Ich kann abnehmen

Ich kann abnehmen

Dr. Isabell Sieberz & Dr. Volker Manz
Țara Germania
Limba DE
Episoade 81
Ultimul 28.09.2026

Der Podcast begleitet Menschen auf dem Weg zu einem schlankeren, gesünderen und vitaleren Leben. Die beiden Ernährungsberater Dr. Isabell Sieberz und Dr. Volker Manz vom SI Ernährungsinstitut geben praktische Tipps, Motivation und Hilfestellungen zum Abnehmen. Sie betonen, dass niemand selbst schuld am eigenen Übergewicht ist und dass Abnehmen leicht sein darf und Spaß machen kann. Dabei greifen sie Themen und Fragen der Hörerinnen und Hörer auf und räumen mit Ernährungsmythen auf.

Episoade

  • #80 - Lillies Erfolgsgeschichte: 30 Kilo leichter – und so viel mehr gewonnen 28.09.2026 52min
    30 Kilo abnehmen – ohne Kalorienzählen, ohne Abnehmspritze und ohne das Gefühl, sich dauerhaft alles verbieten zu müssen? In dieser Folge sprechen wir mit der 25-jährigen Lillie über ihre ganz persönliche Abnehmreise. Obwohl sie schon immer sportlich und aktiv war, hatte sich über die Jahre schleichend immer mehr Gewicht angesammelt. Irgendwann merkte sie vor allem beim Tennis: So möchte ich mich nicht mehr fühlen. --- 🎯 Du möchtest endlich erfolgreich abnehmen – und verstehen, worauf es dabei wirklich ankommt? Dann melde dich jetzt zu unserem kostenfreien Webinar an. Wir zeigen dir, welche Stellschrauben beim Abnehmen wirklich entscheidend sind und wie du einen Weg findest, der zu dir und deinem Alltag passt. 👉 Hier kostenfrei zum Webinar anmelden: https://go.si-ernaehrungsinstitut.de/webinar --- Nach verschiedenen eigenen Versuchen und einem Arzttermin, bei dem ihr sogar eine Abnehmspritze angeboten wurde, entschied sich Lillie bewusst für einen anderen Weg. Im November startete sie bei uns – zunächst mit vielen Zweifeln und der großen Frage: „Was ist, wenn ich es nicht schaffe?“ Heute sind 30 Kilo weg – und Lillie hat auf diesem Weg nicht nur ihren Körper verändert, sondern unglaublich viel über sich selbst, ihre Gewohnheiten und ihre tatsächlichen Bedürfnisse gelernt. In dieser Folge erfährst du: ✅ Warum Lillie trotz eines grundsätzlich guten Körpergefühls irgendwann etwas verändern wollte ✅ Weshalb mehr Sport und Intervallfasten für sie nicht die Lösung waren ✅ Warum sie sich ganz bewusst gegen Kalorienzählen und eine Abnehmspritze entschieden hat ✅ Welche Ängste und Zweifel sie vor dem Start begleitet haben ✅ Wie aus anfänglicher Überforderung nach und nach Routine wurde ✅ Wie sie 30 Kilo abgenommen und dabei ihre Muskelmasse weitgehend erhalten hat ✅ Warum Genuss weiterhin dazugehört – vom Bananenbrot bis zum Essen mit Freundinnen ✅ Was sich neben dem Gewicht noch verändert hat: Energie, Fitness, Selbstvertrauen und Ausstrahlung Ein besonders wichtiger Punkt in dieser Folge ist das Thema Umfeld: Lillie erzählt sehr offen, wie sehr es ihr geholfen hat, ihre Familie und ihren Partner von Anfang an einzubeziehen und klar zu kommunizieren, dass sie bei ihrer Veränderung Unterstützung braucht. Und sie zeigt, wie wertvoll es sein kann, die eigenen Geschichten und Gewohnheiten einmal zu hinterfragen: Brauche ich gerade wirklich etwas zu essen? Möchte ich tatsächlich den fünften Kaffee? Muss eine Date Night immer im Restaurant stattfinden? Oder habe ich vielleicht ein ganz anderes Bedürfnis? Unser Fazit: Abnehmen bedeutet nicht nur, eine Zahl auf der Waage zu verändern. Es kann eine Chance sein, sich selbst, die eigenen Gewohnheiten und Bedürfnisse noch einmal ganz neu kennenzulernen. Lillies Geschichte zeigt außerdem: Veränderung darf Angst machen. Du musst am Anfang noch nicht wissen, ob du alles schaffen wirst. Entscheidend ist, den ersten Schritt zu gehen, offen für Veränderung zu bleiben und dir Unterstützung zu holen, wenn du sie brauchst. Du möchtest ebenfalls gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen und herausfinden, welcher Weg wirklich zu dir und deinem Alltag passt? 👉 Dann lass dich kostenfrei von uns beraten – bei uns vor Ort, per Telefon oder online: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Erkennst du dich in Lillies Geschichte wieder? Vielleicht kennst du auch diese Zweifel vor dem ersten Schritt oder hast festgestellt, dass Essen manchmal für ganz andere Bedürfnisse steht als für echten Hunger. 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Inhalte rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut 🎧 Wenn dir diese Folge Mut gemacht oder einen neuen Gedanken mitgegeben hat, dann abonniere unseren Podcast, hinterlasse uns eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts und teile die Episode mit einer Freundin, die gerade selbst vor einer Veränderung steht. 💛 Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #79 - Abnehmen mit Ende 50: So hat Reinhold rund 50 Kilo geschafft 31.08.2026 38min
    157 Kilo auf der Waage, fünf Blutdrucktabletten, immer weniger Beweglichkeit und selbst im Berufsalltag wurde das Gewicht zunehmend zum Problem. Für Reinhold war irgendwann klar: So kann es nicht weitergehen. Mit 59 Jahren traf er eine Entscheidung, die sein Leben verändert hat. Er begann, seine Ernährung umzustellen, mehr Bewegung in seinen Alltag zu bringen und sich professionelle Unterstützung zu holen. Heute hat er rund 50 Kilo abgenommen – und vor allem eines zurückgewonnen: Lebensqualität. In dieser Folge spricht Volker mit Reinhold ganz offen über seinen Weg. Über jahrzehntelange Diätversuche, emotionales Essen, Stress, Rückschläge, neue Routinen und die Frage, warum dieses Mal alles anders war. Du erfährst: ✅ Warum Reinhold schon seit seinen 20ern immer wieder versucht hat abzunehmen ✅ Welcher Moment für ihn der entscheidende Wendepunkt war ✅ Warum die Unterstützung durch Ärzte, Coaching und die Gruppe so wichtig für ihn war ✅ Weshalb die Zahl auf der Waage allein nicht über deinen Fortschritt entscheidet ✅ Wie Reinhold mit Stagnationsphasen umgegangen ist ✅ Wie er gelernt hat, Süßigkeiten nicht mehr als Belohnung zu nutzen Besonders beeindruckend: Reinhold setzt sich immer wieder ganz konkrete Ziele. Vom Fallschirm-Erlebnis über einen Zeppelinflug bis hin zu seinem großen Traum, mit dem Fahrrad durch Neuseeland zu reisen. Dinge, die früher wegen seines Gewichts kaum denkbar gewesen wären, sind heute plötzlich wieder greifbar. Sein vielleicht wichtigster Rat an alle, die noch zögern: Nicht auf den perfekten Zeitpunkt warten. Einfach anfangen. Unser Fazit: Für eine nachhaltige Veränderung ist es nie zu spät. Entscheidend ist nicht, ob du alles perfekt machst, sondern ob du bereit bist, deinen eigenen Weg zu finden, dranzubleiben und dir Unterstützung zu holen. Reinhold zeigt eindrucksvoll: Auch mit Ende 50 kannst du deinen Körper, deinen Alltag und deine Lebensqualität noch einmal grundlegend verändern. Du möchtest ebenfalls gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – und suchst einen Weg, der wirklich zu deinem Alltag passt? 