleri ağırladığımız ''Zamanın Ruhu'' podcast serimizin ilk bölümünde Gamze Saraçoğlu ile birlikteyiz.

Sesler Birlikte Güçlü”: Beril Sarıaltun ile Bu Festival Bizim Üzerine 21.10.2025 27min

Türkiye’de insanların bir arada, aynı duygularla coşkuyu paylaşabildiği etkinlikler az. Ancak Beril Sarıaltun’un fikir önderi olduğu Bu Festival Bizim, bu boşluğu umutla dolduruyor. “Bizim bir festivalimiz var” diyebildiğimiz bu oluşum, sadece müziği değil; dayanışmayı, çeşitliliği ve birlikte üretme kültürünü de kutluyor.PlumeMag olarak medya partneri olduğumuz festivalin hikayesini, “biz” olmanın anlamını ve yerelden küresele yayılan yeni bir kültür ekosistemini, yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız Beril Sarıaltun ile konuştu.

Zaman ve Zarafet: Gianfranco Ritsche ile Bir Sohbet 19.10.2025 7min

İsviçre merkezli GPHG Vakfı (Grand Prix d’Horlogerie de Genève) tarafından her yıl düzenlenen ve saat dünyasının en prestijli etkinliklerinden biri olarak kabul edilen GPHG sergisi, Vakko’nun katkıları ve Garanti BBVA Özel Bankacılık sponsorluğuyla ilk kez Türkiye’de düzenlendi. Vakko Hotel Sumahan Bosphorus’ta gerçekleşen etkinlikte, saatçilik kültürünün tasarım ve ustalık boyutu İstanbul’daki saat tutkunlarıyla buluşturuldu.Her yıl İsviçre, Tokyo, New York, Paris, Singapur, Dubai ve Macao gibi dünya şehirlerinde düzenlenen, yüksek saatçiliğin en seçkin örneklerine yer veren ve bu yıl Vakko’nun katkılarıyla İstanbul’a taşınan serginin açılışı gerçekleştirildi.Davete katılan yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız'ın GPHG Jüri üyesi Gianfranco Ritsche ile lüks ve zanaat üzerine yaptığın fransızca sohbetinin türkçe deşifresine PlumeMag.com üzerinden ulaşabilirsiniz.

Zanaat ve Zarafet: GPHG İstanbul Sohbeti 19.10.2025 9min

İsviçre merkezli GPHG Vakfı (Grand Prix d’Horlogerie de Genève) tarafından her yıl düzenlenen ve saat dünyasının en prestijli etkinliklerinden biri olarak kabul edilen GPHG sergisi, Vakko’nun katkıları ve Garanti BBVA Özel Bankacılık sponsorluğuyla ilk kez Türkiye’de düzenlendi. Vakko Hotel Sumahan Bosphorus’ta gerçekleşen etkinlikte, saatçilik kültürünün tasarım ve ustalık boyutu İstanbul’daki saat tutkunlarıyla buluşturuldu.Her yıl İsviçre, Tokyo, New York, Paris, Singapur, Dubai ve Macao gibi dünya şehirlerinde düzenlenen, yüksek saatçiliğin en seçkin örneklerine yer veren ve bu yıl Vakko’nun katkılarıyla İstanbul’a taşınan serginin açılışı gerçekleştirildi.Davete katılan yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız'ın İsviçre Büyükelçisi Guillaume Scheure ile lüks ve zanaat üzerine yaptığın fransızca sohbetinin türkçe deşifresine PlumeMg.com üzerinden ulaşabilirsiniz.

Art Niyetli Sohbetler #16 | Diageo’nun İlk Sergisi: “Birleşen Sular, Filizlenen Umutlar” 25.09.2025 25min

PlumeMag olarak, sürdürülebilirliği estetik felsefesinden bağımsız ele almanın mümkün olmadığını savunuyoruz.Genel yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız, serginin küratörü Sinan Eren Erk ile kenti bir beden olarak görmekten suyun akışına, doğanın direncinden sanatçıların umut dolu üretimlerine uzanan felsefi bir yolculuğa çıkıyor. Bu bölüm, sanat aracılığıyla hem kentle hem de birbirimizle kurduğumuz bağı yeniden düşünmeye çağırıyor.