👉 Lass dich kostenfrei beraten – bei uns vor Ort, telefonisch oder online: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hast du dich in Reinholds Geschichte wiedererkannt? Oder gibt es etwas, das du schon lange verändern möchtest, aber immer wieder auf später verschiebst? Dann schreib uns gerne auf Instagram und teile deine Gedanken mit uns. 📲 Folge uns für mehr Inhalte rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut 🎧 Du findest unsere Inhalte hilfreich? Dann abonniere den Podcast, hinterlasse eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts und teile diese Folge mit einem Menschen, der vielleicht gerade noch glaubt, es sei „zu spät“, etwas zu verändern. 💛 Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #78 - Jojo-Effekt: Warum dein Körper Gewicht zurückfordert 27.04.2026 44min
    Warum nehmen wir nach Diäten oft wieder zu? Warum fühlt es sich manchmal so an, als würde der Körper gegen uns arbeiten? Und warum reicht das klassische Kalorienprinzip für viele Menschen einfach nicht aus? In dieser besonderen Folge teilt Isabell einen Ausschnitt aus einer Live-Session für unsere Kundinnen und Kunden. Es geht darum, warum der Jojo-Effekt biologisch völlig logisch ist – und wie du deinen Stoffwechsel so unterstützt, dass dein Körper wieder in Sicherheit kommt, statt in den Sparmodus zu gehen. Du erfährst: ✅ Warum dein Körper nach einer Diät Gewicht zurückfordert ✅ Was Hungerhormone, Leptin, Ghrelin und Schilddrüse damit zu tun haben ✅ Weshalb „Calories in, calories out“ zu kurz gedacht ist ✅ Warum nachhaltiges Abnehmen Sicherheit statt Stress braucht Unser Fazit: Kalorien spielen eine Rolle – aber sie sind nicht die ganze Wahrheit. Nachhaltiges Abnehmen funktioniert nicht über Hungern, Druck und Verzicht, sondern über einen gut versorgten Körper, stabile Hormone, einen aktiven Stoffwechsel und echte Stoffwechselgesundheit. Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Diätfrust und ohne Jojo-Effekt? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns – wir schauen gemeinsam, wie wir dich bestmöglich unterstützen können: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hat dir die Episode gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, aktiviere das Glöckchen und hinterlasse uns gerne eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit hilfst du uns enorm, noch mehr Menschen mit diesen wichtigen Inhalten zu erreichen. 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Ernährungstipps: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Wir wünschen dir viel Freude beim Zuhören! Bis zur nächsten Episode! 🎧💡 Eure Isabell & Volker 🎙
  • #77 - Unsere Top 6 Lebensmittel zum Abnehmen 13.04.2026 28min
    Welche Lebensmittel unterstützen dich wirklich dabei, gesund, effektiv und nachhaltig abzunehmen? In dieser Folge nehmen wir sechs ganz konkrete Lebensmittel unter die Lupe, die aus unserer Sicht echte Gamechanger sein können, wenn du Gewicht reduzieren und gleichzeitig deinen Körper optimal versorgen möchtest. Das Besondere: Es geht nicht um exotische Trends oder teure Spezialprodukte, sondern um ganz normale Lebensmittel, die du im Supermarkt findest – wenn du weißt, worauf du achten solltest. Du erfährst in dieser Episode: ✅ Warum Eier echte Nährstoffbomben sind und zu Unrecht lange verteufelt wurden ✅ Weshalb Skyr eine hervorragende natürliche Proteinquelle ist ✅ Warum Hülsenfrüchte wie Linsen gleich mehrere Vorteile fürs Abnehmen vereinen ✅ Was Haferkleie so besonders macht – vor allem für Blutzucker, Sättigung und Darm Unser Fazit: Abnehmen gelingt nicht über Verbote, sondern über kluge Entscheidungen im Alltag. Wenn du die richtigen Lebensmittel auswählst, deinen Blutzucker stabil hältst und deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgst, schaffst du eine starke Grundlage für gesunden und nachhaltigen Gewichtsverlust. Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Diätfrust und ständiges Kalorienzählen? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns – wir schauen gemeinsam, wie wir dich bestmöglich unterstützen können: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 📔 Du möchtest noch tiefer ins Thema Supermarkt, Einkauf und Lebensmittelqualität einsteigen? Dann schau dir auch Volkers Buch an: https://www.amazon.de/dp/368936146X — 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Welche Lebensmittel helfen dir persönlich am meisten beim Abnehmen? Schreib uns gerne auf Instagram oder in die Kommentare. 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um Ernährung, Stoffwechsel und gesundes Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut 🎧 Wenn dir diese Folge gefallen hat, abonniere unseren Podcast, hinterlasse uns eine Bewertung und teile die Episode mit einer Freundin, die beim Einkaufen auch oft unsicher ist, was wirklich sinnvoll ist. 💛 Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #76 - 31,5 Kilo leichter mit 62 - Markus’ Weg zu einem gesunden und glücklichen Leben 30.03.2026 38min
    „Solange sich die Zellen noch teilen, ist alles möglich.“ In dieser ganz besonderen Folge spricht Volker mit Markus (62) über eine beeindruckende Veränderung: 31,5 Kilogramm weniger Gewicht, deutlich verbesserte Blutwerte – und ein komplett neues Lebensgefühl. Doch hinter dieser Zahl steckt weit mehr als „nur“ Abnahme. Es geht um Mindset, Verantwortung, Vertrauen – und die Entscheidung, nicht einfach nur alt zu werden, sondern gesund und glücklich alt zu werden. Vom Diätkarussell zur echten Veränderung Markus kennt sie alle – die klassischen Diäten. Schon als Jugendlicher startete er mit der „Brigitte-Diät“, später folgten viele weitere Versuche. Er konnte abnehmen. Aber er konnte das Gewicht nicht halten. 2018 nahm er bereits einmal 30 Kilo ab – nur um sie innerhalb von 36 Monaten wieder zuzunehmen. Der Wendepunkt kam im Juli 2025: Ein HbA1c-Wert von 9,8 – ein massives Warnsignal. Kein Schmerz. Keine akuten Symptome. Aber die klare Botschaft: So geht es nicht weiter. Was diesmal anders war Markus bringt es auf den Punkt: „Mindset verändern bedeutet: Wissen – Verständnis – Veränderung.“ In dieser Episode erfährst du: ✅ Warum reine Disziplin nie langfristig funktioniert ✅ Weshalb Vertrauen der Schlüssel zu echter Veränderung ist ✅ Warum „Ich muss“ durch „Ich kann“ ersetzt werden sollte ✅ Wie aus Empfehlungen eigene Regeln werden ✅ Warum Abnehmen ohne Quälerei möglich ist ✅ Weshalb Halten die eigentliche Königsdisziplin ist Die Ergebnisse sprechen für sich • 31,5 kg Gewichtsreduktion • BMI deutlich verbessert • Viszeralfett reduziert • Keine Blutdrucksenker mehr • Diabetes-Medikation um 50 % reduziert • 5x pro Woche 45 Minuten Rudern • Tägliche 4.000 Schritte in der Mittagspause • 15.000 Schritte sonntags mit seiner Frau Und das vielleicht Schönste: „Ich habe mich die letzten 20 Jahre nicht so jung gefühlt wie jetzt.“ Der wahre Erfolg: Lebensqualität Markus beschreibt es ehrlich: Früher war Bewegung anstrengend. Heute ist sie selbstverständlich. Früher war Abnehmen ein Kampf. Heute ist es ein Lebensstil. Früher stand die Zahl auf der Waage im Fokus. Heute geht es um Vitalität, Energie und Selbstzufriedenheit. Sein neuer Geburtstag? Der 11. August – der Tag des Neustarts. Ein wichtiger Gedanke aus dieser Folge Es geht nicht darum, perfekt zu sein. Es geht darum, Verantwortung zu übernehmen – für den einzigen Ort, den wir zum Leben haben: unseren Körper. Nicht härter. Sondern klüger. Unser Fazit Veränderung kennt keine Altersgrenze. 62 ist nicht „zu spät“. Es kann der perfekte Zeitpunkt sein. Die eigentliche Challenge beginnt nicht beim Abnehmen – sondern beim dauerhaften Halten mit einem neuen Mindset. Du möchtest auch gesund und nachhaltig abnehmen – ohne Diätfrust, ohne Jo-Jo-Effekt? Dann lass uns gemeinsam deinen Weg planen: 👉 Kostenfreies Erstgespräch buchen: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Was nimmst du aus Markus’ Geschichte für dich mit? Teile deine Gedanken mit uns auf Instagram unter der aktuellen Folge! Wenn ihr gern mehr über Markus erfahren und vielleicht auch mit ihm zusammen arbeiten möchtet, finder ihr hier - seine Webseite: https://wegweiserei.de/ - und seinen Instagram-Kanal: https://www.instagram.com/wegweiserei 📲 Folge uns für mehr Impulse rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: @si_ernaehrungsinstitut Du findest unseren Podcast hilfreich? Dann abonniere ihn, bewerte uns bei Spotify oder Apple Podcasts und teile die Episode mit jemandem, der gerade genau diese Inspiration braucht 💛 Bis zur nächsten Folge! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #75 - Wie Dich Supermarkt und Hersteller beim Einkaufen manipulieren 16.03.2026 38min
    Der Supermarkt ist kein neutraler Ort. Was wir kaufen, wie lange wir bleiben und worauf unser Blick fällt, ist oft kein Zufall – sondern gezielt geplant. In dieser Folge sprechen wir darüber, mit welchen psychologischen Strategien Supermärkte unser Einkaufsverhalten beeinflussen und warum gesunde Ernährung eben nicht erst auf dem Teller beginnt, sondern schon im Einkaufswagen. Du erfährst in dieser Episode: ✅ Welche Rolle Musik, Licht, Düfte und Temperatur im Supermarkt spielen ✅ Warum Verpackungen und Gesundheitsversprechen auf der Vorderseite oft täuschen ✅ Was der Nutri-Score leisten kann – und was eben nicht ✅ Mit welchen 10 Schutzstrategien du bewusster, gesünder und strukturierter einkaufst Unsere wichtigsten Schutzstrategien für deinen nächsten Einkauf: 👉🏻 Nie hungrig einkaufen 👉🏻 Mit konkreter Einkaufsliste losgehen 👉🏻 Lieber Korb statt großem Wagen nutzen 👉🏻 Wenn möglich mit Bargeld statt Karte zahlen 👉🏻 Vor Impulskäufen kurz innehalten 👉🏻 Unverarbeitete Lebensmittel bevorzugen 👉🏻 Produkte umdrehen und Zutatenliste prüfen 👉🏻 Kleinere Packungen bewusst wählen 👉🏻 Nicht unter Zeitdruck einkaufen 👉🏻 Nach dem 80/20-Prinzip entscheiden Unser Fazit: Der Supermarkt will verkaufen – nicht automatisch deine Gesundheit fördern. Je bewusster du einkaufst, desto leichter fällt es dir, gute Entscheidungen zu treffen. Wer die Mechanismen kennt, kann sich davor schützen und den Einkauf wieder selbstbestimmt gestalten. Wenn du tiefer in das Thema einsteigen und lernen möchtest, wie du gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen kannst, dann schau dir gerne Volkers Buch an: 🛒 "Was wir überhaupt noch essen können" 👉🏻 https://www.amazon.de/dp/368936146X Du möchtest dir Unterstützung auf deinem Weg holen? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, hinterlasse uns eine Bewertung und teile die Episode mit jemandem, der beim Einkaufen künftig bewusster entscheiden möchte. 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um Ernährung, Gesundheit und nachhaltiges Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Episode! 🎧 Eure Isabell & Volker 🎙
  • #74 - 5 Abnehm-Produkte, die Du lieber nicht kaufen solltest. 09.03.2026 43min
    Diese 5 vermeintlich gesunden Produkte sabotieren deinen Erfolg Was sieht gesund aus, ist aber in Wahrheit eine echte Abnehmfalle? In dieser Folge nehmen wir fünf typische Supermarkt-Produkte unter die Lupe, die auf den ersten Blick perfekt zum Abnehmen zu passen scheinen – mit Fitness-Versprechen, „natürlicher Süße“, wenig Fett oder Extra-Protein. Doch hinter schönem Marketing, Nutri-Score und Gesundheitsclaims steckt oft etwas ganz anderes. Wir zeigen dir, worauf du beim Einkaufen wirklich achten solltest, wie du Zutatenlisten richtig liest und warum gesunde Ernährung nicht auf dem Teller beginnt – sondern schon im Supermarkt. Du erfährst in dieser Folge: ✅ Warum Fitness-Müslis trotz Nutri-Score A echte Zuckerfallen sein können ✅ Weshalb Agavendicksaft, Dattelsirup & Co. beim Abnehmen nicht automatisch besser sind als Zucker ✅ Warum Reiswaffeln deinen Blutzucker stärker belasten, als viele denken ✅ Weshalb Frucht-Smoothies und Saftkuren oft mehr schaden als helfen ✅ Warum High-Protein-Fertigprodukte nicht automatisch die beste Wahl sind ✅ Wie du mit einem einfachen Blick auf Zutatenliste und Nährwerte bessere Entscheidungen triffst ✅ Welche alltagstauglichen Alternativen wir stattdessen empfehlen Unsere Quintessenz: Lass dich beim Einkaufen nicht von Verpackung, Farben oder Werbeversprechen täuschen. Entscheidend ist nicht, was vorne auf dem Produkt steht – sondern was wirklich drin ist. Wenn du abnehmen möchtest, brauchst du keine teuren Diätprodukte, keine Saftkuren und keine vermeintlichen Fitness-Snacks. Du brauchst vor allem Klarheit, Wissen und die Fähigkeit, im Supermarkt die richtigen Entscheidungen zu treffen. Und genau das kann man lernen. Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Verzicht, Verwirrung und ständige Rückschläge? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 📘 Und wenn du beim Einkaufen endlich sicher wissen willst, was wirklich in deinen Einkaufswagen gehört, dann schau dir auch Volkers neues Buch an: „Was wir überhaupt noch essen können“ 🛒 https://www.amazon.de/dp/368936146X Wir wünschen dir ganz viel Freude beim Zuhören! — 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hat dir die Episode gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, hinterlasse eine Bewertung und teile diese Folge mit einer Freundin oder einem Freund, die oder der beim Einkaufen auch oft unsicher ist. 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Episode! 🎧 Eure Isabell & Volker 🎙
  • #73 - Was wir überhaupt noch essen können - Volkers neues Buch ist da! 16.02.2026 42min
    Was wir überhaupt noch essen können - Volkers neues Buch ist da! Dein alltagstauglicher Supermarkt-Guide für mehr Gesundheit, weniger Verwirrung – und ein richtig starkes Gewinnspiel 🎁 Heute ist eine ganz besondere Folge: Volker lüftet endlich den Vorhang zu einem Projekt, das uns (und unsere Familie) seit langer Zeit begleitet – sein neues Buch: „Was wir überhaupt noch essen können“. Warum dieser Titel? Weil viele von euch genau dieses Gefühl kennen: Im Supermarkt prasseln Marketing-Slogans, Trends, Halbwissen & widersprüchliche Social-Media-Tipps auf uns ein – und am Ende bleibt oft nur eine Frage: Was ist überhaupt noch „gut“ – und was ist einfach nur gut vermarktet? In dieser Episode nehmen wir dich mit hinter die Kulissen des Buches, erklären die Idee dahinter und geben dir schon jetzt ein paar echte Aha-Momente mit. ⸻ Darum geht’s in der Folge ✅ Warum Gesundheit nicht erst auf dem Teller beginnt – sondern im Einkaufswagen ✅ Wie Volker & Verbraucherexperte Ron Perduss zusammengefunden haben (Ernährungswissen trifft Verbraucherwissen = Supermarktführer) ✅ Supermarkt-Tricks, die viele gar nicht bewusst wahrnehmen ✅ Die Basisversorgung: Welche Lebensmittel zuerst im Wagen landen sollten ✅ Zutatenliste: Worauf du beim Lesen wirklich achten solltest ⸻ 🎁 Gewinnspiel zum Buchstart Zum Buchstart gibt’s ein richtig großes Gewinnspiel – verbunden mit der Vorbestellung / Bestellung des Buches. Das kannst du gewinnen: 🥇 Luxus-Wochenende in Berlin für 2 Personen • Top-Hotel inkl. Frühstück • Dinner im 3-Sterne-Restaurant • Optional: Meet & Greet mit Ron vor Ort 🥈 30 Tage persönliches Coaching mit Volker • intensive Begleitung, Umsetzung im Alltag, Follow-ups • auf Wunsch inkl. Check-up vor Ort (Nähe Köln) / online möglich 🥉 Everleaf Indoor-Garden • frische Kräuter/Salate/Gemüse das ganze Jahr • pflegeleicht, selbstbewässernd, perfekt auch für kleinere Wohnungen 👉 https://www.next-level-verlag.de/pages/was-wir-ueberhaupt-noch-essen-koennen-gewinnspiel Wichtig: Auch wenn du schon vorbestellt hast, kannst du teilnehmen – du brauchst nur deine Bestellnummer. ⸻ 🎓 Bonus: Masterclass „Gesund essen reicht nicht“ Weil viele sagen: „Ich esse doch gesund – aber nehme nicht ab!“ gibt’s passend zum Buch eine extra Masterclass von Volker: „Gesund essen reicht nicht“ – der Deep Dive vom Supermarkt-Wissen in echte Abnehm-Umsetzung. 👉 https://si-ernaehrungsinstitut.de/shop/gesund-essen-reicht-nichts ⸻ Unser Wunsch für dich Wenn du in einem Jahr zurückblickst, wünschen wir uns, dass du… - deutlich klarer einkaufst (statt verwirrt) - Supermarkt-Claims erkennst – und frei entscheidest - Routinen durchbrichst („haben wir schon immer so gemacht“) - und vor allem: eine fühlbare Veränderung spürst – mehr Energie, mehr Wohlbefinden, mehr Kontrolle 🎙 Wir wünschen dir ganz viel Freude beim Zuhören! — 💛 Feedback & Support Wenn dir die Episode gefallen hat: Abonniere den Podcast, hinterlasse eine Bewertung und teile die Folge mit einer Freundin, die beim Einkauf auch oft unsicher ist. 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um Ernährung & nachhaltiges Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙️
  • #72 - Gesund abnehmen trotz chronischer Schmerzen – geht das wirklich? - Angelikas Geschichte 02.02.2026 40min
    Was passiert, wenn Abnehmen plötzlich nichts mehr mit Verzicht, Kampf oder Disziplin zu tun hat – sondern mit Fürsorge, Verständnis und echter Veränderung? In dieser ganz besonderen Interview-Folge spricht Isabell mit Angelika über ihre beeindruckende Gesundheitsreise. Ein Gespräch, das berührt, Mut macht und zeigt, wie viel möglich ist, wenn wir anfangen, unseren Körper wirklich zu unterstützen. Angelika kam vor über einem Jahr zu uns – mit dem Wunsch abzunehmen, aber vor allem auch, weil sie unter starken, chronischen Schmerzen litt. Die Diagnose: Fibromyalgie. Ihr Alltag war geprägt von Schmerzen, Erschöpfung und Frust. Heute ist alles anders. Angelika hat: ✨ 17 kg abgenommen ✨ keine Schmerzen mehr ✨ und fühlt sich zum ersten Mal in ihrem Leben nicht mehr im Kampf mit ihrem Körper In dieser Episode erfährst du: ✅ Wie Angelika trotz Online-Betreuung über die Distanz (Stuttgart – Siegburg) so große Erfolge erzielen konnte ✅ Warum Abnehmen nichts mit Hungern oder Verzicht zu tun haben muss ✅ Welche Rolle eine antientzündliche Ernährung bei Fibromyalgie gespielt hat ✅ Wie Angelika gelernt hat, „normal zu essen“ – ohne Angst, ohne Schuldgefühle ⸻ 💛 Unser Fazit: Diese Folge zeigt eindrucksvoll: Gesunde, nachhaltige Gewichtsabnahme ist möglich – ohne Diätfrust. Und Ernährung kann so viel mehr sein als Kalorienzählen: Sie kann Schmerzen lindern, Lebensfreude zurückbringen und echte Heilung unterstützen. ⸻ 👉 Du möchtest auch raus aus dem Kampf mit deinem Körper? Dann buch dir jetzt dein kostenfreies Erstgespräch – vor Ort, telefonisch oder online. Gemeinsam schauen wir, wie wir dich bestmöglich unterstützen können: 🔗 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de ⸻ 🌸 Hormon Balance Coaching – Start: 24. Februar Speziell für Frauen rund um die Wechseljahre 16 Wochen intensive Begleitung für: • gesundes Abnehmen • hormonelle Balance • mehr Energie & Wohlbefinden 📌 Begrenzte Plätze – Anmeldung ab sofort geöffnet 👉 https://si-ernaehrungsinstitut.de/hormonbalance-coaching-sale ⸻ 📚 Buch-Neuerscheinung & Gewinnspiel 📅 26. Februar erscheint Volkers neues Buch: „Was wir überhaupt noch essen können“ Ein praktischer Einkaufsführer durch den Supermarkt-Dschungel – gemeinsam mit Verbraucherexperte Ron Perduss. 