Türkiye’nin En Genç Şeflerinden Volkan Özkur: “Fine Dining Değil, Fine Sharing” 04.08.2025 17min

Bir Şef, Bir Hayal, Bir MekânEtiler’in kalabalığından uzak, saklı ve sakin bir köşesinde konumlanan Amaya, sadece bir restoran değil; beş duyunuza hitap eden, samimiyetle lüksü birleştiren bir yaşam alanı. Bu özel mekânın mutfağında ise Türkiye’nin en genç baş şeflerinden biri olan Volkan Özkur var. Hem Amaya’nın kurucu ortağı hem de mutfaktaki yaratıcı aklın sahibi. Onunla mutfağa olan tutkusunu, sürdürülebilirliği bir vizyona dönüştürme yolculuğunu ve “fine dining”e alternatif olarak geliştirdiği “fine sharing” yaklaşımını konuştuk.PlumeMag genel yayın yönetmeni Bihter Ayyıldız'ın röportajı.

Next Economies - Bihter Ayyıldız & Dr. Uygar Özesmi (Podcast) 07.07.2025 23min

Next Economies,Bihter Ayyıldız ve Dr. Uygar Özesmi’nin rehberliğinde, sürdürülebilirlikten döngüsel ekonomiye, teknolojiden sosyal girişimciliğe uzanan yeni nesil ekonomik yaklaşımları keşfe çıkıyor. Her bölümde, geleceğin ekonomilerini şekillendiren ilham verici konular ve yenilikçi çözümler ele alınıyor. Yeni bir ekonomik sistem mümkün mü? Cevabı bu podcast’te!Takip edin, ilham alın, harekete geçin.

Mina'nın Çocukları / Kolektif İz Sergi Röportajı / Bihter Ayyıldız Evin Kaçar Revşan Sancar 13.03.2025 23min

Genç kadınları eğitim, sanat ve kariyer alanlarında desteklemek adına alan açan ve kolektif yaratıcılığı ön planda tutarak yürütülen bir sosyal sorumluluk projesi olan ⁠Mina’nın Çocukları⁠ güzel çalışmalarını sürdürüyor. PlumeMag olarak iletişim destekçisi olduğumuz proje kapsamında, “Kolektif İZ” sergisi 1 – 31 Mart 2025 tarihleri arasında İBB Kültür ve İBB Miras işbirliğiyle Haliç Sanat 3’te gerçekleşiyor.“Kolektif İZ” sergisi, Türk Üniversiteli Kadınlar Derneği (TÜKD) İstanbul Şube bünyesindeki Mina’nın Çocukları Projesi’nin altıncı sanat durağı. Dernek bünyesinde yetişen genç sanatçılardan biri olan Evin Kaçar’ın eserlerini odağa alan sergi genç sanatçının ilk kişisel sergisi.Yayın Yönetmenimiz Bihter Ayyıldız, proje detaylarını Evin Kaçar ve Revşan Sancar'a sordu. Buyrunuz

Aslı Kızmaz Röportajı | Alkışlayın Ama Dövmeyin de 18.12.2024 29min

Son günlerde sosyal medyanın en çok konuşulan isimlerinden Aslı Kızmaz, yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız'ın sorularını tüm içtenliğiyle yanıtladı.

Art Niyetli Sohbetler: Katalist 29.10.2024 29min

PlumeMag, beş yıla yakın bir süredir sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. Bizim için çok değerli olan Kültür-Sanat kategorisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' sanatın her alanından değerli isimlere yönelttiğimiz sorularla sanat üzerinden hayatı, doğayı ve gezegenin geleceğini sorguladığımız bir seri. Mey|Diageo’nun destekleriyle hazırladığımız bu serinin onbeşinci bölümünde konuklarımız Katalist kurucuları Jülide Erdoğan ve Emre Gür. 'Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey|Diageo’ya sanatın her alanındaki daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.