🎁 Mega-Gewinnspiel für Vorbesteller:innen: 🥇 Luxus-Wochenende in Berlin (5-Sterne-Hotel + Sterne-Dinner) 🥈 Intensives 1:1 Coaching mit Dr. Volker Manz 🥉 Everleaf Indoor-Garten im Wert von 750 € 👉 https://www.next-level-verlag.de/pages/was-wir-ueberhaupt-noch-essen-koennen-gewinnspiel ⸻ 🎧 Hat dir diese Episode gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, hinterlasse eine Bewertung und teile diese Folge mit einer Freundin, die sich vielleicht gerade selbst im Kampf mit ihrem Körper befindet 💛 📲 Folge uns auf Instagram für tägliche Impulse rund um Ernährung & Gesundheit: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Wir wünschen dir ganz viel Freude beim Zuhören! Eure Isabell & Volker 🎙️✨
  • #71 - Abnehmen beginnt im Nervensystem 19.01.2026 49min
    Viele Menschen essen „eigentlich gesund“, bewegen sich genug – und trotzdem tut sich auf der Waage nichts. Woran liegt das? In dieser besonderen Podcastfolge teilt Dr. Isabell Sieberz einen Live-Mitschnitt aus einem Vortragsabend und erklärt, warum nachhaltiges Abnehmen nicht im Kaloriendefizit beginnt, sondern viel tiefer: im Nervensystem. Unsere heutige Welt ist geprägt von Dauerstress. Für unseren Körper bedeutet das: Gefahr. Und ein Körper, der sich nicht sicher fühlt, lässt keine Fettreserven los. In dieser Folge erfährst du: ✅ Wie chronischer Stress die Fettabnahme blockiert ✅ Warum Symptome wie Heißhunger, Verdauungsprobleme & Schlafstörungen oft im Nervensystem entstehen ✅ Wie Atmung, Herzratenvariabilität (HRV) und Vagusnerv direkt deinen Stoffwechsel beeinflussen ✅ Welche Rolle innere Konflikte, Perfektionismus & der innere Kritiker spielen ✅ Warum Regulation immer über den Körper passiert – nicht über den Kopf ✅ Konkrete, alltagstaugliche Übungen zur Nervensystem-Regulation Unser zentrales Fazit: Dein Körper baut Fett nur dann ab, wenn er sich sicher fühlt. Stress – egal ob emotional, mental oder körperlich – signalisiert Gefahr. Deshalb ist Nervensystem-Regulation kein „Nice-to-have“, sondern die Basis für gesundes, nachhaltiges Abnehmen. ⸻ ✨ Du möchtest herausfinden, was dein Nervensystem blockiert – und wie du wieder in die Regulation kommst? Dann buch dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns. Gemeinsam schauen wir, was dein Körper wirklich braucht: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎙 Hat dir diese Episode gefallen? Dann abonniere unbedingt unseren Podcast, damit du keine Folge verpasst – das unterstützt uns sehr dabei, weiterhin kostenlosen, hochwertigen Content für dich zu erstellen. 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Impulse rund um Stress, Stoffwechsel & nachhaltiges Abnehmen: @si_ernaehrungsinstitut Wir wünschen dir viele wertvolle Erkenntnisse beim Zuhören – und vielleicht den ersten Schritt zurück in mehr Ruhe, Sicherheit & Vertrauen in deinen Körper 💛 Bis zur nächsten Folge! Deine Isabell & Volker 🎙️✨
  • #70 - „Ich dachte, ich werde krank“ – Kristas Weg raus aus Herzrasen, Brainfog & Erschöpfung 05.01.2026 36min
    Was passiert, wenn man jahrelang alles „richtig“ macht – Sport treibt, auf die Ernährung achtet – und trotzdem zunimmt, erschöpft ist und sich nicht mehr wie man selbst fühlt? In dieser sehr persönlichen Interviewfolge spricht Isabell mit Krista (54) über ihre Reise durch die Wechseljahre, ihre gesundheitlichen Herausforderungen und darüber, wie das hormonBalance Coaching ihr Leben nachhaltig verändert hat. Krista kennt die Realität vieler Frauen ab 40 nur zu gut: Herzrasen, Schlafstörungen, Gewichtszunahme, Brainfog, Bluthochdruck und das Gefühl, von Ärzten nicht wirklich ernst genommen zu werden. In dieser Folge erfährst du ganz offen und ehrlich: ✅ Warum Blutwerte allein oft nicht ausreichen, um hormonelle Probleme zu erkennen ✅ Wie sie erst im Coaching erfuhr, dass sie bereits prädiabetisch war ✅ Warum Fasten und High-Intensity-Training nicht für jede Frau die richtige Lösung sind ✅ Wie sie Gewicht verloren hat – ohne Diätstress und ohne dauerhaft auf Genuss zu verzichten 💬 Kristas Fazit: „Ich habe endlich verstanden, was in meinem Körper passiert – und konnte wieder Verantwortung für meine Gesundheit übernehmen. Das Programm hat mein Leben positiv verändert.“ ⸻ 🌸 Für wen ist diese Folge besonders wertvoll? • Für Frauen ab ca. 40, die merken: „Irgendwas stimmt hormonell nicht mehr.“ • Für Frauen mit Gewichtszunahme trotz Sport & „guter Ernährung“ • Für Frauen mit Erschöpfung, Brainfog, Heißhunger oder Blutzuckerproblemen • Für alle, die sich endlich wieder verstanden fühlen möchten ⸻ 🎯 Du möchtest wissen, ob das Hormon Balance Coaching auch zu dir passt? Das Hormon Balance Coaching findet in der Regel zweimal pro Jahr statt. Auch wenn die Anmeldung aktuell geschlossen ist, kannst du dich unverbindlich auf die Warteliste setzen und wirst als Erste informiert: https://si-ernaehrungsinstitut.de/hormonbalance-coaching ⸻ 🎧 Hat dir die Episode gefallen? Dann abonniere unbedingt den Podcast „Ich kann abnehmen“, hinterlasse eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts und teile die Folge mit einer Freundin, die sich gerade in den Wechseljahren wiederfindet 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Wissen rund um Hormone & gesundes Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Wir wünschen dir viel Freude beim Zuhören und ganz viele Aha-Momente! Eure Isabell & Volker 🎙️✨
  • #69 - „Wie neu geboren“ - Petras Weg vom Symptom-Management zur echten Ursachenlösung 22.12.2025 47min
    Zum Abschluss dieses Jahres erwartet dich eine ganz besondere, Mut machende Interviewfolge: Isabell spricht mit Petra (62), die ursprünglich „nur“ wegen Abnehmen ins SI Ernährungsinstitut kam – und dabei eine viel tiefere Ursache für ihre Beschwerden gefunden hat. Petra blickt auf viele Jahre mit gesundheitlichen „Baustellen“ zurück: Migräne, Histaminintoleranz, später Laktoseintoleranz, Blähbauch, starke Rückenentzündungen, Herzstolpern/Herzklopfen und schließlich Bluthochdruck inklusive Medikamenten. Erst als wir gemeinsam tiefer geschaut haben wurde klar: Der Darm spielte eine zentrale Rolle. Heute beschreibt Petra ihr neues Körpergefühl als „wie neu geboren“: mehr Lebensqualität, besseres Wohlbefinden - und sogar Blutdruckmedikamente konnten reduziert bzw. abgesetzt werden. ⸻ Darum geht’s in der Folge: Petra teilt offen ihren Weg – und du erfährst unter anderem: ✅ Wie ihre Beschwerden schrittweise begannen und warum sie sich trotz „eigentlich gesunder Ernährung“ lange unwohl fühlte ✅ Wie Darmtherapie & Ernährung zusammengewirkt haben – und warum „nur Probiotikum“ oft nicht reicht ✅ Warum Entzündungen und auch diffuse Symptome (z. B. Blutdruck oder Histaminreaktionen) mit dem Darm zusammenhängen können ✅ Was Petra konkret geholfen hat – und warum sie anderen rät: Gib nicht auf. Bleib dran. „Der Körper ist nicht gegen uns – Symptome sind Botschaften.“ Und manchmal braucht es genau diesen Perspektivwechsel: weg vom reinen „Symptom wegdrücken“ – hin zur Frage: Warum ist es überhaupt da? ⸻ Über diese 3 Produkte spricht Petra in dieser Folge: - Fermentgetränk von nextVital (Sparcode:endlichVital) https://nextvital.shop/products/next-em-bio-pflanzenferment-effektive-mikroorganismen?sca_ref=3900566.aaPhKILuK0 - AloeVera Saft von miVita (kein Code) https://mivita.shop/produkte/alle-produkte/aloe-vera-saft-500-ml - Omega3-Öl von Norsan (Sparcode: ER722) https://norsan.de/omega-3-vegan-produkte/ ⸻ Du willst deine Ursache finden – statt nur Symptome zu managen? Wenn du auch das Gefühl hast, dass „irgendwas nicht stimmt“ (z. B. Blähbauch, Unverträglichkeiten, Müdigkeit, Entzündungen, Gewichtsstillstand, Heißhunger oder diffuse Beschwerden), dann lass uns gemeinsam hinschauen: 👉 Kostenfreies Erstgespräch – vor Ort, telefonisch oder online: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de ⸻ 🎙 Wir freuen uns auf dein Feedback! Hat dir die Episode gefallen? Dann abonnier den Podcast, hinterlasse eine Bewertung und teile die Folge mit einer Freundin, die gerade selbst nicht weiterkommt. 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Ernährungstipps & Hintergründe: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙💛
  • #68 - Volker im Interview: Sein Alltag zwischen Ernährung, Stress, Bewegung & Familie 08.12.2025 48min
    In dieser Folge nehmen wir dich mit in Volkers ganz persönlichen Alltag: Wie ernährt er sich wirklich? Wie geht er mit Stress um? Und wie schafft er es, trotz voller To-do-Liste, zwei Kindern und unserem Institut dranzubleiben? Du erfährst, was für uns im Bereich Ernährung und Gesundheit wirklich zählt – ganz ohne Perfektionismus, aber mit klaren Prinzipien, die für jede*n funktionieren können. ⸻ Das erwartet dich: Wir sprechen darüber, • warum „Basisversorgung“ sein wichtigstes Ernährungsprinzip ist, • wie wir unseren Kindern gesunde Routinen vorleben, ohne etwas zu erzwingen, • welche Lebensmittel wir täglich nutzen • welche Bewegungsroutinen realistisch funktionieren – kurz, effektiv und alltagstauglich, • und weshalb kleine, konsequente Schritte mehr verändern als jede radikale Umstellung. Volkers Fazit: Gesunde Gewohnheiten entstehen nicht durch Perfektion, sondern durch wiederholte, machbare Entscheidungen. Dranbleiben lohnt sich – und es darf einfach sein. ⸻ Du möchtest dein Gewicht nachhaltig reduzieren? Dann lass uns gemeinsam schauen, wie wir dich unterstützen können: 👉 Kostenfreies Erstgespräch: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de ⸻ 🎙 Hat dir die Folge gefallen? Dann abonnier den Podcast, hinterlasse eine Bewertung und teile die Episode mit jemandem, den das Thema motivieren könnte 💛 📲 Folge uns auf Instagram: @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #67 - Volker im Interview: So lebt er wirklich im Alltag 24.11.2025 29min
    In dieser Folge wird’s persönlich: Isabell dreht den Spieß um und interviewt Volker - als Ehemann, Coach und „Vorleber“ für einen gesunden Lebensstil. 🌱 Viele Kunden fragen sich: Macht der das eigentlich privat auch so, wie er es im Coaching empfiehlt? Hier bekommst du ehrliche Einblicke in seine Geschichte, seinen Alltag und seine eigenen Routinen. Du erfährst unter anderem: ✅ Wie Volker dazu kam, Menschen beim Abnehmen zu begleiten ✅ Wie sehr die Psyche, Motivation und Verhaltenstherapie beim Abnehmen wirklich eine Rolle spielen ✅ Wie sein persönlicher Weg im Profisport ihn auf das Thema Gewichtsmanagement aufmerksam gemacht hat ✅ Warum für ihn ein guter Tag am Abend vorher beginnt ✅ Wieso das „Belohnungsprinzip“ mit Essen langfristig oft nach hinten losgeht Sein Credo: „Ernährung ist erlernbar. Solange sich die Zellen noch teilen, ist Veränderung möglich.“ ⸻ 🎯 Du möchtest gesund, nachhaltig und effektiv abnehmen – ohne Diätfrust? Dann lass dich von uns persönlich beraten – vor Ort, telefonisch oder online: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de ⸻ 🎙 Hat dir die Episode gefallen? Dann freuen wir uns, wenn du: • unseren Podcast abonnierst • eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts dalässt • die Folge mit einer Freundin teilst, die sich auch fragt: „Wie leben Ernährungscoaches das eigentlich privat?“ 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Inhalte rund um gesundes, nachhaltiges und effektives Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Viel Spaß! 🎧 Eure Isabell & Volker 🎙
  • #66 - 71 kg weniger: Wie Frank-Werner ohne OP und Diäten ein neues Leben begann 10.11.2025 31min