Art Niyetli Sohbetler: Feride İkiz 16.09.2024 42min

PlumeMag, beş yıla yakın bir süredir sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. Bizim için çok değerli olan Kültür-Sanat kategorisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' sanatın her alanından değerli isimlere yönelttiğimiz sorularla sanat üzerinden hayatı, doğayı ve gezegenin geleceğini sorguladığımız bir seri. Mey|Diageo’nun destekleriyle hazırladığımız bu serinin ondördüncü bölümünde konuğumuz PwC ortağı ve koleksiyoner Feride İkiz. 'Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey|Diageo’ya sanatın her alanındaki daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.

Art Niyetli Sohbetler: Seren Topaloğlu 10.08.2024 24min

PlumeMag, beş yıla yakın bir süredir sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. Bizim için çok değerli olan Kültür-Sanat kategorisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' sanatın her alanından değerli isimlere yönelttiğimiz sorularla sanat üzerinden hayatı, doğayı ve gezegenin geleceğini sorguladığımız bir seri. Mey|Diageo’nun destekleriyle hazırladığımız bu serinin onüçüncü bölümünde konuğumuz Kaş Uluslararası Kısa Film Festivali’nin kurucusu Seren Topaloğlu. 'Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey|Diageo’ya sanatın her alanındaki daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.

Art Niyetli Sohbetler: Levent Dokuzer 12.07.2024 20min

PlumeMag, beş yıla yakın bir süredir sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. Bizim için çok değerli olan Kültür-Sanat kategorisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' sanatın her alanından değerli isimlere yönelttiğimiz sorularla sanat üzerinden hayatı, doğayı ve gezegenin geleceğini sorguladığımız bir seri. Mey|Diageo’nun destekleriyle hazırladığımız bu serinin onikinci bölümünde konuğumuz Zorlu PSM Genel Müdür Yardımcısı Levent Dokuzer. Yayın yönetmenimiz Bihter Ayyıldız, Levent Dokuzer ile yine MeyIDiageo'nun desteklediği ve Türkiye'de tiyatro alanında genç yeteneklere alan içmek hayata geçirdikleri PSM Atölye projesini konuştu. 'Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey|Diageo’ya sanatın her alanındaki daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.

Art Niyetli Sohbetler: Beril Sarıaltun 06.06.2024 17min

PlumeMag, dört yıldır sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. O sebeple Kültür-Sanat bizim için çok değerli bir kategori. Bu kategorinin içerisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' serisinde sanatın her alanından değerli isimlere yönelteceğimiz sorularla birlikte hayatı, geleceği, doğayı ve gezegenin geleceğini sorgulayacağımız bir seri. Sanatın çeşitli alanlarından birbirinden farklı isimlere sorular yönelttiğimiz serimizde on birinci konuğumuz Kreşendo'nun kurucusu Beril Sarıaltun ''Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey Diageo’ya daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.

Art Niyetli Sohbetler: Sera Sade Artukmaç 17.05.2024 26min

PlumeMag, dört yıldır sürdürülebilir yaşam trendlerine odaklı içerikler üretiyor. Sürdürülebilir yaşam trendleri, bizim için sanat ve kültürden bağımsız ele alınabilecek bir konu değil. O sebeple Kültür-Sanat bizim için çok değerli bir kategori. Bu kategorinin içerisinde yer alan ''Art Niyetli Sohbetler'' serisinde sanatın her alanından değerli isimlere yönelteceğimiz sorularla birlikte hayatı, geleceği, doğayı ve gezegenin geleceğini sorgulayacağımız bir seri. Sanatın çeşitli alanlarından birbirinden farklı isimlere sorular yönelttiğimiz serimizde onuncu konuğumuz Siyah Beyaz Galeri Ankara'nın galeri direktörü ve ikinci nesil sahibi olan Sera Sade Artukmaç. ''Art Niyetli Sohbetler''in yer aldığı Kültür-Sanat kategorimizin destekçisi Mey Diageo’ya daimi destekleri için çok teşekkür ediyoruz.