    In dieser ganz besonderen Episode von „Ich kann abnehmen“ sprechen wir nicht über Theorien oder Studien – sondern mit jemandem, der den Weg der Veränderung selbst gegangen ist: Unser Kunde Frank-Werner Zens teilt seine bewegende Geschichte. Er erzählt offen, wie er von über 190 kg zu einem neuen, vitalen Leben fand - ganz ohne Magenbypass, ohne Crash-Diät und ohne falsche Versprechungen. Stattdessen mit dem richtigen Wissen, einem starken Partner an der Seite und dem festen Willen, endlich etwas zu verändern. Du erfährst: ✅ Wie Franks Weg von über 190 kg und drohender Knieprothese zur 71 kg Abnahme verlief ✅ Welche Rolle Blutzucker, Insulin & Heißhunger spielen - und wie man das steuern kann ✅ Wie das „Endlich Vital“-Programm funktioniert – und warum es kein „Diätplan“, sondern ein echter Lebensstil ist ✅ Warum Ernährung nichts mit Verzicht zu tun haben muss – und wie Genuss und Gewichtsreduktion zusammengehen ✅ Wie sich Franks Alltag, Selbstbild und Gesundheit komplett verändert haben ✅ Und was er heute Menschen rät, die noch am Anfang stehen Franks Fazit: Du brauchst keine Operation, keine Wunderpille - sondern eine Entscheidung. Und die richtigen Menschen an deiner Seite. ................................................................ 🎯 Du willst auch endlich abnehmen – gesund, nachhaltig und ohne Jojo-Effekt? Dann hol dir jetzt Unterstützung, die wirklich wirkt: 👉 Kostenfreies Erstgespräch sichern: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 📌 Neu: Unsere Webseite ist online – mit allen Infos zum Endlich Vital-Programm 👉 www.si-ernaehrungsinstitut.de ................................................................ 🎧 Diese Folge hat dich inspiriert? Dann teile sie mit jemandem, der auch abnehmen möchte, aber nicht weiß, wo er anfangen soll. ⭐️ Abonniere unseren Podcast und hinterlasse uns eine Bewertung – das hilft uns sehr! 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Motivation & Wissen rund ums gesunde Abnehmen: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Folge – Deine Isabell & Volker 🎙
  • #65 - Abnehmen im Stress? Keine Chance! - Interview mit Dr. Stephanie Röhm 27.10.2025 1h 6min
    Warum nimmst du trotz richtiger Ernährung und Bewegung manchmal einfach nicht ab? Und was hat dein Nervensystem damit zu tun? In dieser Folge spricht Dr. Isabell Sieberz mit ihrer Freundin und Kollegin Dr. Stephanie Röhm, promovierte Pharmazeutin, Expertin für funktionelle Medizin und Nervensystemregulation. Stephi teilt ihre faszinierende Reise – von der klassischen Apothekerin hin zu einem ganzheitlichen Ansatz, der Körper, Geist und Emotionen vereint. Gemeinsam gehen die beiden der Frage nach, warum unser Körper im Dauerstress „blockiert“, wie du erkennst, ob du in einem Überlebensmodus feststeckst – und was du tun kannst, um wieder in Balance zu kommen. ⸻ 💡 In dieser Folge erfährst du: ✅ Warum chronischer Stress dein Abnehmen massiv behindern kann ✅ Was die Herzratenvariabilität (HRV) über deinen Gesundheitszustand verrät ✅ Welche Rolle Atmung, Schlaf und Emotionen bei der Regulation deines Nervensystems spielen ✅ Praktische Tools, mit denen du dein Nervensystem wieder beruhigen kannst – von bewusster Atmung bis Dankbarkeit ⸻ 🧘‍♀️ Unser Fazit: Abnehmen beginnt nicht nur auf dem Teller – sondern in deinem Nervensystem. Solange dein Körper im Stress- oder Überlebensmodus feststeckt, hält er an allem fest: an Spannung, Emotionen – und auch an Gewicht. Sobald du ihm wieder Sicherheit gibst, kann er loslassen – auf körperlicher, emotionaler und hormoneller Ebene. ⸻ 🌿 Über Dr. Stephanie Röhm: 👉 Mehr zu Stephis Arbeit & ihrem 6-Wochen-Programm findest du hier: 🔗 ZENbra® Apotheke: https://zenbra.de/ 🔗 R.E.S.E.T.S. 6-Wochen-Programm: https://zencademy.zenbra.de/resets ⸻ 💛 Du möchtest nachhaltig abnehmen – ohne Diätfrust, sondern mit innerer Balance? Dann lass dich kostenfrei beraten: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de ⸻ 🎙 Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, teile ihn mit einer Freundin, die ständig „im Stress“ ist – und hilf ihr, ihr Nervensystem zu beruhigen 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Tipps rund um Ernährung, Hormone & Balance: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Folge! Eure Isabell & Volker 🎧✨
  • #64 – Abnehmen mit Lipödem - Wie kann das funktionieren? 13.10.2025 29min
    Hast du das Gefühl, trotz gesunder Ernährung und regelmäßiger Bewegung einfach nicht an bestimmten Körperstellen abzunehmen – vor allem an Beinen oder Armen? Vielleicht kämpfst du schon lange mit deinem Gewicht und bist frustriert, weil nichts wirklich hilft? In dieser Folge spricht Isabell über das Krankheitsbild Lipödem – eine chronische Fettverteilungsstörung, die vor allem Frauen betrifft und häufig lange unerkannt bleibt. Sie erklärt, warum klassische Diäten oft wirkungslos bleiben, welche funktionellen Ursachen hinter den Beschwerden stecken – und welche Ansätze wirklich helfen können. Du erfährst: ✅ Was ein Lipödem ist und wie es sich von anderen Erkrankungen unterscheidet ✅ Warum viele Frauen betroffen sind, ohne es zu wissen – und wie du es erkennen kannst ✅ Welche Rolle Hormone, Entzündungen und der Darm spielen ✅ Warum einfache Kalorienreduktion nicht funktioniert – und was stattdessen hilft ✅ Wie du deinen Lymphfluss, deinen Stoffwechsel und dein Nervensystem gezielt stärken kannst Isabells Fazit: Ein Lipödem ist mehr als nur „hartnäckiges Fett“. Es erfordert ein ganzheitliches Verständnis von Hormonen, Stoffwechsel, Ernährung und Lymphsystem. Und genau da setzen wir an – bei der Ursache, nicht nur beim Symptom. ...... In der Folge empfohlene Produkte: 👉 Omega-3 Algenöl von Norsan Für entzündungshemmende Unterstützung mit hochwertigem EPA/DHA: 🔗 https://norsan.de/shop/omega-3-vegan/ Rabattcode: ER722 👉 Hochwertige Nahrungsergänzungsmittel bei Natugena Vitamine, Mineralstoffe, Hormonsupport & mehr – für funktionelle Gesundheit: 🔗 https://natugena.de/Startseite.aspx?r=14529 Rabattcode: 14529 👉 Fermentgetränk EM Bio & Basenkur "basic minerals" von nextVital Für Darmflora, Entgiftung und Säure-Basen-Balance: 🔗 https://nextvital.shop?sca_ref=3900566.aaPhKILuK0 Rabattcode: endlichvital 👉 Aminosäuren „Smart Protein“ von everydays Zur Unterstützung deines Stoffwechsels & Muskelstoffwechsel bei Lipödem: 🔗 https://www.everydays.de?sca_ref=5258570.6V6FN1i0FD&utm_source=partner&utm_medium=affiliate&utm_campaign=isabell-sieberz Rabattcode: abnehmen10 (Transparenz-Hinweis: Es handelt sich um persönliche Empfehlungen – teils mit Affiliate-Links.) ...... Du möchtest wissen, ob oder wie du trotz Diagnose gezielt abnehmen kannst? Dann vereinbare jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de Hat dir diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns riesig über deine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Teile die Episode gern mit einer Freundin, die auch vom Thema Lipödem betroffen ist! 📲 Für mehr Inhalte rund um hormonelle Balance, Lipödem & nachhaltiges Abnehmen, folge uns auf Instagram: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Bis zur nächsten Folge! Eure Isabell
  • #63 - Melanies Weg raus aus dem Diätkreislauf - hin zum einem ganz neuen Lebensstil 29.09.2025 54min
    Melanie hat geschafft, wovon viele träumen: Sie hat in einem Jahr 27 Kilo abgenommen – ganz ohne OP, Diätwahn oder Verzicht auf Lebensqualität. In dieser ehrlichen und motivierenden Folge spricht sie mit Dr. Isabell Sieberz über ihre ganz persönliche Reise im Endlich Vital Programm – mit allen Höhen, Tiefen und Learnings. Melanie teilt offen, wie sie jahrelang mit ihrem Gewicht gekämpft hat, warum keine Diät langfristig geholfen hat, und was diesmal anders war. Eine Folge, die Mut macht und zeigt: Veränderung ist möglich, wenn du die richtigen Werkzeuge an die Hand bekommst. Du erfährst: ✅ Warum Melanies „Endgegner“ die Schokolade war - und wie sie heute damit umgeht ✅ Weshalb es oft nicht an Disziplin, sondern an unbewussten Mustern scheitert ✅ Was sie über sich, ihren Körper und ihre Bedürfnisse gelernt hat ✅ Wie sie mit Stress, Rückschlägen und Gewichtsschwankungen umgeht „Früher habe ich Essen als Belohnung gesehen - heute ist es Teil meiner Lebensqualität.“ Melanies Geschichte zeigt eindrucksvoll: Du brauchst keine Radikaldiät oder OP, sondern ein individuelles Konzept, das zu deinem Leben passt. ...... 🎯 Du möchtest auch endlich dein Wohlfühlgewicht erreichen - gesund, nachhaltig und ohne Verzicht? Dann buch dir jetzt dein kostenfreies Beratungsgespräch mit unserem Team – online, telefonisch oder direkt vor Ort in Köln-Marsdorf: 👉 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de 🎧 Hat dir die Episode gefallen? Dann abonniere den Podcast, bewerte uns auf Spotify oder Apple Podcasts und teile ihn mit einer Freundin, die sich Unterstützung auf ihrem Weg wünscht 💛 📲 Folge uns auf Instagram für mehr Einblicke, Tipps & Motivation: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Danke fürs Zuhören – und bis zur nächsten Episode! Eure Isabell & Volker 🎙
  • #62 - balanceCheck: Wir gehen auf Ursachensuche 15.09.2025 28min
    Was passiert eigentlich genau, wenn du zu uns ins SI Ernährungsinstitut kommst? In dieser Folge nehmen wir dich mit hinter die Kulissen: Du erfährst, wie wir in der Praxis bei der Ursachenanalyse vorgehen – und warum viele Abnehmblockaden eben nicht mit „mehr Sport und weniger essen“ zu lösen sind. Wir zeigen dir: - Wie ein balanceCheck bei uns abläuft – von der Anamnese bis zum Ergebnisgespräch - Welche Diagnostik wir individuell empfehlen – von Blutwerten bis zur Darmanalyse - Warum der Schlüssel zum Abnehmerfolg oft in Mikronährstoffen, Hormonen und Stress liegt - Weshalb gute Nahrungsergänzung kein Drogerieprodukt ist - Wie wir individuelle Strategien entwickeln, die nachhaltig wirken - Warum du mehr brauchst als einen Ernährungsplan von der Stange Du bekommst einen ehrlichen Einblick in unsere Programme: - balanceCheck – tiefgehende Ursachenforschung mit individueller Strategie - metabolicSlim – unser 1:1 Coachingprogramm, online und intensiv - endlichVital – Gruppencoaching über 12 Monate, von Krankenkassen bezuschusst Unsere Produktempfehlungen für hochwertige Mikronährstoffe und Protein Wir arbeiten mit ausgewählten Marken, die wir seit Jahren in der Praxis empfehlen – für mehr Qualität, Wirkung und Verträglichkeit. - nextVital – Basenmineralien und Mikronährstoffe Rabattcode: endlichVital - Natugena – Reinsubstanzen in geprüfter Qualität Rabattcode: 14529 - everydays – moderne Supplements für deinen Alltag Rabattcode: abnehmen10 - edubily – hochwertiges Protein & funktionelle Ernährung Rabattcode: endlichVital5 Bitte achte bei Nahrungsergänzungsmitteln immer auf geprüfte Qualität und sinnvolle Dosierung. Du willst wissen, was bei dir wirklich los ist? Dann starte jetzt mit uns in die Ursachenforschung. Kostenfreies Erstgespräch buchen: www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de Mehr Einblicke und Alltagstipps: Instagram: @si_ernaehrungsinstitut Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, bewerte uns auf Spotify oder Apple Podcasts und teile die Folge mit jemandem, für den sie hilfreich sein könnte. Bis bald Isabell & Volker
  • #61 - Mehrgewicht als Symptom: Wenn dein Körper um Hilfe ruft 01.09.2025 53min
    Viele Menschen kennen das Gefühl: Du isst wenig, bewegst dich regelmäßig – und trotzdem purzeln die Kilos nicht. In dieser Episode gehen wir genau diesem Phänomen auf den Grund. Denn: Übergewicht ist oft nicht das eigentliche Problem, sondern ein Symptom eines tieferliegenden Ungleichgewichts im Körper. Ob Stoffwechsel, Hormone oder unentdeckte Entzündungen – wir zeigen dir, wie du die wahren Ursachen erkennen kannst. In dieser Folge erfährst du: - Warum die klassische „Kalorien rein – Kalorien raus“-Theorie oft nicht greift - Wieso Übergewicht ein Symptom ist – genau wie Husten oder Kopfschmerzen - Welche 18 Faktoren wir in der Praxis immer wieder als Blockaden erkennen - Wie dein Körper auf Dauerstress, Diäten oder Nährstoffmangel reagiert - Warum es nicht deine Schuld ist – und wie du statt Frust echte Veränderung erreichst Du wirst verstehen, dass nachhaltiges Abnehmen nicht mit Verzicht beginnt, sondern mit einem neuen Blick auf deinen Körper. Und mit der richtigen Unterstützung. .......... Isabells Tipp bei Übersäuerung: Basen-Mineralien von nextVital unterstützen dein Säure-Basen-Gleichgewicht – ideal bei Müdigkeit & Abnehmblockaden. 🔗 https://nextvital.shop/products/next-basic-minerals-mineralstoff-komplex?sca_ref=3900566.aaPhKILuK0 Rabattcode bei nextVital: endlichVital .......... Buche dir jetzt ein kostenfreies Erstgespräch mit uns – online, telefonisch oder vor Ort: 🔗 www.beratung.si-ernaehrungsinstitut.de Möchtest du Ursachen erkennen statt Symptome bekämpfen? Dann begleite wir dich Schritt für Schritt – mit Diagnostik, Coaching und echter Veränderung. .......... Folge uns auf Instagram für mehr Inhalte rund um nachhaltiges Abnehmen & Gesundheit: 🔗 @si_ernaehrungsinstitut Hat dir die Folge gefallen? Dann abonniere unseren Podcast, bewerte ihn auf Spotify oder Apple Podcasts und teile ihn mit einer Freundin, die vielleicht auch schon alles versucht hat 💛 Bis zur nächsten Episode – dann nehmen wir dich mit in unsere Praxis und zeigen dir, wie wir systematisch arbeiten. Liebe Grüße, Isabell & Volker

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